Все мы с нетерпением ждем зимних праздников, старательно подбирая даже самые мелочи в образе новогодней ночи…
Однако, наверняка, порой в наших головах в предвкушении пышных застолий пролетают и нерадостные мысли (иногда в них тяжело признаться даже себе самой). «Ну вот, снова наберу лишних килограммов за праздники!», «Как всегда – после Нового года любимое платье застегивается уже не так легко…», «Праздники – это чудесно, но обязательно отразится на фигуре», «Потом снова придется месяц сидеть на жесткой диете…», - вздыхаем мы… Стоп! Разве это
обязательный сценарий? Совсем нет! Давайте узнаем, что мы можем взять на вооружение, чтобы не поправиться за праздники.
∙ Самый легкий способ не поправится за праздники – готовить дома, заранее составив низкокалорийное меню. Птицу, рыбу и мясо можно запечь в фольге или пароварке, а не жарить на сковороде или противне. Добавьте туда различных специй и немного сока лимона – получится сочное и ароматное блюдо, ни в чем не уступающее (а даже превосходящее) по вкусу жареному. Овощи к столу также можно приготовить в пароварке или потушить.
∙ Присмотритесь к морепродуктам. В них содержится немного калорий –судите сами: мидии (в 100 гр.) – 50кал, омары – 89 кал, креветки – 99 кал, осьминог – 164 кал, кальмар – 175 кал, устрицы – 199 кал. Зато выглядят они превосходно, а рецептов салатов, бутербродов и всевозможных закусок с ними существует множество! Также стоит обратить внимание на икру (204
кал/100гр.). Канапе с икрой и свежим огурчиком разойдутся на ура!
∙ Пусть на столе будет побольше фруктов и овощей. В них не только содержится множество полезных веществ, но и насыщение с их помощью происходит намного скорее. Только из фруктов выбирайте некалорийные плоды (на 100 гр.): груши (31 кал), апельсины (33 кал), грейпфрут (35 кал), ананас (40 кал), абрикос (44 кал), слива (45 кал), киви (46 кал), гранат (52 кал). А для салатов используйте настоящих рекордсменов по минимуму калорий – пекинскую капусту (12 кал/100 гр.),
огурцы (14 кал), редис (19 кал), помидоры (23 кал).
∙ Для заправки салатов откажитесь от привычного майонеза, используя вместо него сметану с низким содержанием жира или низкокалорийный йогурт. Салат из свежих овощей вполне можно заправить соком лимона.
∙ Этот совет актуален и для празднования дома, и вне его: не следует морить себя голодом полдня до планируемого торжества – так, едва сев за стол, вы захотите поскорее насытиться, обязательно съев лишнее. В праздники, как и в любой другой день, нельзя доводить себя до чувства острого голода. Что касается непосредственно новогодней ночи, то за 1-1,5 часа до застолья немного перекусите –
съешьте легкий салат или пару бананов, а минут за 20-30 до стола выпейте стакан воды. Так вы не будете чувствовать сильного голода, а значит не съедите больше, чем нужно.
∙ Если на столе много вкусного и так хочется попробовать все – пробуйте, но по чуть-чуть! Не слишком усердствуйте с жареным, копченым, соленым, а если уж пробуете что-то очень калорийное, то чередуйте его прием со свежим салатиком – поверьте, так и насыщение произойдет быстрее, и желудок на завтра скажет вам спасибо.
∙ Стоит взять на вооружение и маленький секрет: сразу положите на свою тарелку то, что планируете съесть – еда, появляющаяся на ней понемножку, незаметно для нас попадает в желудок, в итоге чего и происходит переедание. Если сразу заполнить тарелку, то объемы вовсе не покажутся небольшими, и будет стимул не добавлять.
∙ Не забывайте про свежую воду – она также утоляет ненасытный голод.
∙ Друзья или родственники решили устроить во время застолья танцы, подвижные игры и конкурсы? Не отсиживайтесь в сторонке! Движения под быструю музыку помогут сжечь калории. А если еще на улице будет лепка снеговиков или игра в снежки – то жирок точно не успеет завязаться!
∙ Считаете Новый год – праздником живота? Попробуйте в этот раз провести его иначе. Не стоит целый вечер сидеть за столом – пройдитесь, перекиньтесь шуткой с друзьями, выйдите на улицу. Все-таки Новый год – это в первую праздник для семьи и друзей, а не для заполнения желудка.
∙ Поговорим про алкоголь. Помните, что и он содержит калории – и чем выше градус напитка, тем более он калориен. Для празднования Нового года отлично подойдет вино, а если желаете напитки покрепче, то после каждой рюмки не забывайте выпивать стакан-два чистой воды. А вот любимый многими новогодний напиток под названием шампанское не только довольно калориен, но и действует на пищеварительный
тракт раздражающе и повышает аппетит. А ведь этого мы как раз и хотим избежать.
∙ Напоследок добавим: не стоит поддаваться искушению праздновать Новый год несколько дней подряд. Уже с первого дня наступившего года входите в привычный ритм жизни и рацион. Не стоит стремиться 1-2 января обязательно доесть все калорийные салаты и сладости. Фигура обязательно отблагодарит вас!
Наряд, в котором дети Анджелины Джоли пришли на премьеру фильма «Несломленный», несколько удивил присутствующих. И дочь Джоли и Питта, и мальчики были одеты в одинаковые строгие костюмы. Читатьдалее
Насморк у детей – явление распространённое, но это не делает его менее неприятным. И, глядя на своего бедного ребенка, страдающего от отсутствия возможности нормально дышать носом, каждой маме хочется помочь, причем помочь быстро, эффективно и безопасно. Очень часто в поисках средства, отвечающего всем трём этим требованиям, родители прибегают к помощи народной медицины. Казалось бы, это ведь методы, проверенные не одним поколением – куда уж эффективнее и безопаснее? И все же, даже народная
медицина порой таит в себе серьезную опасность. Читатьдалее
Описание: Куриное мясо и полезно и вкусно (кто ж с этим поспорит), и рождает подчас оригинальные идеи приготовления, хочется повторить многое из того, что предлагают кулинарные журналы. Вот и я, увидев необычный рецепт, решила попробовать приготовить куриное филе по необычному для меня рецепту, и в случае удачи пробы, познакомить с рецептом уважаемых поварят. А так как меня устроил вкус, цвет и аромат блюда, рекомендую приготовить и попробовать.
ВКонтакте
в Одноклассниках
в Facebook
