Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки Странное блюдо


   Кулинарный блокнот хозяюшки Странное блюдо

Наша форумчанка Татка знакомит нас с интересным блюдом, которое выручит вас, если нужно быстренько приготовить что-то вкусненькое и сытное.
Вариации на тему пиццы. Муж это называет "странное блюдо".

Заготовка для пиццы, или лаваш, или пресные булочки
Грибы
Майонез
Томатная паста
Сыр
Зеленый лук
Мясные продукты, которые есть в холодильнике
Зелень
Помидоры


Пошаговый рецепт

"Странное блюдо" - это что-то вроде пиццы, я использую этот рецепт, когда у меня нет времени на серьезную готовку.
Нарезаем пластинками грибы (у меня были шампиньоны), обжариваем их, слегка посолив, даем стечь маслу. Пока грибы жарятся режем кубиками мясные продукты, в этот раз я обошлась ветчиной и копченой колбаской, обычно стараюсь включить и мясо. Выкладываем на лаваш слоями: грибы, мясные (колбасные) продукты, порезанный зеленый лук, обмазываем это все соусом, затем мелко нарезанная зелень, немного тертого сыра, помидоры кружочками, и снова сыр. Ставим в разогретую духовку минут на 15.
Соус: 4 столовые ложки майонеза (густого) с горкой размешать с 2/3 ст. ложки томатной пасты, добавить любимые специи. У меня была смесь специй для пиццы и запеканок.
Быстро и вкусно.
Можно делать небольшие порции на пресных булочках - просто нужно срезать верхнюю половину булки.


Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.


Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.

В избранное