Ризотто из бурого риса под сливочным соусом
2012-07-05 11:55 Татьяна
Рис идеально подходит в качестве основы для кулинарного творчества, ведь его можно комбинировать с чем угодно!
Потребуется на 4-6 порций:
400 г припущенной зелени
1 ст. ложка оливкового масла
полтора стакана мелко нарезанного зеленого лука
кусочек измельченного имбиря
2 зубчика чеснока
морская соль по вкусу
3 ½ стакана приготовленного бурого риса , предпочтительнее сорт басмати (из расчета на 1 ½ стакана [...]