Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Догоним молодость?

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Активное долголетие, омоложение организма, геропротекторы" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Август 2002   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Виктор2010

Статистика

3.332 подписчиков
-24 за неделю
←   Все выпуски   →

Догоним молодость?


Информационный Канал Subscribe.Ru
Догоним молодость? Выпуск 8.

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Очень рада, что число моих подписчиков продолжает расти. Надеюсь, присоединившиеся заглянули в архив рассылки (http://subscribe.ru/archive/home.woman.dogonim)?

Большое спасибо всем, кто пишет мне письма. Я всегда стараюсь отвечать на ваши вопросы. Меня часто спрашивают, почему обязательно нужно пить соки. Не проще ли просто есть овощи и фрукты. Если верить опытным «соковедам», соки имеют такие волшебные качества, которых нет в овощах или фруктах, из которых они приготовленны.

Эти волшебные свойства авторами книг и статей по сокотерапии объясняются по разному. Самый убедительный и простой аргумент я нашла на
http://razum.km.ru/view/a2FD515B3D8B14C5593153B1E4781BB4D.htm . Вот вам небольшой отрывок оттуда:

Немногие знают о том, что существует живая ОРГАНИЧЕСКАЯ ВОДА и НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ВОДА. Природа снабдила растения лабораторией, где неорганическая дождевая и речная вода преобразуется в живую органическую воду с живыми атомами. Водопроводная вода не только неорганическая, где атомы представляют собой минеральные элементы совершенно лишенные жизни, но почти во всех городах она загрязняется неорганическим хлором и другими химическими веществами и становится совершенно негодной для человека или животных. Ключевая вода, как и дождевая, также неорганическая, Единственным источником живой органической воды являются растения - наши овощи и фрукты, и особенно получаемые из них соки. Однако, соки должны быть сырыми для того, чтобы сохранить свои живые, органические свойства. Они не должны подвергаться варке, обработке, консервированию пли пастеризации. В противном случае асе энзимы уничтожаются, а атомы превращаются в неорганические или мертвые атомы, это относится к Н2О (вода), а также к минералам и химическим атомам, из которых состоят соки.

Соки из свежих овощей, фруктов и растений являются средством, с помощью которого все клетки нашего организма, органы и ткани обеспечены необходимыми питательными элементами. Конечно, можно есть овощи и фрукты в сыром виде - это проще и быстрее, в них содержатся те же самые полезные вещества, что и в соках. Но в соках витамины, минеральные вещества и ферменты находятся практически в чистом виде. В овощах и фруктах большую часть веса занимает мякоть, состоящая из клетчатки, которая не всегда хорошо и быстро переваривается. Следовательно, чтобы получить нужную дозу полезных веществ, человек должен съесть огромное количество овощей и фруктов. Приведем пример. Как вкусен и полезен морковный сок, знают, наверное, многие. Выпить стакан этого напитка в течение дня (или за один раз) не сложно. А знаете ли вы, что это количество эквивалентно 2,5 кг моркови, которые организм переварить не в силах? А стакан сока и полезные вещества (90-97%)усваивается буквально за 10-15 минут после употребления.

Есть еще один немаловажный момент, доказывающий пользу соков. Далеко не все имеют пресловутые шесть соток, а, значит, вынуждены покупать морковку, капусту и прочие овощи, а также фрукты на рынке и в магазине. Условия их выращивания часто остаются тайной за семью печатями, хотя продавцы убеждают нас в их экологической чистоте. Разумеется, плодоовощная продукция выращивается с применением минеральных удобрений, гербицидов и пестицидов, да и нередко вблизи от автострад и промышленных предприятий, поэтому назвать ее органически чистотой практически невозможно. А когда мы растираем (измельчаем) овощи и фрукты, чтобы получить сок, ядовитые вещества - нитраты и нитриты - остаются в связанном состоянии (в клетчатке). Вот почему польза соков несомненна.

КОНЕЦ ЦИТАТЫ.

Ну что? :о) Разобрались мы с вами? Вот и хорошо. А сейчас продожим наш разговор.

В своих письмах вы задаете вопросы о том, как правильно употреблять соки. Когда я начинала сокотерапию, все казалось таким простым: покупаешь овощи и фрукты, заталкиваешь их в соковыжималку... и.... ВОТ ОН ВОЛШЕБНЫЙ ЭЛИКСИР ПЛЕЩЕТСЯ В МОЕМ СТАКАНЕ!!!! Как бы не так! Существуют правила сокотерапии, которые необходимо исполнять каждому, кому жалко выкидывать деньги на ветер :о). Причем тут деньги? Если вы не станете соблюдать эти правила, то соки не принесут ожидаемой пользы, и получится, что вы зря тратились на фрукты и овощи, хе-хе :о)!

Итак, перечислим вышеупомянутые правила:

1) Об этом я уже говорила, но повторю еще раз, настолько это важно!!! ОСТОРОЖНЕЕ!!!! СО!!!! СВЕКОЛЬНЫМ!!!!! СОКОМ!!!!!!!!!! Несмотря на то, что это царь всех соков, он может принести вред при неправильном потреблении. Необходимо пить его только в небольших количествах (не более 1/4 стакана) и смеси с другими соками (например, морковным или яблочным) или водой. Тоже самое можно сказать и про соки редьки, редиски и редисочной ботвы: пейте по-немножку и смешивайте с другими соками.
2) Некоторые соки (огуречный, капустный, томатный) так и хочется посолить. Не делайте этого, дорогие подписчики! Соль не только уничтожает полезность сока, но даже иногда может сделать его вредным (как в случае с капустным). Если сок кажется вам пресным без соли, лучше выдавите в него немного чесночку. Это улучшит вкус.
3) Не стоит запивать соками еду. В этом случае от них тоже не будет проку. Пейте их только на голодный желудок и подождите с едой хотя бы 15 минут.
4) К сокам косточковых плодов (вишни, черешни, сливы, алычи и пр.) не рекомендуется добавлять другие соки. Пейте их сами по себе. Я лично вообще не люблю мешать соки (исключение – свекольный). Об этом уже говорилось в 7-й рассылке, но я повторюсь.
5) Когда чистите для соков морковку и свеклу, не забывайте отрезать их «попки», т.е. то место из которого растет ботва. Там находятся какие-то (уже точно не помню, пардон, а лезть в литературу уточнять что-то лень... так что верьте на слово) вредные вещества. :о)
6) Некоторые люди почему-то «сочат» цитрусовые прямо с корками! Ужас какой! Это не только портит вкус этих соков, но и добавляет в них массу токсичных веществ.
7) Не все овощи годятся для сокотерапии. Например, баклажаны, не подвергнутые тепловой обработке, содержат ядовитые вещества.

Уф! Вроде все! Перечислила, как могла, своими словами основные правила. А теперь я хочу дать рецепты соковых смесей для тех, кто не любит пить что-то простенькое, а предпочитает коктейли.

Вот несколько рецептов из киги Stephen Blauer “The Juicing Book”:

1) Яблоки + виноград.
2) Яблоки + груши.
3) Яблоки + клубника + 1 ст. ложка лимонного сока.
4) Яблоки + клюква.
5) Апельсины + грейпфруты + клюква.
6) Апельсины + грейпфруты +клубника.
7) Персики + груши + яблоки.
8) Морковь + яблоки + свекла
9) Сладкий перец + огурцы+ салат.
10) Мокровь + огурцы + свекла.
11) Помидоры + огурцы + морковь + сладкий перец + белокочанная капуста.

«Соковое» голодание


В выше упомянутой книжке есть не только рецепты соковых коктейлей, но и масса полезных оздоровительных идей. Например, голодание на соках. Мы уже говорили с вами о пользе разгрузочно диетической терапии (РДТ). Оказывается многие люди проводят голодание не на воде, а на соках. Возможно кому-то из вас этот способ понравится больше. Лично мне гороздо легче голодать на воде. Если я начинаю пить соки, то чувствую слабость и сильный голод. Но все-таки, если мне удается выдержать такое голодание, я имею возможность порадоваться отличному самочувствию и прекрасному внешнему виду. Впрочем, давайте посмотрим, что думает по этому поводу Stephen Blauer:

Голодание на соках очищает организм и служит отличной профилактической мерой. В течении этого голодания ваше тело получает стимул улучшить обмен веществ и процессы выделения. Лишние килограммы испаряются, кожа становится чистой и упругой, волосы блестят, глаза сияют, кишечник и другие пищеварительные органы отдыхают и очищаются, кроме того вы меньше спите...

КОНЕЦ ЦИТАТЫ.

Stephen Blauer считает, что этот вид голодания может подойти не всем. Еще он рекомендует голодать на соках 1-3 дня. Не больше.

Панацея?


Не сокотерапией единой жив человек омолаживающийся :о). Существуют еще много приемов, поддержания здоровья и красоты. После того как в нашей стране (кто-то еще помнит эти веселые времена?) начались перестройка и гласность, стали, как грибы после дождя, появились различные системы оздоровления. Средства массовой информации обрушили на нас поток идей хороших и... разных. Появились многочисленные гуру, обещающие исцеление всех болезней за определенную сумму. Увы, не каждый способен отличить действительно полезные оздоровительные системы от невежества или шарлатанства. Что же делать? Давайте разбираться вместе. А поможет нам в этом статья «Мы играем в панацею, или как остаться здоровым» Анатолия Баскакова. Полностью вы можете ее прочитать на сайте http://anatbas.narod.ru/4-11.htm . А в рамках рассылки я напечатую наиболее понравившиеся мне кусочки.

Итак:

...Считаю, что один из способов фиксации привычек - наша привычка верить в ПАНАЦЕЮ. Вспомним историю попыток массового изменения привычек... Начавшись с робких ручейков аэробики, сыроедения и бега от инфаркта, различные оздоровительные методики мощным потоком наполнили страницы прессы, экраны телевидения и афишные тумбы. И почти каждая методика объявляет себя универсальной, исцеляющей от всякой болячки и дарующей долголетие и бодрость духа. В общем панацеей. Обычно, наиболее убедительными пропагандистами этих методик становятся те, кому они действительно помогали. Успех одного вдохновляет других...

БЕГОМ ОТ ИНФАРКТА

Вернемся на десяток лет назад в начальный период массового увлечения оздоровительным бегом после выхода книги Гилмора "Бег ради жизни". Новозеландский автор ярко и убедительно доказывал, что достаточно ежедневно или хотя бы пять раз в неделю бегать трусцой по 15 минут, и через несколько месяцев у гипертоников начнет снижаться давление, реже будет биться сердце и т. д. Многие побежали. Однако спустя некоторое время в общем восторженном хоре стали появляться робкие голоса тех, у кого давление крови и частота пульса не только не снижались от бега, но даже повышались. Со временем появилось даже ироническое выражение "бег к инфаркту" вместо "бег от инфаркта". Становилось ясно, что при всей привлекательности и пользе бега для большинства людей немало и тех, кому зацикленность на беге трусцой просто вредна.

К сожалению, рекомендации, ограничивающие применение этого метода, появились в печати значительно позднее, разобраться в них было труднее, чем освоить простые правила - "вышел и беги", "чем больше, тем лучше". В результате некоторые энтузиасты не только приносили вред себе лично, но и своими неудачами дискредитировали в глазах многих людей этот эффективный метод. Известный пропагандист оздоровительного бега Борис Бочаров на страницах журнала "Будь здоров!" вспоминает: "В течение трех лет я каждое утро пробегал трусцой 6 км примерно за 30 минут. Независимо от погоды, самочувствия, настроения. А по выходным бегал по 2-3 часа. Свой 40-летний юбилей отметил высшим личным достижением - пробежал марафонскую дистанцию". Правда, на работе после пробежек он чувствовал усталость, давление не снижалось, пульс не урежался, каждый год обострялась язва. Наконец он решил, что не создан для бега. Перешел на пешие прогулки, и здоровье улучшилось.

Значительно позже он узнал, что людям так называемого гиперкинетического типа, бег противопоказан. Особенность этого типа проявляется в одновременном повышении многих физиологических показателей - давления, пульса, секреции и кислотности желудочного сока, возбудимости центральной и вегетативной нервной системы.

Сейчас он старается придерживаться умеренности во всем. Как говорится, ничего "пере" (перенапрягаться, переедать, переохлаждаться и т. д.), чувствую себя вполне прилично, и по-прежнему интересуется разными методами оздоровления...

КОНЕЦ ЦИТАТЫ.

Интересная информация, правда? Когда я выдаю ее любителям бега... У-у-у-у! Как они начинают в меня тапками кидаться! Ой, отвлеклась, на этом сайте еще много интересного. Продолжим:

Я бы не стал специально говорить об этом, если бы не прочитал недавно статью психолога В. М. Михайлова - руководителя петербургской школы Дао.

В своей статье, опубликованной в журнале "Цигун и спорт", он пишет, что большой арсенал практикуемых сейчас оздоровительных систем и методов нужно рассматривать как огромную аптеку, склад лекарств для тела, психики и духа. Но эти лекарства можно использовать лишь строго по показаниям и с осторожностью.

Ни одна из систем оздоровления не является панацеей, у любой из них есть свои показания, противопоказания и ограничения. Одних та или иная система может вылечить и спасти, а других - покалечить.

Михайлов пишет, что иногда люди, стремящиеся к здоровью и гармонии тела и духа, так увлекаются каким-то методом, что становятся ортодоксальными, зашоренными апологетами (например, вегетарианства, сыроедения, макробиотики и др.).

ВЗРОСЛОЕ ОТНОШЕНИЕ К ДЕТКЕ

Далее В.М.Михайлов более подробно останавливается на анализе "Детки" - системы Порфирия Иванова, которая имеет немалое число приверженцев. Закаливание по Иванову действительно является высокоэффективным методом, помогающим сохранить или восстановить здоровье многим людям. Но этот метод полезен далеко не всем. С точки зрения Михайлова как психолога, этот метод показан прежде всего людям с заниженной самооценкой, астеникам, т.е. людям, часто испытывающим вялость, слабость, имеющим повышенную утомляемость, людям робким и застенчивым, неуверенным в себе.

Для таких людей, пишет Михайлов, достаточно одного - двух лет регулярных обливаний ледяной водой на морозе и купания в проруби, чтобы стрессовые температурные воздействия нормализовали отстающие звенья в энергетической системе всего тела, укрепили психику, наладили сбалансированное функционирование всех систем организма.

В этом на собственном опыте убедился и сам В.М.Михайлов. Но, по мнению автора статьи, после достижения такого эффекта приходит время прекратить или, по крайней мере, ограничить, уменьшить практику закаливания ледяной водой, чтобы не наступило переразвитие тех же звеньев и угнетение других, контрастно сопряженных.

У некоторых людей, считает Михайлов, имеющих многолетний опыт проведения регулярных сильнодействующих закаливающих процедур по системе Порфирия Иванова или по другим схожим системам, появляются неблагоприятные патологические изменения личности - повышенное самомнение, настойчивость, переходящая в упрямство, образование сверхценных идей, подозрительность.

Подобное духовное перерождение личности самим человеком не замечается. Ему кажется, что никогда в жизни он себя не чувствовал так замечательно, никогда не был так силен и работоспособен. Это он демонстративно заявляет при всяком удобном случае.

У кого-то подобное проявление завышенной самооценки в дальнейшем может привести к обострению психоэмоциональных реакций - обидчивости, гневливости, непримиримости, категоричности, агрессивности. Такие люди страдают грехом, который у христиан считается самым трудным для преодоления, - непомерной гордыней.

В своей статье Михайлов приводит несколько известных ему примеров печальных судеб людей с негативными последствиями многолетнего моржевания, тренировок по системе Цигун, длительного голодания в сочетании с уринотерапией.

Михайлов утверждает, ссылаясь на медиков, что закаливание ледяной водой противопоказано и при некоторых хронических болезнях, таких как гастрит и язвенная болезнь, болезни печени, желчного пузыря и кишечника, сердца и почек...

Можно просто отмахнуться от подобных рассуждений или дать вовлечь себя в распространение негатива об оздоровительных системах. Я же убежден, что большинство практикуемых у нас оздоровительных систем... действительно приносят пользу.

Единственное замечание: энтузиасты этих систем должны иметь опыт самонаблюдения, учитывать мнение специалистов и руководствоваться не столько ажиотажем окружающих, сколько здравым смыслом.

КОНЕЦ ЦИТАТЫ.

Тэк-с! Как там было сказано: «повышенное самомнение, настойчивость, переходящая в упрямство, образование сверхценных идей». Ой, правду сказал уважаемый автор статьи. Встречается такое. Сколько я повидала оздоровленцев-системщиков (т.е. живущих по какой-нибудь особой системе) страдающих гордыней. Конечно большинство следящих за здоровьем людей дружелюбны и приветливы, но попадаются печальные исключения. :o( Эх, как они иногда презрительно-снисходительно разговаривают с нами простыми смертными! Любят поучать нас неразумных свысока. Но мы с вами, дорогие читатели, не такие! Мы понимаем, что любой человек достоин уважения, даже если он ест «вредности», все свободное время проводит на диване перед телевизором и никогда не слышал фамилию «Шаталова».

Вот и все на сегодня!

Удачи всем в вашей борьбе за красоту и здоровье!

До скорой встречи.

Виктория.

Пишите мне: forevas@mail.ru
http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru 		Отписаться
Убрать рекламу
В избранное