Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Как правильно составить меню на неделю?

Хотите питаться вкусно, сытно и при этом не набирать лишних килограммов? Значит, нужно чуть-чуть потрудиться и правильно составить меню. Лучше всего составить меню на целую неделю, заранее закупить продукты. Если план уже составлен, придерживаться его легко.

Общие принципы

Прежде всего, важно помнить об общих принципах составления меню. Рацион должен быть разнообразным и полноценным. А это значит, что в меню должны быть разные блюда, приготовленные из всех полезных продуктов.

Завтрак надо готовить плотный и сытный. Лучше всего, утром употреблять кашу, блюда из яиц или творога. Не подойдет для завтрака чашка кофе с булочкой или конфетой. Ведь утром организм заряжается энергией на целый день, следовательно, еда должна быть сытной. Это поможет не чувствовать голода до перекуса. Дополнить завтрак можно фруктом. Что касается напитков, лучше выбрать чай, имбирный напиток или кофе, но все это без сахара. Если любите сладкое, тогда добавьте мед.

В обед очень желательно готовить легкий суп и мясное или рыбное блюдо. Либо можно приготовить сытный суп и легкое овощное блюдо. Дополнить обед можно напитком из ягод или фруктов, а вот десерт есть не стоит.

Ужинать нужно сытно, но легко. Можно приготовить овощное или рыбное блюдо. Подойдут также творог и яйца. Фрукты вечером есть не стоит, хлеб тоже лучше не употреблять.

Что касается перекусов, это могут быть фрукты, сухофрукты, орехи, йогурты, смузи, бутерброды с сыром, отварным мясом и овощами или зеленью. Тут тоже есть нюансы. В первой половине дня лучше есть сухофрукты, смузи, фрукты, а во второй — бутерброды, йогурты или орехи.

Составляя меню на неделю, нужно руководствоваться этими принципами, а также своими вкусовыми предпочтениями.


Варианты меню на неделю


Не стоит два дня подряд есть одинаковые блюда. Но если нет времени, можно готовить суп на два дня. А вот другие блюда лучше готовить каждый день, просто подбирать легкие и быстрые рецепты, если нет желания долго стоять у плиты.

Вот примерное меню на неделю:
Понедельник:
∙ завтрак: овсянка с ягодами, йогурт, зеленый чай с медом;
∙ перекус: яблоко и груша;
∙ обед: уха из красной рыбы, овощная запеканка, ломтик хлеба, кисель;
∙ полдник: бутерброд из ломтика отварного мяса, листика салата и рукколы;
∙ ужин: запеченное мясо, салат, чай с имбирем.


Вторник:

∙ утром: рисовая каша с яблоком и корицей, кофе;
∙ второй завтрак: фруктовый смузи;
∙ обед: овощной суп-пюре, две нежирные котлеты, салат, компот;
∙ перекус: йогурт с зеленью;
∙ вечером: омлет с томатами и брокколи, салат, кефир.


Среда:
∙ завтрак: два яйца, два помидора, хлеб, какао;
∙ перекус: горсть любых орехов;
∙ обед: вегетарианские щи, отбивная, салат, хлеб, морс;
∙ полдник: творог с грушей;
∙ ужин: рыбные котлеты, тушеные овощи, зеленый чай с корицей.


Четверг:
∙ утром: сырники с бананами, чашка салата, кофе;
∙ второй завтрак: половинка грейпфрута и два мандарина;
∙ обед: грибной суп, ломтик запеченной рыбы и салат, хлеб, компот из сухофруктов;
∙ перекус: ягоды;
∙ ужин: картофельный рулет с говяжьим фаршем, салат, простокваша.


Пятница:
∙ завтрак: кукурузная каша с рубленой свежей зеленью, нектарин, чай;
∙ перекус: сухофрукты;
∙ обед: куриный бульон, телятина в горшочках с овощами, хлеб, салат, морс;
∙ перекус: яйцо и томат;
∙ вечером: творожная запеканка с тыквой, какао.


Суббота:
∙ утром: бутерброд из цельнозернового хлеба, сыра, помидора и зелени, три абрикоса, чай;
∙ второй завтрак: ягодно-фруктовый смузи;
∙ обед: тушеная рыба с овощами, салат, хлеб, кисель;
∙ полдник: творог с вишней;
∙ вечером: овощное рагу и ломтик постного отварного мяса, кефир.


Воскресенье:
∙ завтрак: ломтик овощной пиццы, банан и кофе;
∙ перекус: коктейль с орехами и ягодами;
∙ обед: борщ, отварная рыба, салат, компот и ломтик хлеба;
∙ перекус: омлет с перцем;
∙ ужин: курица в соусе из апельсинов, салат, какао.


Конечно, составить меню можно и по-другому. Важно, чтобы было разнообразно, вкусно и полезно. И порции должны быть небольшими, это очень важно.

Интересные рецепт

ы

А вот несколько оригинальных рецептов, которые позволят разнообразить будничное меню.

Рисовая каша

Отварить рис, слить воду. Добавить горсть клубники (можно замороженной), ванильный сахар и йогурт без добавок.

Овсянка с апельсином и корицей
Сварить овсянку на молоке с добавлением цедры половины апельсина. Выложить в тарелку, добавить ломтики апельсина и посыпать корицей.

Суп-пюре из тыквы
150 г корня сельдерея, 300 г тыквы, красную луковицу нарезать и залить небольшим количеством воды. Отварить почти до готовности, добавить один нарезанный томат, соль, травы, варить еще пять минут. Взбить блендером. Подавать, посыпав сыром.

Грибной суп
400 г грибов потушить с измельченным луком. Залить кипящей водой, добавить немного картофеля и варить до готовности. Из четырех ржаных булок вынуть мякиш и подсушить их в духовке. Затем натереть их внутри чесноком, вылить суп, посыпать тертым сыром.

Куриные рулетики
Отбить куриное филе, выложить на середину тертый сыр и рубленый укроп. Завернуть рулетом, тушить в сметанном соусе. В конце добавить пряные травы.

Запеченная рыба с соусом

Красную рыбу нарезать стейками, посыпать сахаром, солью, полить соевым соусом и белым вином. Оставить на два часа. Затем запечь в духовке и подать с молочным соусом.

Смузи
Взбить в блендере банан, грушу, 100 мл йогурта и 20 г овсяных хлопьев.

Десерт
Растворить пару ложек желатина в теплой воде. Взбить блендером стакан нежирных сливок, половину стакана йогурта, добавить желатин. Массу разлить по креманкам, украсить ягодами и горьким шоколадом.

Составляя меню на неделю, нужно учитывать мнение всех членов семьи и не забывать про принципы правильного питания.

Получи приз за комментарий

25 апреля 2018, рубрика Отдых
Если звезды зажигают – значит, это кому-нибудь нужно! Примите участие в конкурсе - поддержите нашу звезду Дмитрия Минского! Читать далее


Маркет «4 сезона» - повод для радости

04.05.2018
Майские праздники позади. Но не спешите расстраиваться и окунаться в серые будни рутины. 12 и 13 мая мастера маркета «4 сезона» предложат еще одну возможность для отдыха, радости и вдохновения. Читать далее


Прически для средних волос 2018

8 мая 2018, рубрика Красота и Стиль
В сезоне 2018 в модных прическах лидируют волосы средней длины — не достигающей плеч, или чуть ниже них. Пожалуй, волосы такой длины — лучшая прическа для женщин любого возраста. Такая шевелюра обрамляет лицо со всех сторон, поэтому оно выглядит женственно. Кроме того, за волосами средней длины проще ухаживать, чем за длинными. Их легче содержать в хорошем состоянии, мыть, сушить, подравнивать кончики. Они требуют меньше времени для ухода. Вместе с тем, они предоставляют возможность для разных вариантов причесок. Их можно носить не только распущенными, но и делать из них небольшой узел, хвостик, закалывать на затылке и т. д. Читать далее


Базовые и изолирующие упражнения для девушек

8 мая 2018, рубрика Фитнес
Поскольку с приходом тепла в наши широты все девушки стремятся привести себя в хорошую спортивную форму, мы решили поговорить на нашем портале о базовых и изолирующих упражнениях. Ведь без этих двух составляющих фитнес-плана коррекция фигуры невозможна. В чем разница между базовыми и изолирующими упражнениями, в чем преимущества тех и других, а также в каких пропорциях их нужно включать в тренировочную схему, мы и расскажем в этой статье. Читать далее


Дню Победы посвящается: киноподборка о Второй мировой войне

8 мая 2018, рубрика Колонка кинокритика
73 года назад 9 мая 1945 года закончилась самая кровопролитная война в истории человечества. В канун этой знаковой даты мы решили посвятить колонку кинокритика на нашем сайте новым фильмам о Второй мировой войне. Читать далее


Последние новости:

Водянова тряхнула стариной

08.05.2018
Наталья Водянова вспомнила эпоху лихих 90-х и на день рождения своей подруги пришла в необычном наряде. Читать далее


Мама, как подружка!

08.05.2018
Несмотря на то, что Наталье Королевой скоро 45, вряд ли найдется тот, кто скажет, что певица постарела. Читать далее


Секреты молодости Джоан Коллинз

08.05.2018
Вы еще не забыли культовый сериал "Династия"? Читать далее


Шнуров посвятил инагурации Президента стихотворение

08.05.2018
Буквально вчера случилось одно из главных событий в политической жизни государства - инагурация Президетна РФ. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Оладьи в кольцах из кабачка
Описание: В прошлом году увидела это занятное блюдо - оладьи в кольцах из кабачка. Результат мне понравился, получается весьма интересная текстура - мягкая серединка и чуть похрустывающие края, да и выглядят такие оладьи очень симпатично. За идею спасибо Светлане svitla_4ok.


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru Как стать счастливее? 5 принципов hygge
Счастье по-датски: как это - чувствовать hygge?
«Hygge – это смотреть в пижаме «Властелина колец» в день перед Рождеством, сидеть на подоконнике и глядеть на улицу, прихлебывая свой любимый чай, смотреть на пламя костра в день летнего солнцестояния в кругу друзей и семьи и ждать, когда испечется ваш витой хлебец»... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Зачем человеку пенсия...(13)
крошево, повидло ", Чебурашка", рецепт засолки зелёных помидор

…затем, чтобы вспомнить забытый вкус повидла «Чебурашка»…
Моя Книга для записи кулинарных рецептов не перестаёт радовать!
Правда, в большей степени меня интересуют заготовки овощей, ягод, фруктов. Вот нашла удивительный рецепт, вкус этого повидла необычен – сладкий с горчинкой. Правда, нужно заметить, что рябину мы брали сладковатую. Не знаю, что это за сорт, но из всех рябин, выстроившихся по периметру нашего участка, ягоды именно этой склёвывались птицами моментально.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Тарантино требует от Вайнштейна более 4 млн долларов‍

Тарантино требует от Вайнштейна более 4 млн
долларов‍Фото: focus.de

Известный американский режиссер Квентин Тарантино выступил с обвинениями в адрес компании Харви Вайнштейна.

По словам кинематографиста, ему не выплатили свыше четырех миллионов долларов, передает The Hollywood Reporter. »


В избранное