Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ДИЕТЫ. ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ!

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Маленькие хитрости на большом  пути к вкусной  и здоровой пищеДиеты. Худеем вместе.

Маленькие хитрости на большом пути к вкусной и здоровой пище

Недавно в местной медицинской компании одна приятельница жаловалась на свой лишний вес и просила совета - как похудеть? При этом она не была тучной или громоздкой - красивая женщина с хорошими формами. Но, как и многих других женщин, ее волновал теперешний облик по сравнению тем, что был несколько лет назад. Видно, сегодня тема стандартов красоты просто навязла на зубах, быть «тонкой-звонкой» престижно и модно, а иногда необходимо для поддержания имиджа.

Конечно, избыточный вес - вовсе не полезно для организма, как утверждают современные медики, но чрезмерная худоба, согласитесь, это тоже не признак цветущего здоровья.

Кажется, о
диетах написано уже все, что только возможно - положительное и негативное, однако большинство женщин продолжают злоупотреблять «разгрузочными днями», «быстрыми», «безуглеводными» или «безжировыми» диетами, хотя понятно, что эффект их непродолжителен, а сам по себе такой режим питания способен нанести больше вреда организму, чем пользы.

Основная опасность жиров, потребляемых в избытке, особенно жиров животного происхождения, - это способность их нарушать липидный обмен. В этом случае в организме образуется избыточное количество «плохого» холестерина, который способствует образованию холестериновых отложений на внутренней стороне сосудов, в том числе коронарных (кровоснабжающих сердце). Результатом наличия таких бляшек становится со временем ишемическая болезнь сердца, риск инфарктов даже в молодом возрасте, особенно если имеются сопутствующие заболевания, например, пресловутая артериальная гипертензия (
повышенное артериальное давление).

С сахаром все еще проще и понятнее: при избыточном потреблении простых легкоусвояемых углеводов возрастает риск развития ожирения, сахарного диабета, не говоря уже о кариесе.

Диетологи рекомендуют придерживаться принципов здорового питания, а не «сидеть» на диетах. Первым шагом к выполнению правил здорового питания может стать уменьшение в рационе простых сахаров на 25% (не полное исключение, поскольку они нужны для нормального обмена веществ!).

Некоторые хитрости ежедневного рациона

Многие предпочитают в
качестве соуса к различным блюдам майонез. Однако, во-первых, майонез из магазина имеет мало общего с блюдом повара герцога Ришелье, приготовленным из свежих яиц и оливкового масла с приправами. И, во-вторых, и промышленный майонез, и домашний, приготовленный из свежих продуктов, получаются высококалорийными, что никак не соответствует принципам здорового питания.

Вот что можно сделать, чтобы уменьшить калорийность любимого соуса: раз - взять за правило готовить майонез самостоятельно, два — заменять масло в рецепте... обезжиренным творогом. Получаемая плотная текстура аналогична текстуре взбитого сливочного масла. По калорийности получаемый продукт содержит 50 ккал в 1 столовой ложке против 108 ккал
оригинального продукта.

Для приготовления такого соуса необходимо смешать 1 желток свежего яйца с 1 чайной ложкой горчицы и 100 г обезжиренного творога (0%).

Примечание: замена привычного масла на обезжиренный творог позволяет не только снизить калорийность блюда, но и получить организму дополнительно кальций и белки. В свежем желтке содержатся витамины А и E, антиоксиданты, а также витамин D, который необходим для правильного усвоения кальция.

Можно пойти и на такую меру, как замена картофеля в овощных супах на кабачок. Этот овощ придаст супу необычную бархатистую структуру благодаря своим волокнам. Калорийность овощного супа снижается со 130 ккал до 55 ккал!

Примечание: овощной суп на основе кабачка, моркови, лука, зелени и приправ очень полезен для пищеварения, содержит витамины А, С, Е. Кабачок содержит рекордное по сравнению с другими овощами количество минералов и микроэлементов, в частности, калий, полезный для сердечно-сосудистой системы — 230 мг на 100 г.

Но все же основным источником избыточных жиров и углеводов являются сладкие блюда. Как быть со страстью к сладкому? Здесь можно посоветовать использовать рецепты с обезжиренным творогом, молоком, свежими ягодами и фруктами, использовать мед в качестве сладкого «агента» при приготовлении блюд.

Возможно, для кого-то такие меры покажутся неприемлемыми, ведь вкусно и сытно (читай — высококалорийно) покушать для многих - практически единственная возможность снять
стресс, расслабиться. При этом человек идет на компромисс с собственной слабостью, а вот организм таких компромиссов не признает: он не понимает сочетания высококалорийных обедов и ужинов с искренним желанием похудеть.
Автор: Ольга Зорина

Комментировать статью

.

.

.

«Пляжный» отдых: как сохранить фигуру летом?

«Пляжный» отдых: как сохранить  фигуру летом?Летняя погода в этом году даже в средней полосе России напоминает о южных пляжах. Особенно тяжело приходится горожанам, ведь температура на улице «за 30» хороша лишь на отдыхе, работать в такой обстановке очень трудно! Приходится часто делать перерывы на мороженое, кофе с пирожным или бутербродом... А вечером так приятно побаловать себя чем-то вкусным, ведь в дневной жаре даже не хочется кушать. А в выходные все мечтают отправиться на шашлыки. Что уж говорить о ситуации, когда человек оказывается в отпуске: большинство людей компенсируют на отдыхе напряженный график работы ничегонеделанием, сладостями и алкоголем. И как сохранить фигуру в таком режиме? Читать далее >>

Как преодолеть языковой барьер

Как преодолеть языковой барьерЗнание иностранного языка открывает перед человеком множество радужных перспектив. Это и новая интересная работа, и увлекательные поездки за рубеж, во время которых можно полноценно общаться с жителями других стран и континентов. В особенности это касается английского языка, который является общепризнанным средством международного общения. За твердыми знаниями многие москвичи приходят в языковой центр OK-Centre, которому в этом году исполняется один год. Мы попросили представителей центра ответить на наши вопросы. Читать далее >>

2 года myJulia.ru

2 года myJulia.ruНаш роман длится уже два года: за такой срок люди становятся семьей. Уютный дом, распахнувший двери два года назад, пригласил первых жителей бронировать дневники, и не может с тех пор остановиться, как и удержаться от того, чтобы влиять на нашу с Вами жизнь. На страницах нашего журнала кто-то нашел друзей, кто-то нашел себя, кто-то - смысл жизни и творчества. Мы рады видеть то, как ежедневно наша сеть прирастает новыми личностями, и то, как ежеминутно раскрываются с разных сторон яркие характеры. За два года мы обнаружили в себе и других новые способности, намереваемся продолжать в том же духе. Нам два года, для человека – это еще не возраст, зато для молодой сети практически юбилей.
Читать далее >>

Смертельная жара: как уберечься от последствий?

Смертельная жара: как уберечься от последствий?Небывалая длительная жара - эксклюзивная погода для центральной территории России. За всю историю метеонаблюдений, а это ни много ни мало - 130 лет, нынче среднесуточная летняя температура атмосферы Земли была самая высокая. Читать далее >>

.

.

.

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Стыдно когда видно. А почему? Разное

 
Тундра   вчера в 19:28    428 0 24  
Рейтинг: +43


 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Кекс Столичный

Кекс Столичный
  • Яйцa
  • Мукa
  • Саха-песок
  • Изюм
  • Сливочное масло
  • Разрыхлиель
  • Сахар ванильный
  • Щепотка соли
  • Сахарная пудра
этот кекс любим мной с самого детства :) настоящий кекс по ГОСТу)) поэтому когда нашла рецепт решила непременно его сделать. делала его уже не один раз, делала и со светлым изюмом и с темным, но с темным гораздо вкуснее :)
рецепт нашла в ЖЖ у Марины она же мимишка))

Категория:
Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник

 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Мода приходит в город, но из города никогда

Мода приходит в город, но из города никогдаЧто мы можем наблюдать сегодня на улице? Толпу, одетую в «модные» наряды из глянцевых журналов. Конечно, красиво, современно, но как-то стадно. А вы никогда не обращали на это явление своего внимания? Читать далее >>

Шоу-бизнес

12:02 Хип-хоп исполнитель не будет президентом

Вайклеф ДжинФото: noroeste.com.mx
Вайклеф Джин

Политическая карьера известного американского хип-хоп исполнителя Вайклефа Джин окончилась, так и не начавшись. Его кандидатура на пост президента Гаити был исключен из списка претендентов. Кстати, помимо него избирательный совет Гаити отклонил еще 14 кандидатур, которые не отвечали всем требованиям существующего законодательства. »



Проекты IvLIM.RU: [Женский журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное