Напоминаю, что среда - день разбора полочек и\или ящичков. Соответственно, сегодня выбираем себе пару ящичков на кухне: может быть пора разобрать место где лежат специи (а заодно проверить их наличие или отсутствие согласно составленного с Вами вместе списка) или ящичек, где лежат ложки, ножики и вилки.
Да и вообще: мало ли на кухне всяких полочек и ящичков, в которых периодически надо всё аккуратно раскладывать?!
Мариновать в этом маринаде можно любое мясо: индейку, говядину, постную свинину, баранину (в оригинальном рецепте присутствовала именно она).
Мясо получается кисло-сладким с ароматом...
