Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

РЕЦЕПТЫ ОТ JANE

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Здравствуйте, дорогие подписчики!

На MyCharm.ru стартует конкурс «Моя Формула Преображения»

На MyCharm.ru стартует конкурс «Моя Формула Преображения»Женский портал красоты MyCharm и санкт-петербургская косметическая компания ХБО при РАН «Фирма Вита» объявляют о начале удивительного конкурса! А назвали мы его «Моя Формула Преображения» по имени одной из косметических коллекций, которую выпускает эта компания. Расскажите о своей формуле преображения и выиграйте один из 15 очаровательных косметических наборов! Читать далее >>

 

Торт творожно-грушевый "Полет фантазии" Рецепты - кулинарный эксклюзив: Рецепты десертов: торты

Торт творожно-грушевый "Полет фантазии"

Для теста: 4 яйца, 200 мл воды, 100 г сливочного масла, 1 стак. муки.

Для теста: 4 яйца
200 мл воды
100 г сливочного масла
1 стак. муки

Для заливки:
Творог (не сухой) - 1 кг
Молоко сгущеное - 1 банка (400 г)
Груши (свежие или консервированные) - 4 шт.
Желатин - 12 г
Сахар - 4 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик

Дополнительно:
Шоколад - 100 г
Масло сливочное - 50 г

Сделать тесто: 200 мл воды вместе со сливочным маслом доводим до кипения.


В кипящую воду насыпаем стакан муки и интенсивно перемешиваем. Тесто должно быть гладким, без комков, вязким. Немного остудим.


Добавим яйца, перемешиваем до однородной массы. Во время перемешивания тесто должно загустеть.


С помощью кофейной ложки или кондитерского шприца тесто (маленькими порциями) выложить на противень. Ставим в разогретую до 180 град. духовку на 20 минут.


На дно большого салатника положили небольшую чашечку (необязательно). Застилаем дно миски пищевой пленкой.


Готовые профитроли сложить в миску.


Шоколад с маслом растопим на водяной бане. Польем им профитроли.



Творог хорошо перемешиваем со сгущеным молоком и ванильным сахаром. Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды.


Грушу очистим от шкурки, натрем на мелкой терке, смешаем с сахаром. Поставим на медленный огонь и варим 5 минут, затем добавим желатин. Смешиваем с творожной массой.


Заливаем полученной творожной массой профитроли и ставим в холод до полного застывания.


Переворачиваем на блюдо, освобождаем от пленки.


Можно полить сверху растопленным шоколадом.

Если вы не сделали углубление, то можно просто укасить шоколадной крошкой. Я заполнила углубление грушевым желе (1 грушу натереть на мелкой терке, перемешать с 1 ст.л. сахара, немного проварить и добавить 2 г желатина, предварительно замоченного в холодной воде).


Украсить можно с помощью взбитых сливок (200 мл сливок (30 %) взбить с ванильным сахаром (1 кофейная ложка).




Автор рецепта: Наталья Клецкина

Оставить отзыв   Раздел: Рецепты десертов: торты    

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру

Необычные манты  пошаговый 
Необычные манты Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу.
Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.

Категория: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали

Назначения:
На ужин: На горячее
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / 23 февраля / День влюбленных
На обед: На второе
Для детей

 
Тэги: обед  праздник  горячее
пользователь Ольга Бабич просмотров 1276   комментариев 99+82   в книге 59  78 баллов  

Закуска "Белые шары"  пошаговый 
Закуска "Белые шары" Нежные заливные шары так похожи на новогодние игрушки!
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Категория: Закуски -> Из мяса

Назначения:
На праздничный стол: Новый год


 
Тэги: закуска
пользователь Selenav просмотров 1032   комментариев 57+36   в книге 28  74 балла  

Салат из морепродуктов "Подарок хозяйке"  пошаговый 
Салат из морепродуктов "Подарок хозяйке" Я давно зарегистрирована и получаю рассылку, но сама все не решалась. Вот в последний момент набралась смелости встать в ряды очень понравившихся мне здешних кулинаров и поучаствовать в конкурсе. Пока не получается даже загрузить рецепты. Так что не обессудьте, если такие рецепты были уже. Я приготовила блюда, которые мне нравятся, и выставляю их как составляющие моей Новогодней композиции.
Легкий салатик нежнейшего вкуса. Может быть не совсем новогоднее оформление, но как подарочный букет для уставшей хозяйки приятен. Очень подходит для Новогодней ночи в сочетании с сытной закуской Конвертики из блинчиков "Загадай желание" и легким самбуком "Яркость хозяина года" на десерт, создаст хорошее настроение в праздник.
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На праздничный стол: Новый год


 
Тэги: салат
пользователь krimchanka просмотров 840   комментариев 54+41   в книге 32  56 баллов  

Торт "Вдохновение"  пошаговый 
Торт "Вдохновение" Захотелось мне сегодня испечь вкусный тортик, вдохновение вдруг нашло. Вот я и соорудила этот торт. Некоторые моменты были продуманы, а некоторые получились спонтанно, в процессе приготовления. За основу я взяла торт "Абрикотин", который очень понравился и мужу и мне, а вот миндальный бисквит готовила впервые, впрочем, как и шоколадную ленту. В общем, результат нам очень понравился, тортик получился вкусный и сытный.

Категория: Десерты -> Торты -> Песочный торт

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: торт  десерт
пользователь bagira13782006 просмотров 643   комментариев 62+43   в книге 29  49 баллов  

Картофельные зразы с начинкой из стручковой фасоли и опят  пошаговый 
Картофельные зразы с начинкой из стручковой фасоли и опят Я не очень люблю картофельные зразы, а семья просит.. Вот и стараюсь придумывать для себя начинки повкуснее..

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> С грибами

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для детей: На ужин / На обед


 
Тэги: ужин  обед  зразы
пользователь Julja_lja просмотров 514   комментариев 35+35   в книге 26  47 баллов  

 

Оборотень… в юбке

Оборотень…  в юбкеЕсть такой шуточный свадебный тост: Девушка вышла за парня с одним условием: уходить от мужа один раз в году без лишних объяснений. Жили они спокойно и счастливо. Вот только жена уходила каждый год от мужа на один день. В конце концов, супруга стало разбирать любопытство. И вот, когда жена собралась уходить в очередной раз, он решил выследить ее. Жена пошла в лес, муж - за ней. Смотрит: а супруга превратилась в змею и стала шипеть. Так выпьем же за то, чтобы жены шипели только один раз в году и только в лесу. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Психология  

Морские мотивы. Часть 1

Морские мотивы. Часть 1О пользе рыбной диеты известно давно. С незапамятных времен рыбы «вплывают» в здоровый образ жизни. Сегодня мы снова поговорим о необходимости включать рыбу и морские продукты в рацион, учитывая их исключительные свойства. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Здоровье    

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Гастрономический календарь. Февральский птичий бум Рецепты и кулинария

Гастрономический календарь. Февральский птичий бум Прошу прощения, что на сутки опоздал с очередной публикацией из серии «Гастрономический календарь от Гримо де ла Рейньера». Сразу возьму быка за рога: этот парижский гурман февраль просто обожал! Он говорил, что февраль – крещендо, время карнавала и пресыщения. В феврале парное мясо и колбаска также доступны, а вот на птицу цены взвинчены! Февраль – месяц домашней птицы. Как писал Рейньер, подносы гнутся под индейками с трюфелями и гусиными паштетами. Читать далее →
4 фотографии

 
Liss05       68 4 34  
Рейтинг: +16

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Вышивка по металлу. Вы думали миф? Нет, это реальность!

Вышивка по металлу. Вы думали миф? Нет, это реальность!Красивым девушкам и впрямь на месте не сидится, права была небезызвестная группа «Фабрика». Правда, наша героиня вместо того, чтобы «плясать и веселиться», придумала себе занятие поинтереснее. Вместо того чтобы «зажигать на дискотеках», она «зажигает» новое направление в искусстве. Она занимается вышивкой. И, как вы уже успели догадаться по названию статьи, вместо обычной ткани и пялец рукодельница использует металл. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Эксклюзив    

 

Культура

СМИ узнали тайну создателя "Аватара"

СМИ узнали тайну создателя "Аватара"   Фото: с сайта mert.ucoz.ru

Немецкий таблоид Bild раскрыл 11 секретов режиссера, снявшего два самых кассовых фильма в истории кинематографа – "Титаник" и "Аватар". »

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Кто получит «Оскара» в этом году? Кто получит «Оскара» в этом году? Российский миллиардер не оставит детям ни копейки Российский миллиардер не оставит детям ни копейки
9-летняя китаянка родила здорового ребенка 9-летняя китаянка родила здорового ребенка Причина воспаления аппендицита установлена Причина воспаления аппендицита установлена



Проекты IvLIM.RU: [Журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное