Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ваш огород + сад

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.068 RSS
←   Январь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.target-multimedia.ru/index.dll/sub-ta-garden.html
Открыта: 13-02-2008

Автор
Хозяйка

Статистика

1.068 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Ваш огород + сад (выпуск 78)


Приветствую вас, уважаемые подписчики!

Экспресс - прогноз 
прогноз посева (посадки) растений на ближайшие 3 дня

Ниже представлены культуры, посев и посадка которых, благоприятны в указанный день:

28 января – лук (на перо), салат, шпинат, щавель.
29 января – лук (на перо), салат, шпинат, щавель.
30 января – капуста белокочанная, капуста цветная, салат, шпинат, щавель, сельдерей.

Во саду ли …
хранение яблок в полиэтиленовой упаковке

Многие сорта яблок хорошо хранятся в условиях измененной газовой атмосферы при повышенном содержании углекислого газа. Такая обстановка, в частности, создается в упаковке из полиэтиленовой пленки. Можно поступать по-разному. Но во всех случаях лучше использовать полиэтиленовую пленку толщиной 40-60 микрон.
Если используют полиэтиленовые вкладыши в ящики, то их предварительно выстилают бумагой. Затем укладывают полиэтиленовую пленку, упаковывают яблоки и сверху опять укрывают краями пленки. Можно перекладывать и каждый ряд плодов в ящиках.
Целесообразно использовать и пакеты из полиэтиленовой пленки емкостью 1-3 кг.

В мешочки укладывают предварительно охлажденные плоды и плотно завязывают. Если плоды до закладки в мешочки не охладить, то в хранилище на внутренней поверхности пленки образуются капли воды, которые вызывают порчу плодов.
Заполненные пакеты уложить на полки, в ящики или подвесить на рейках. Упакованные одним из описанных способов плоды также нужно хранить при оптимальных температурах.

Однако следует иметь в виду, что не все сорта яблок с успехом хранятся в упаковке из полиэтиленовой пленки. Например, плоды сортов Антоновка обыкновенная, Минское, Белорусское малиновое в полиэтиленовой упаковке хранятся хуже. Они "задыхаются" в такой упаковке.
В то же время продолжительность хранения таких сортов, как Мелба, Штрейфлинг, Пепин шафранный, Уэлси, Серуэл и др., в полиэтиленовой упаковке увеличивается на 40-70 дней.

Автоматизированный ЛУННО-ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ на 2012 год

… в огороде
огород на подоконнике – выгонка лука на зелень

Лук на лист (или на перо) можно выращивать в любое время года, в любом жилом отапливаемом помещении или на балконе. Прием этот принято называть выгонкой, поскольку зелень лука (лист, перо) образуется в основном за счет использования запасов питательных веществ, отложенных в луковице. Эта культура — незаменимый источник витамина С (в листе его в 6—8 раз больше, чем в луковице), особенно необходимый организму человека в зимнее время.

В качестве посадочного материала применяют отобранные из товарного лука мелкие луковицы диаметром 3—4 см.

Для выгонки зелени предпочтительнее использовать многозачатковые сорта: Бессоновский, Арзамасский, Скопинский, Спасский, Стригуновский, Ростовский репчатый. Определить число зачатков в луке можно, сделав поперечный разрез луковицы. Малозачатковые сорта имеют обычно крупные луковицы с толстыми сочными слоями слабо-острого вкуса. К ним относятся южные салатные сорта. Многозачатковые сорта — это луковицы с тонкими, плотно прилегающими одна к другой сочными слоями, достаточно острыми на вкус.

При выгонке лука в осенне-зимнее время срезают верхушку луковицы и оставляют на 3—4 дня для подсыхания. Это облегчает доступ кислорода, повышает интенсивность дыхания клеток культуры. В результате луковицы начинают быстрее прорастать.
Другой прием, ускоряющий прорастание луковиц, — намачивание их в теплой воде при температуре 35—38°С в течение 12 часов. Если луковицы имеют корешки — их не срезают.

Лук высаживают почти вплотную друг к другу, хорошо углубляя в землю, но не вдавливая. На 1 м2 посадочной площади требуется 8—10 кг луковиц. Поливают лук обильно, по мере подсыхания почвы теплой водой, подогретой до 30—35°С.
Примерно неделю ящики стоят в теплом месте. С момента появления листа их переносят в светлые места комнаты.

Готовность лука зависит от срока посадки и теплового режима: при температуре воздуха 10—12°C — через 40—50 дней; при 13—15°C — через 35—50; при 17°C — через 27; при 20—22°С — через 25; при 25°С — через 20—22 дня. При более высокой температуре лук поспевает раньше, но перо вырастает тонкое, легко полегающее, бледно-зеленой окраски.

В домашних условиях перо можно срезать постепенно, причем при срезке пера начисто у луковиц крупного размера оно отрастает вновь. При повторном выращивании землю в ящиках или горшках рыхлят и вновь высаживают посадочный материал.

Календарь народных примет

28 января – Петр и Павел. "Петр-Павел дня прибавил". "Коли ветер, будет год сырой".

30 января - Антон перезимний. "Перезимник - обнадежит, обтеплит, а потом обманет - все морозом стянет".

31 января - Афанасий Ломонос. Афанасьевские морозы. "Ломонос морозит нос". "Вороны летают и кружат стаями - к морозу". "Мороз шутить не любит". "Это не диво, что Афанасий-ломонос морозит нос, а подожди Тимофея-полузимника (4 февраля) - тимофеевских морозцев".

На этом сегодня все!
Богатого вам  урожая!

РЕКОМЕНДУЮ
Энциклопедии на любой вкус и интерес!

… для кулинаров
РЕЦЕПТЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ - Авторские рецепты с пошаговыми фото и ценными советами!
Скачать демо-версию (~74.6 Mb)

… для увлекающихся
СОННИК – Раскроем тайны сновидений… и запишем! Два в одном:  + Дневник сновидений
Скачать демо-версию (~5.6 Mb)

… для ведущих здоровый образ жизни
ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ – Рецепты Здоровой Кухни для полноценного питания!
Скачать демо-версию (~16.5 Mb)

При подготовке выпуска были использованы материалы обновляемой электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. Скачать демо-версию программы (~45,0 Mb)

© Target-multimedia. Перепечатка материалов запрещена.
В избранное