Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все лучшее для вашей свадьбы!

  Все выпуски  

Все лучшее для вашей свадьбы!


Свадьба вашей мечты Все лучшее для вашей свадьбы!

Наши проекты




Рассылки Subscribe.Ru
Деточка: для разумных родителей
Здоровье вашего малыша
Детский лепет
В ожидании (Беременность и роды)
Раннее развитие. Чем занять ребенка?
Плавать - раньше, чем ходить (закаливание и здоровье)
Все лучшее для вашей свадьбы!
Тихие игры


------------------------------------------------

Мы Вконтакте, на Одноклассниках и Фейсбуке.

Подписывайтесь на наши страницы и получайте самые свежие материалы со всех наших проектов!

------------------------------------------------


Канапе для свадебного фуршета


Кулинарное изобретение канапе происходит от французского слова, означающего в переводе на русский «крошечный».  

Таким образом, к канапе относятся самые различные бутерброды массой всего в 60-80г, насаженные на шпажки или без них, которые можно съесть целиком. Этот вариант очень удобен для фуршета.

В свадебном торжестве канапе можно задействовать несколько раз: когда жених и приехавшие гости, пройдя церемонию выкупа попадают в дом к невесте и их приглашают к накрытому столу с шампанским и угощением; когда жених и невеста активно фотографируются их гости могут немного расслабиться и перекусить; также канапе –отличный вариант для праздничного фуршета. Канапе вместе с различными напитками и закусками могут быть стилизованы под общую атмосферу свадьбы: морскую тему, экзотические фрукты, в русском -народном стиле, с греческой тематикой, оформленные с романтическим настроением-использованием различных сердечек и прочего.

Съедобная основа для канапе может быть самой различной геометрической формы. Для создания разных форм канапе используют специальные формочки. С ними маленькие бутербродики получаются более ровными, нежели при нарезке вручную. Это значительно укорачивает время приготовления блюд для фуршета.

Обычно приготавливают 4-5 видов канапе, из расчета 5-8 бутербродов на 1 человека. Канапе, как правило, подают с различными коктейлями и другими легкими закусками.

Основой для канапе служит хлеб, различные гренки и печенье, слоеное тесто. Наиболее популярными являются канапе с использованием сыра. Его используют как со сладкими, так и с солеными ингредиентами. Часто используют острые и пряные составляющие канапе, чтобы съев такой маленький бутербродик, можно было сразу почувствовать его яркий вкус. По желанию, хлебную основу для канапе пропитывают или слегка сбрызгивают молоком, мясным бульоном, соусом, пряностями, обжаривают в масле. Используют канапе и без хлеба.

Варианты наполнения канапе: фруктовое, мясное или с морепродуктами, с паштетом, овощное, с ветчиной и грибами, смешанные варианты.

Шпажки для канап...

Читать на сайте >>





01.09.2017

Деточки-подростки - от 12 лет и до... - Первокурсники 2017-2018

Ира хочет в МГЛУ (Мориса Тореза) на английский, русский и английский она сдала неплохо, а вот на историю, несмотря на то, что занималась на курсах последний год, ее не хватило, там явная недостача баллов куда ...

20.08.2017

Деточки-малыши - от года до трёх - Нужно ли стричь малышей в год

Обе девочки не одну не стригла, толщина волос от этого не влияет старшей 4 года волосы длинные густые до попы, младшей 2 года до плеч длинна но пока не сильно густые.

23.07.2017

Деточки-школьники - Девятиклассники 2016/2017

Ну, у нас все хорошо, Таня теперь студентка МОК, решили учиться 4 года, чтобы получить право преподавания тоже.

17.07.2017

Путешествия и туризм - Поезд, Машина или Самолет?

Видимо имеется ввиду, если ехать далеко-сутки, то надо несколько раз всем поесть в кафе, возможно-переночевать в гостинице?

16.07.2017

Клуб единомышленников - ДОЛГОКОРМЯЩИЕ МАМОЧКИ

Не удалось мне побить рекорд `Закончили, можно сказать, принудительно. Мальчишки с папой уехали месяц назад в отпуск. В итоге мы закончили ГВ в 4года4 мес.

 

© 2rings.ru - Все для свадьбы Разработка сайта

В избранное