Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Все, что может быть интересно современной женщине от MyJane


Женский журнал myJane.ru
Все, что может быть интересно современной женщине от MyJane

Где вкусно покушать в Праге. Национальные рецепты

Чешская кухня очень разнообразная и богата самыми вкусными блюдами и напитками и, конечно, рассказать о всех гастрономических радостях Праги в одной статье у меня не получится. Поэтому предлагаю остановиться только на тех яствах и напитках, которые я попробовала сама лично. К сожалению, я совсем не пью спиртные напитки, поэтому их в данном обзоре не будет, но все-таки для чешского пива я сделала небольшое исключение и попробовала его на вкус. Ну, а как же можно побывать в Праге и не попробовать национальную гордость?

Пиво


Профессия пивовара
всегда считалась у чехов одной из самых престижных и, конечно, уважаемых. Истории этого национального напитка более тысячи лет и в каждом районе Чехии варят свой, особенный напиток. Если задаться целью попробовать все национальное пиво в Чехии, то, боюсь, этот эксперимент закончится не очень хорошо. Несмотря на то, что этот напиток действительно вкусный, он все-таки является алкогольным, поэтому все хорошо в меру.

efired/Rusmediabank.ru

Velkopopovicky Kozel
Это пиво имеет четыре сорта: светлое премиум, светлое, темное и медиум. Я попробовала светлое и оно мне действительно понравилось. Такой характерный мягкий вкус, горьковатое послевкусие, совершенно не чувствуется в напитке «тяжести» от алкоголя, отлично утоляет жажду в жару.

Staropramen
Пиво в Праге пьют все без исключения: мужчины и женщины разного возраста и комплекции. Кстати, о комплекции, мне показалось, что именно в Праге очень много «пышечек», такие милые дамы с аппетитными формами и с отличным настроением встречались мне буквально на каждом шагу. Такая истинно женская красота, мягкая и удивительно привлекательная, отлично сочетается с милым и добрым нравом местного населения.

Krsovice
Ну и, конечно, Крушовице, куда же без этого пива? Удивительный вкус напитку придает специальная вода, которую привозят на производство из скважин, расположенных в лесах. Пиво варят в городке Крушовице , в честь которого и назван напиток. Крушовица имеет ярко выраженный карамельный вкус (темное пиво) , с характерной горчинкой.

Полакомиться пивом в Праге можно на каждом углу, благо летних кафе и ресторанчиков на открытом воздухе тьма-тьмущая. Ели хочется попробовать не только традиционное пиво, но и экзотику типа крапивного, кофейного, шоколадного и бананового, то можно смело идти в заведение под названием «Пивоварский дом». Расположен он не в историческом центре Праги, но добраться до него можно без проблем на трамвае или метро. Кстати, цены на пиво там выше средних цен на этот напиток в городе.

Мясной суп-гуляш

Это очень-очень густой и сытный суп из мяса, овощей и нескольких зубчиков чеснока. Мне он больше показался похожим на «второе» блюдо, чем на привычный для нас суп, но получается очень вкусно, очень сытно и довольно остренько. Одной порции вполне достаточно, чтобы утолить самый настоящий голод, но если у вас проблемы с переносимостью «острого и жирного», то таким супом следует лакомиться крайне осторожно.


Так получилось, что первый раз я попробовала мясной суп-гуляш на зоне фуд-корта в аутлете Палладиум в самом центре Праги. На последнем этаже торгового центра есть своеобразный шведский стол, где можно выбрать любое блюдо на свое усмотрение по очень демократичным ценам. Суп стоил где-то около 3-5 евро и был довольно вкусным. Второй и последний раз в эту поездку я полакомилась мясным супом в открытом ресторанчике в Старом городе (Старе место), получилось немного дороже, но и немного вкуснее, хотя суть похлебки осталась все та же: много-много мяса и овощей и очень мало жидкости.


Яблочный штрудель

Heinz Leitner/Rusmediabank.ru

Яблочный штрудель в Праге везде одинаковый – это пирог из слоеного теста с яблоками, который подают с шариком сливочного мороженного или со взбитыми сливками. Пробовала данный десерт в нескольких местах в историческом центре Праги и везде вкус был одинаковым. Это реально очень вкусный десерт, настолько вкусный, что есть шанс не ограничиться только одной порцией.

Мне очень понравился яблочный штрудель и чашечка кофе, которые нам подали в одном из кафе расположенным между Пражским градом и Петршинской башней. Может быть, виной всему был ослепительный вид сверху на волшебный город, но этот десерт мне запомнился больше всего.

И да, яблочный штрудель, это очень калорийное блюдо, поэтому после такого десерта лучше всего пройтись пешком.

Кнедлики


Кнедлики, это клецки из дрожжевого теста, и сначала они считались основным блюдом у местных крестьян, потому что отварное тесто стоило недорого. Затем это блюдо постепенно перекочевало и в высшие слои общества, и сейчас его подают как гарнир к основному мясному или овощному блюду. Иногда кнедлики едят просто с соусом из зелени, оливкового масла и чеснока.

В принципе, вкусно. Особенно если правильно выбрать основное блюдо, например свиные ребрышки и квашенную капусту. В районе Староместской ратуши, в открытом ресторанчике можно полакомиться кнедликами, но только не забывайте, что это гарнир. Средняя цена на второе блюдо с кнедликами в историческом центре Праги будет где-то 300-360 крон или чуть больше 1000 рублей (округлила).

Мясные колбаски

YASUHIRO AMANO/Rusmediabank.ru

Чешские колбаски, мясные колбаски, жаренные и скворчащие… Это добро в Праге можно купить на каждом углу. Это что-то типа нашей «сосиски в тесте», только совсем без теста и очень, ну просто кошмарно жирное блюдо, приготовленное на гриле. Очень много подобных палаток и лотков на Вацлавской площади, и называется это лакомство «уличной едой». Местное население и многочисленные туристы уплетают жаренные колбаски прямо на улице, смачно облизывая жирные пальчики, но если вы в принципе не сторонник «уличной еды», то чешские колбаски можно заказать в любом кафе города. Благо, выбор их настолько велик, что можно подобрать что-то и для себя.

Что же касается меня лично, то такое обилие жира, сала, мяса и копчёностей вызвало у меня небольшую гастрономическую истерику и, зная свой организм я ограничилась всего лишь половинкой колбаски, купленной в кафе. Очень вкусно, но очень жирно. Занавес.

Трдло


Практически не произносимое для нас трдло, это просто традиционный чешский десерт, тоже относящийся к так называемой уличной еде. Но так как трдло очень прост по своему составу (дрожжевое тесто, скрученное в бараний рог и обжаренное на открытом огне, посыпанное сахаром), то можно покупать это лакомство без опасения и на улице. Благо, что продают трдло в Праге на каждом углу, в каждой палатке и в любом кафе.

На вкус чем-то напоминает наш «хворост», помните такое лакомство, посыпанное сахаром? Трдло можно кушать горячим, только с огня, десерт в данном случае будет классический, а сама выпечка полая внутри. Если трдло остынет, то внутрь его можно добавить мороженое, шоколад, орехи.

Имею право уйти

10 августа 2018, рубрика Психология
Иногда люди держаться за опасные отношения, не уходят с ломающей их работы, живут в калечащей их здоровье и психику атмосфере. Почему они не уходят? Читать далее


Самые знаменитые кошачьи призраки

10 августа 2018, рубрика Магия, гадания, непознанное
О кошках часто говорят, что они способны пересекать границу между нашим и потусторонним мирами. И, возможно, продолжают это делать и после смерти. Иначе как объяснить, что люди так часто видят призраки кошек? Читать далее


Что купить на распродажах: главные модные тренды

9 августа 2018, рубрика Мода
Сейчас идет сезон распродаж, и он будет продолжаться. Что купить, чтобы обновки оставались актуальными в будущем году и в последующих сезонах? Познакомьтесь с тенденциями, которые будут пользоваться популярностью. Читать далее


Последние новости:

Американская актриса показала как выглядит плюс сайз тело без ретуши

10.08.2018
Американская актриса - пышка Николь Байер помимо ролей в популярных комедиях имеет обширный опыт телеведущей. А еще она поддерживает диалог со своими поклонниками в социальных сетях и не стесняется показывать себя без ретуши. Читать далее


Мелания Трамп - яркий цветок на деловой встрече

10.08.2018
Лидер США пригласил ведущих бизнесменов на деловой ужин. Даже на полуофицальной встрече Мелания выглядела ярко и жизнерадостно. Читать далее


Бритни Спирс старается приукрасить себя на снимках

10.08.2018
"Обман народа", - скандируют подписчики. Певица выбирает для выступлений крайне откровенные наряды. При этом то, что видят поклонники на сцене и то, что видят подписчики в инстаграмм - это две большие разницы. Читать далее


Сальма Хайек без фотошопа

10.08.2018
Кинодива отличается жгучей и эффектной внешностью. Никто и не скажет, что Сальме уже 52. Но как же она выглядит без "дополнительных" инструментов красоты? Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Пирожные Пористый шоколад с малиновым топпингом
Описание: Рецепт этих вкуснейших пирожных – настоящая находка для любителей шоколада! Их внешний вид, вкус и структура напоминает пористый шоколад. А изысканным дополнением служит нежнейший малиновый топпинг с лёгкой мятной ноткой. Попробуйте …. устоять невозможно!
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru Объем и упругие локоны с Джерси от бренда LUSH
Доброго дня, дорогие майшармелечки!
Огромное спасибо за визит в мой обзорчик!
Продукция бренда LUSH - это всегда качество и восторг. Даже при посещении бутика сердечко замирает от обилия вкусных ароматов: если прикрыть глаза, то появляется ощущение что я нахожусь не в косметическом магазине, а в кондитерской... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Лето-время радости для души
сад, огород, цветы

О чём я написала в предыдущем посте Летняя страда - дел по самую макушку - это не всё, что от меня требуется в моём саду, цветнике, винограднике.
И с вашего разрешения я продолжу.
Клубника
После того, как дружным семейством были "уничтожена" сладкая радость, пришло время убрать плодоножки и часть старых листьев. Это послужит толчком для роста усов, если вы хотите обновить кусты и сделать новые посадки.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Певицу Деми Ловато экстренно доставили в больницу из-за передозировки

Певицу Деми Ловато экстренно доставили в больницу из-за передозировкиФото: womenzmag.com

В Соединенных Штатах экстренно госпитализирована известная певица Деми Ловато.

Как передают американские СМИ, речь может идти о передозировке. »


В избранное