Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ваш огород + сад

  Все выпуски  

Ваш огород + сад (выпуск 5)


Приветствую вас, уважаемые подписчики!

Экспресс - прогноз 
(прогноз посева (посадки) растений на ближайшие 3 дня)

5,6,7 марта – неблагоприятные дни для посадки (пересадки) растений.

Растение месяца – Капуста кочанная
(характеристика, посев)

Капуста кочанная - двулетнее растение семейства крестоцветных.

В первый год формируется кочан, на второй год у растения появляется высокий прямостоячий ветвистый стебель (цветоносный побег) длиной до 1,75 м.

  • Стебель кочанной капусты (кочерыга) толстый, мясистый, "спрятан" внутри кочана.
  • Листья кочана зеленые, способные фотосинтезировать. Внутри же все листья почти полностью лишены зеленой окраски.
  • Цветки диаметром около 2 см, с лимонно-желтым, кремовым, реже белым венчиком.
  • Стручки цилиндрические, длиной от 5 до 10 см, с коротким носиком.
  • Семена в виде мелких сизовато-коричневых шариков диаметром 2-4 мм.

Выведено множество сортов кочанной капусты. Они объединяются в две группы: белокочанные (forma alba) и краснокочанные (forma ubra).

По срокам созревания сорта капуста делится на три группы: к первой группе относятся сверхранние сорта, вегетационный период которых составляет 65-10 суток, и раннеспелые (100-115 суток). Эти сорта используются для употребления в свежем виде. Ко второй группе относятся среднеранние и средне-поздние сорта с вегетационным периодом от 90 до 130 дней. К третьей группе относятся позднеспелые сорта с вегетационным периодом 120-180 суток.

Краснокочанная капуста по биологическим особенностям считается самым близким родственником белокочанной. Она образует плотные, очень тяжелые кочаны. В кожице листьев краснокочанной капусты содержится много пигмента антоциана. За счет этого кочаны таких сортов имеют лиловатую или фиолетовую окраску различной интенсивности. По питательности и содержанию витаминов краснокочанная капуста даже превосходит белокочанную. Кроме этого, обладает и другими достоинствами: холодостойкостью, лучшей лежкостью, ее меньше поражают вредители.

Посев. Высаживают капусту рассадой или сеют семена в грунт. Семена прорастают при 2-3°С. Наиболее благоприятная температура 15-18°С.

При посеве в конце апреля безрассадная капуста опережает рассадную на 10-12 дней, что очень важно для получения хорошего урожая от позднеспелых сортов. Сеют семена по 2-3 штуки в лунки глубиной 2-3 см на расстоянии 25-30 см одна от другой с междурядьями в 60-70 см.

При появлении двух настоящих листьев проводят первое прореживание, а через 10-12 дней - окончательное, оставляя в гнезде одно лучшее растение.

Рассаду ранних сортов лучше выращивать в питательных горшочках. Это позволит ускорить созревание кочанов и получить более высокий урожай. Ранние сорта сеют в конце февраля - начале марта в ящики или в парники. В каждый ящик (60 х 30 х 10 см) высевают 1,5-2 г семян, а в парники - 12-15 г под раму. Пикируют только в прогретые горшочки, установленные в парники. В грунт парника пикируют растения 6 х 6 и 7 х 7 см, а для получения раннего урожая - 8 х 8 см.

Рассаду среднепоздних сортов выращивают в открытых грядках от посевов в конце апреля, а для зимнего хранения в свежем виде - в начале мая. Сев проводят многострочными лентами с расстоянием между рядами в ленте 15-20 см. Глубина заделки семян 1,5-2 см, рядки мульчируют перегноем. Почву в рассаднике содержат в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, загущенные посевы прореживают.

Рассаду поздних сортов лучше выращивать в теплых рассадниках, применяя временные укрытия или парниковые рамы. Сев проводят в середине апреля.

Для получения хорошей рассады проводят подкормки разведенными в воде навозной жижей, коровяком, птичьим пометом.
Подкормку из минеральных удобрений готовят в следующем составе: 15 г двойного суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 10 г хлористого калия на 10 л воды. Этим раствором поливают 2-3 погонных метра гряды. После подкормки рассаду поливают чистой водой, чтобы смыть попавшие на листья удобрения и предотвратить ожоги растений.
Подкормку проводят при появлении двух настоящих листьев и повторную через 10 дней после первой.

Продолжение в следующем выпуске.

Сортовед

Казачок F1

Фирма: Сортсемовощ
Характеристики: Скороспелый гибрид.

Созревает за 65-70 дней от высадки рассады. Предназначен для свежего потребления.
Кочаны округлые, некрупные, массой 1,0-1,5 кг, достаточно плотные. Вкусовые качества отличные.
Ценность гибрида: устойчивость к растрескиванию, слизистому и сосудистому бактериозу, дружное созревание.

Рекомендации по выращиванию:

Посев: выращивают через рассаду. Сеют в первой декаде марта на глубину 1-1,5 см.
Высадка рассады: с 5-6-ю настоящими листьями высаживают в начале мая по 5-6 раст /кв. м.
Лучшие почвы: - плодородные суглинки с хорошим дренажом.
Уход: гибрид особо требователен к плодородию почвы, отзывчив на внесение комплексных минеральных удобрений в период роста и образования кочана. Растение влаголюбивое, но во время налива кочана полив ограничивают во избежание растрескивания.
Сбор урожая: в июле.

Колобок F1

Фирма: Сортсемовощ
Характеристики: Урожайный гибрид отечественной селекции.

Позднеспелый. Созревает за 130-135 дней от высадки рассады. Отличается способностью к длительному хранению, высоким содержанием сахаров, аскорбиновой кислоты, отсутствием горечи.
Кочаны плотные, сочные, с короткой внутренней кочерыгой, массой до 4-х кг.
Ценность сорта: устойчив к растрескиванию и поражению слизистым бактериозом, серой и белой гнилями.

Рекомендации по выращиванию:

Посев: выращивают через рассаду. Посев производят во 2-ой декаде марта на глубину 1-1,5 см.
Высадка рассады: с 5-6-ю настоящими листьями высаживают в конце мая - начале июня по 3-4 раст./кв.м.
Лучшие почвы - плодородные суглинки с хорошим дренажом.
Уход: поливы, подкормки азотными удобрениями в период роста и образования кочана. Во время налива кочана полив ограничивают, чтобы избежать растрескивания.
Сбор урожая: в сентябре-октябре.

Краутман F1

Фирма: Сортсемовощ
Характеристики:Популярный, высокоурожайный, среднеспелый гибрид голландской селекции.

Период от всходов до технической спелости 130-135 дней. Обладает непревзойденными засолочными качествами даже через несколько месяцев после сбора.
Кочаны крупные, средней массой 3-4 кг, плотные, ровные, средне-зеленого цвета, на разрезе снежно-белые, на вкус сочные, хрустящие.
Ценность гибрида: выровненность кочанов, устойчивость к растрескиванию, высокая урожайность при любых погодных условиях.

Рекомендации по выращиванию:

Посев: производят в третей декаде апреля.
Высадка в открытый грунт: 40-45 дневную рассаду высаживают в третей декаде мая по схеме 40 x 70 см (50 x 60 см).
Уход: заключается в обильных поливах под корень - 1 раз в неделю в утреннее или вечернее время, рыхлении междурядий, подкормке - 2-3 раза за сезон (первая через 12-14 дней после высадки рассады). Необходимо проведение защитных мероприятий от вредителей и болезней и соблюдение севооборота.
Урожай: собирают в сентябре.
Средняя урожайность: 8-12 кг/кв.м.

Советы бывалых

  • Лучшее место для парников - возвышенное, с небольшим скатом на юг или юго-восток, освещенное солнцем в течение всего дня, защищенное от ветра со всех сторон, так как всякий ветер охлаждает парник.
    Ряды парников для лучшего прогревания целесообразнее размещать с запада на восток.
  • При большой разнице дневных и ночных температур на пленочных укрытиях с внутренней стороны образуется большое количество конденсата воды, в результате чего тепличные растения могут заболеть. Избежать падения капель воды на растения можно, уложив два слоя марли по каркасу под пленку. Концы марли опускают до земли, выводя за края грядок.
  • Чтобы уберечь растения в теплице от перегрева, ее снаружи можно забелить известкой или мелом.

На этом сегодня все!
Богатого вам  урожая!

При подготовке выпуска были использованы материалы электронной энциклопедии ВАШ ОГОРОД + САД.


В избранное