Милые хозяюшки.
Сегодня мы с Вами пролетим по кухне и посмотрим на налёт сверху наших шкафчиков. Для кого актуально - образовавшееся безобразие отмывает при помощи специального средства и защищающих наши ручки перчаток, кто был предусмотрительней и по-хозяйски расстелил там бумагу пусть обратит внимание, когда последний раз она менялась. И между делом спешу напомнить - не пора ли полить наши цветочки.
Порезать баклажан вдоль на "языки", залить соленой водой и оставить на час.
Этим временем приготовить начинку: майонез, чеснок, перец, миндаль молотый.
Взять миску, на дно...