Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Леди Пчелка (по следам FlyLady - Флай Леди)


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
Рецепты


Лазанья с фаршем


  • 700 г фарша рубленого,
  • 2 луковицы,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 4 консервированных помидора,
  • паприка, соль, перец крупного помола,
  • базилик, куркума, укроп, любисток, корень петрушки,
  • 3 ст.л. муки,
  • 70 г масла оливкового,
  • 300 мл бульона,
  • 50 мл сливок,
  • 250 г сыра твердого (от 45 % жирности).

  1. Соус для лазаньи:
    Разогреть оливковое масло, обжарить лук, чеснок до золотистого цвета, добавить фарш, специи, соль. Часто помешивая, жарить 10 минут. К фаршу добавить бульон, помидоры, муку, сливки. Довести до кипения и потомить 10 минут на маленьком огне.
  2. Собираем лазанью:
    • Дно формы для лазаньи попрыскать оливковым маслом.
    • Выкладывать слоями листы для лазаньи, поливать обильно соусом.
    • Каждый слой завершается сыром (на крупной терке).
    • Верхний слой - соус и обильно посыпать сыром.
  3. Поставить лазанью с фаршем в разогретую духовку (~180 градусов C) примерно на 30 минут. Я оставил (после выключения духовки) еще на 10 минут лазанью протомиться.
  4. Так же Вы можете посмотреть другие рецепты приготовления лазаньи.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Когда вы купаете малыша, обязательно постелите на дно ванны резиновый коврик. Нередки случаи, когда ребенок, поскользнувшись на скольком дне ванны падает в воду. Еще хуже если он ударится головой о кран или край ванны и получит травму.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное