Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ваш огород + сад

  Все выпуски  

Ваш огород + сад (выпуск 65)


Приветствую вас, уважаемые подписчики!

Экспресс - прогноз 
прогноз посева (посадки) растений на ближайшие 3 дня

Ниже представлены культуры, посев и посадка которых, благоприятны в указанный день:

8 марта – нет данных (нейтральный день).
9 марта – свекла.
10 марта – свекла.

Прогноз составлен по материалам автоматизированного лунно-посевного календаря электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД. Скачать демо-версию программы (~39,0 Mb)

Растение месяца – Сельдерей
характеристика культуры

Сельдерей - двулетнее растение, семейства зонтичных (Umbelliferae).

Стебли прямостоячие, бороздчатые, обильно ветвящиеся. Цветоносный побег высотой до 1 м.
Листья очень большие, перисторассеченные на 5 (верхние на 3) сегментов, темно-зеленые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые.
Зонтик и зонтички без листочков обвертки и обверточек. Цветки мелкие, белые.</li>
Плоды круглые, почти как шар, мелкие, диаметром около 0,2 см, серые или буровато-коричневые.

Культурные сорта сельдерея делятся на три группы, или разновидности: <i>корневые, черешковые и листовые.

У корневого сельдерея в первый же год разрастается главный стержневой корень, образуется мясистый сочный корнеплод округлой или почти шаровидной формы, от нижней части которого отходят многочисленные корни второго порядка, многие из которых тоже мясистые.
У черешкового и листового сельдерея корнеплод почти не развивается. Листовые формы имеют густую щетку многочисленных нежных листьев с мелкими черешками. Черешковый сельдерей отличается от листового значительно меньшим числом более крупных листьев, но каждый лист у него обладает длинным толстым мясистым черешком.
Листья корневого сельдерея используют в пищу наряду с листьями других разновидностей.

Советы бывалых
значение и использование сельдерея

В пищу употребляют корни и листья сельдерея. Их едят свежими и отваренными в виде салатов и гарниров, из них варят суп, корнеплоды жарят. Пластинки листьев - ароматичная приправа для различных блюд и консервов. Мясистые черешки тушат и подают как гарнир к мясным блюдам. Сельдерей входит в состав многих соусов. Он широко применяется при засолке и мариновании овощей.

Сельдерей обладает целебными свойствами - практически все части этого растения используют в народной медицине как мочегонное средство.
В народе бытует убеждение, что сельдерей увеличивает половую потенцию.

Акция! 8 дней подарков (узнать подробности)

Сортовед
сорта корневого сельдерея

Яблочный

  • Скороспелый сорт-ретро.
  • Корнеплод округлый, слегка сплюснутый, серовато-белый, мякоть белая с нежным сельдерейно-яблочным вкусом и ароматом.

Силач

  • Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости 170 дней). Розетка листьев полуприподнятая. Боковые корни расположены низко. Урожайность 3,0 кг/кв.м.
  • Корнеплод округлой формы, крупный, белый, с желтым оттенком, гладкий. Мякоть белая. Масса до 400 г.
  • Сорт характеризуется высокой урожайностью, ароматичностью, повышенным содержанием сахаров.

Юпитер

  • Розетка небольшая, листья темно-зеленые, черешки средние.
  • Корнеплод округлый, мякоть бело-кремовая, очень ароматная.
  • Прекрасно хранится до весны.

«Для настоящих мужчин: утренний салат - и нет для вас преград!» (производитель гарантирует :))

Календарь народных примет

9 марта - Иванов день. Обретение (обретение головы Иоанна Предтечи). "Птичье потенье, гнезд обретенье". Птица завивает гнездо, а перелетная птица летит из теплых мест. "Коли день по снегу, то и в апреле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому". "Пора сорокам в лес убираться, а тетеревам выступать с запевками".

12 марта – Прокоп. "У воды нос остёр - пробивается всюду". "Прокоп зимний (25 ноября) дорогу прокопает, а Прокоп перезимний дорогу рушит".

13 марта - Василий Исповедник, Василий Капельник, Василий Теплый. "Длинные капельники (сосульки) - долгий лен". "Если дождь, быть лету доброму". Смотрят, как тают круги вокруг дерева - "круты края, так крута будет весна, пологи - весна протяжлива". "На Василия Теплого солнце в кругах - к урожаю". "Если дождь - быть лету мокрому".

На этом сегодня все!
Богатого вам  урожая!

Рекомендую
Коллекция он-лайн словарей русского языка – новый, развивающийся ресурс. Будет полезен не только учащимся и преподавателям, но и просто любителям русского языка.
Толковый словарь В.И. Даля
Толковый словарь Д.Н. Ушакова
Энциклопедический словарь
Словарь синонимов Н. Абрамова
Орфографический словарь В.В. Лопатина

При подготовке выпуска были использованы материалы обновляемой электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД.

P.S.

Милых дам, с наступающим праздником!

Cчастья, любви,  здоровья и весеннего настроения!

© Target-multimedia. Перепечатка материалов запрещена.


В избранное