Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...

ДИЕТЫ. ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ!

Новости
Библиотека
Женские журналы
Рецепты
Сонник
Фитнес и аэробика
Диеты
Книги для женщин
Сайты для женщин
Задай вопрос специалисту
Гороскоп
Конференции
Знакомства
Наши опросы
О проекте
Обратная связь


Media Network

Зеленая фасоль поможет похудеть!Диеты. Худеем вместе.

Зеленая фасоль поможет похудеть!

Не просто похудеть, а похудеть, уплетая вкуснейшие блюда таджикской кухни, оригинальными рецептами которой с вами поделилась шеф-повар ресторана «Дастрахан» Расима Газибекова.

Насыщает небольшой порцией, обогащает витаминами и минералами, белками и клетчаткой, гармонично сочетается со многими продуктами - и за все это удовольствие «заплатить» придется всего-навсего 34 калории за 100 граммов!

Зеленая фасоль - настоящая находка для худеющих. Сравните ее калорийность с калорийностью ее зерновой сестры, в 100 граммах которой сидят 310 калорий. Зеленые стручки - это полезнейшая для нашего пищеварения клетчатка. Как и все бобовые, фасоль богата растительным белком. Вегетарианское меню в обязательном порядке содержит этот замечательный продукт. Минералы, содержащиеся в зеленой фасоли, улучшают функции печени, почек и легких. Благодаря наличию в фасоли кальция ее рекомендуют во время беременности и менопаузы. Зеленая фасоль содержит железо, витамины С, А, РР и группы В.

Прошу к столу!

— В сыром виде, — рассказывает шеф повар Расима Газибекова, — зеленые стручки кушать не рекомендуется, лучше употреблять их в пищу в тушеном, вареном или припущенном виде. Варить зеленую фасоль нужно не более 15 минут на небольшом огне. Отвар зеленой фасоли можно использовать в качестве бульона для овощного супа. Я поделюсь несколькими простыми в исполнении рецептами. Для меня, как для обычной домашней хозяйки, а не для шеф-повара известного ресторана, простота блюда значит небольшой список ингредиентов и короткое время на приготовление.

Я родилась и выросла в Таджикистане. Зеленая стручковая фасоль всегда была на нашем столе. Например, в салате Хуриши лубиечи. Этот салат можно сделать из зеленой фасоли и из обычной зерновой фасоли. Он годится и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Фасоль отварите, разложите на блюдо, посыпьте перцем, мелкой солью, украсьте нарезанными кольцами репчатого лука и веточками зелени. Полить салат нужно специальной заправкой из 3%-ного уксуса и растительного масла.

Очень вкусно получается зеленая фасоль в сочетании с томатами. Приготовление фасоли в томатах очень сильно напоминает приготовление лечо, только вместо перца кладут отварную зеленую фасоль.

Кабути шурбо (щи зеленые)

Первые блюда в национальной таджикской кухне подают в фарфоровых, гончарных кисэ (большие пиалы) при температуре 75-80 градусов. Предлагаю вам приготовить легкий вкусный суп из зеленой фасоли. В кипящую воду бросаем нарезанный картофель, варим до полуготовности, затем бросаем нашинкованную капусту и зеленую фасоль, щавель, обжаренный репчатый лук, соль и специи. Доводим до готовности. При подаче кладем в тарелку дольку сваренного вкрутую яйца. Красиво, вкусно, легко!

Томатный суп с зеленью

Мелко порубите лук, морковь и чеснок. Разогрейте масло в кастрюле и все это обжарьте. Порежьте свежие помидоры кубиками, добавьте в кастрюлю и туда же опустите фасоль. Разбавьте до нужной консистенции водой и поварите 10-15 минут. В конце добавьте рубленую кинзу, хмели-сунели, соль и перец.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Рязапова


Комментировать эту статью

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Мои любимые соседи - стрижи Домашние животные

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: 

Как питаться женщинам после 40?
Как
питаться женщинам после 40?После 40 лет у многих женщин наступает непростой период. Тот, кто выбирает правильное питание и ведет активный образ жизни, может избежать многих неприятных симптомов и обеспечить себе хорошее самочувствие.

[комментариев - 1]  опубликовал OKSANA  

 

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Что такое хорошая стрижка, и как этого добиться

Что такое хорошая стрижка, и как этого добиться В кинофильме «Working girl» героиня Мелани Гриффит перед важной встречей произнесла фразу, которая стала крылатой: «Залог успеха деловой женщины – хорошая стрижка». При этом взяла ножницы и сама себе быстренько «приготовила» эту стрижку. Самой себе делать стрижку – это, конечно, только в крайнем случае. Тем более что примета, говорят, плохая. Поэтому придётся идти в салон и подстричься. А как сходить так, чтобы не было потом мучительно больно, а наоборот решительно хорошо?
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

 

Шоу-бизнес

Прощай, Король! Прощай…

Прощай,
Король! Прощай…Фото: с сайта karradio.ru

В Лос-Анджелесе завершилась церемония прощания с Майклом Джексоном. Траурное мероприятие прошло на территории спортивной арены Staples Center, где незадолго до смерти певец готовился к своему лондонскому шоу. »

 

 

 

 

 

 

Секреты мотивации, или Как заставить себя работать. Часть 1

Секреты мотивации, или Как заставить себя работать. Часть 1 Денег не хватает всегда. И совершенно не важно, кто вы – студент-первокурсник или бизнесмен. Надо ли говорить, как денег стало не хватать с приходом ФК (не футбольного клуба, конечно, а финансового кризиса). На основной работе урезали все, что можно – сократили оклады, убрали надбавки, сняли премию, снизили проценты. Зарплата упала, а с ней и мотивация, а значит, позволить себе вы можете меньше, чем раньше.
Читать далее >>
Оставить отзыв

     

Что делать, если отношения на стороне стали серьезными? Часть 1

Что делать, если отношения на стороне стали серьезными? Часть
1 Далеко не случайны в нашей жизни ситуации, когда семейный человек вдруг влюбляется в кого-то на стороне. Сначала это может быть просто жгучая страсть, потом вроде как любовь и привязанность, а затем и вовсе становится тяжело представить свою жизнь без этого чувства и совместного времяпрепровождения. У кого-то все это происходит в довольно короткие сроки, у других развивается постепенно, у третьих длится аж годами.
Читать далее >>
Оставить отзыв

 

НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ

Кесарево сечение
вредит здоровью ребёнка!Кесарево сечение вредит здоровью ребёнка!Два литра пива в неделю – много или мало?Два литра пива в неделю – много или мало?
Частые поездки в метро могут привести к глухоте?Частые поездки в метро могут привести к глухоте? Виктор Салтыков: примерный семьянин и отличный отецВиктор Салтыков: примерный семьянин и отличный отец
Секс в большом …
Бруклине?Секс в большом … Бруклине?Россияне отмечают День семьи, любви и верностиРоссияне отмечают День семьи, любви и верности

 

 НА ЖЕНСКОМ ФОРУМЕ

Посмотреть последнее сообщение Худею без диет. Часть 124. (ответов: 932), *Пуговка* , в 08.07.2009 10:43:59 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Худеем, считая калории. Часть 44! (ответов: 893), машко , в 08.07.2009 10:43:39 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Кремлевская диета. Часть 71! (ответов: 940), Бриенна , в 08.07.2009 10:43:28 на форуме Диеты и системы питания

Посмотреть последнее сообщение Эдельвейс: c новым весом - к новым вершинам (комментам ДА) (ответов: 658), Эдельвейс , в 08.07.2009 10:43:15 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Мужчина - тиран (ответов: 24), KynuDoH , в 08.07.2009 10:41:00 на форуме Психология

Посмотреть последнее сообщение Ксения Ю: потерять и не найти (рада комментариям!) (ответов: 54), Ксения Ю , в 08.07.2009 10:40:03 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение KoVa. За красивое тело.(Комментариям буду рада) (ответов: 544), Эдельвейс , в 08.07.2009 10:38:34 на форуме Дневничок моей фигуры

Посмотреть последнее сообщение Как понять, беременна ли я? (том 6) (ответов: 160), Осеннее очарование , в 08.07.2009 10:38:15 на форуме Планирование беременности

Посмотреть последнее сообщение Как прекратить переедать и начать жить.Дж. Райли.Часть 4! (ответов: 778), Bouffon , в 08.07.2009 10:36:15 на форуме Худеем вместе

Посмотреть последнее сообщение Яичная диета. Часть 151! (ответов: 848), ведерко пельменей , в 08.07.2009 10:35:57 на форуме Диеты и системы питания

 

 




Проекты IvLIM.RU: [Женский журнал Jane]   [Магазин кожгалантереи 100Товаров.Ру]   [IgroZone.com]   [RosНовости]   [BestКаталог]   [FoxЖурнал]   [Дизайн-студия]   [Е-коммерция]

Женский журнал myJane.ru: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2005 Журнал современной женщины myJane, проект IvLIM.Ru
Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.myJane.ru/
Главный редактор проекта - chief@myjane.ru
По общим и административным вопросам обращайтесь ivlim@ivlim.ru
Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru
Реклама на сайте - advert@ivlim.ru


В избранное