Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Огородные шпаргалки

  Все выпуски  

Огородные шпаргалки


Огородные шпаргалки
СЕГОДНЯ В НОМЕРЕ:

  • Летний цветник на зимнем подоконнике.Отвечая на ваши вопросы.
  • Кофе для улитки.
  • Кулинарные изыски огородника.
  • Летний цветник на зимнем подоконнике.

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Вновь на связи с вами Ольга Сескутова – автор и ведущая почтовой рассылки «Огородные шпаргалки», и я рада приветствовать вас на страницах нашего электронного журнала об огородных премудростях.

    Итак, дачный сезон на подоконнике мы с вами открыли: уже и пшеница колосится в красочных плошках, и лук зеленеет, и свежими огурчиками пахнет от огуречной травы.

    Красота, да и только! А ко дню рождения, глядишь, и кресс-салат готов будет. Но главное, «подоконниковый» огород не позволяет нам расслабиться: по-прежнему, приходиться и поливать, и пропалывать, и подкармливать наших питомцев.

    Ученые давно выяснили, что увлеченные люди и живут дольше, и с болезнями быстрее расправляются, так что, от свиного гриппа будем обороняться выращенными на подоконнике витаминами.

    Эх, для полноты счастья не хватает любимого розария. А, собственно, что нам стоит разбить еще и цветник на подоконнике?

    Сказано – сделано.

    Приходилось ли вам когда-нибудь покупать в цветочном магазине розы? Уверена , что больше половины читателей ответят положительно. И еще вопрос: как долго радовали вас розочки своим присутствием? Знаю, что многие ответили: «недолго», а ведь при правильном уходе комнатная роза цветет каждые два месяца!

    Давайте поближе познакомимся с комнатной розой, узнаем ее характер и предпочтения, и в благодарность за внимательное к ней отношение эта капризная красавица одарит нас пышным цветением.

    Итак, знаете ли вы, что розы, которые продаются в магазине в качестве комнатных растений – это первогодки, выращенные из черенков, и им еще по возрасту цвести не положено, но умные дяди и тети создали специальную обогащенную почву, благодаря которой стимулируется цветение растений, хотя биологически розы к цветению еще не готовы.

    А посему, отдав всю себя на цветение, на рост сил у розочки не остается и бедняжка погибает. Ну, все как в жизни.

    Вывод: купив розочку, удалите первые цветки, пусть сначала окрепнет.

    При покупке выбирайте не привитые, а корнесобственные розы. Как их различить? У привитой розы можно заметить место прививки прямо у корневой шейки, а у корнесобственной розы такой метки нет.

    Корнесобственные розочки славятся своей декоративностью, они всегда остаются миниатюрными, даже и без обрезки.

    Как я уже говорила, комнатная роза – дама капризная и требует внимательного к себе отношения, и в первую очередь она потребует увеличить ей световой день до 16-18 часов.

    Температура воздуха на подоконнике, где поселилась наша красавица, должна быть довольно прохладной - от +14 до +20градусов, но не более+22. И помните, наша питомица просто обожает свежий воздух, поэтому летом она с удовольствием переезжает на лоджию, балкон или вообще на дачу, где проводит время в саду до осени.

    Возвращаясь осенью с дачи, нельзя розочку вот так сразу перевезти из сада в теплую городскую квартиру: ей понадобится 1-2 недели адаптации в неотапливаемом помещении.

    Наша красавица очень любит принимать душ, доставьте ей такое удовольствие, ведь это не прихоть, а жизненно необходимое условие, так как розочка нуждается в повышенной влажности воздуха. Но не перебарщивайте, так как избыток влаги ей так же вреден, как и недостаток.

    Помимо частого опрыскивания влажности воздуха можно добиться, если поставить горшок с растением в поддон с мокрой галькой или просто расположив рядом емкость с водой.

    Если не применять этих простых санитарных мер, то розочка быстро станет добычей паутинного клеща. Ежели этот паразит все же завелся – не пугайтесь, оборвите наиболее пораженные листья и помойте питомицу под струей воды, а после того как она обсохнет, обработайте акарицидным препаратом.

    Комнатную розу пересаживают, ежегодно, в свежую почву незадолго до начала роста. Как мы с вами уже выяснили, длительность цветения розы обеспечивает специально для нее приготовленная почвосмесь.

    Учитывая то, что в горшке грунт истощается гораздо быстрее, чем на участке, приготовленная почвосмесь должна быть очень питательной и состоять из:

    ∙ дерновая почва 3 части;

    ∙ листовая и перегнойная земля 2 части;

    ∙ песок 1 часть;

    ∙ суперфосфат 5г;

    ∙ древесная зола 1 ст.л.

    Для посадки растения не берите слишком большой горшок. Почва должна успеть подсохнуть в промежутке между поливами, в противном случае, от избытка влаги произойдет её закисление.

    Составьте меню для своей красавицы: весной и летом каждые две недели розу подкармливайте настоем органики слабой концентрации, а также слабым раствором минеральных удобрений.

    В период бутонизации розочка нуждается в калии, поэтому включите в меню настой древесной золы (1ч.л. на 1л воды). Для зимнего цветения можно посоветовать сорт Анжела Риллон, обладающий душистыми карминно-розовыми цветками, Бэби Маскарад, меняющий окраску с желтой на розовую и с розовой на темно-красную. Прекрасно смотрится также Мэджик Карусель, у которой белые цветки с красной каймой на фоне ярких блестящих листьев.

    И последнее, заранее спланируйте для своей красавицы время отпуска, ведь она трудилась весь год, радуя вас своей неповторимой красотой. Дайте ей немного отдохнуть, скажем, после новогодних или рождественских праздников.

    И последнее. Не поленитесь и внесите в свою картотеку состав почвосмеси и «меню для розочки» в раздел: «Розы. Посадка и уход».

    Отвечая на ваши вопросы.

    Продолжаем тему научной организации труда на даче. Некоторые читатели спрашивают, почему я рекомендую печатный вариант картотеки, а не компьютерный.

    Дело в том, что, например, карточку с дозировкой удобрений или любыми другими нужным сведениями вы можете положить в карман рабочей куртки или фартука, и при необходимости, взглянув на нее, что-то уточнить и свериться.

    Вряд ли вам захочется бежать домой и искать в ноутбуке необходимый материал, если вдруг что-то забыли, да и не всегда это возможно.

    Привезя однажды картотеку на дачу в начале сезона, у вас больше не будет возникать извечных русских вопросов: «Что делать?» и «Кто виноват в том, что я не знаю, когда и что сегодня надо подкармливать или сажать?» Или мучительно пытаться вспомнить в какой же фазе находится в данный момент Луна и через какой знак Зодиака она проходит. «Вершки» сажать или «корешки»?

    Кофе для улитки.

    Не знаю, как вы, друзья мои, но я очень люблю выпить утром чашечку ароматного черного кофе! И чувствуешь себя бодрее, и настроение улучшается, но вот сверх этой нормы, даже при всей моей любви к напитку, выпить не могу: появляется сердцебиение.

    Каково же было мое удивление, когда я узнала, что от избытка кофеина у улиток и слизней тоже появляется сердцебиение! (А я и не подозревала, что у них есть сердце!)

    Как выяснили гавайские ученые из Департамента сельского хозяйства США, проведя ряд экспериментов, обыкновенный кофеин в виде водного раствора способен отпугнуть и убить слизней и улиток.

    Ученые предположили, что кофеин разрушает их нервную систему. (Ещё и нервы! Это я нервничаю, когда они безжалостно поедают мою капусту! )

    Было установлено, что различная дозировка раствора по-разному влияет на этих садовых вредителей. Например, 0,1% раствор вводит их в растерянное состояние, усиливая сердцебиение и отпугивая от места пиршества.

    А вот 1% или 2% раствор способен убить даже крупных особей.

    Если вы «не жаждете крови своих врагов» и вас вполне устроит, что слизни и улитки просто покинут вашу плантацию, то, приготовив для себя любимой чашечку растворимого кофе, угостите им и непрошеных гостей. Вот только дозировку увеличьте.

    Чтобы получить 0,1% раствор кофеина достаточно развести в чашке воды двойную дозу растворимого кофе, и будьте уверены, отведав его, ещё не скоро эти вредители к вам на чашечку кофе!Этот совет вы также можете внести в свою картотеку в раздел «Борьба с вредителями».

    Кулинарныеизыски огородника.

    Предлагаю вашему вниманию вкусный, питательный, укрепляющий иммунитет и улучшающий пищеварение салат из чернослива, свеклы и чеснока.

    Ингредиенты:

    ∙ 1 довольно крупная свекла;

    ∙ 2 яблока;

    ∙ 0,5 ст. грецких орехов;

    ∙ 1 лимон;

    ∙ 0,5 ст. чернослива;

    ∙ 0,5 дольки чеснока;

    ∙ 150г майонеза или сметаны

    ∙ Соль и сахар по вкусу;

    ∙ Немного зелени для украшения салата.

    Чернослив залейте теплой водой и оставьте до набухания.

    Свеклу отварите или запеките в духовке, затем натрите на крупной терке. Яблоки также натрите на терке и сбрызните лимонным соком, чтобы не потеряли цвет.

    Измельчите чеснок и потрите на мелкой терке лимон вместе с цедрой.

    Набухший чернослив мелко порежьте, предварительно удалив косточки.

    Далее, смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом или сметаной.

    Перед подачей на стол украсьте зеленью и ядрами грецких орехов.

    Поздравляю! Ваша картотека пополнилась еще одним рецептом полезного салата.

    Приятного аппетита!

    Уважаемые читатели, если вам понравился выпуск рассылки, пожалуйста, проголосуйте за него. Форма голосования находится в самом низу письма.

    Если вы поставите оценку ниже 5, я буду признательна прочитать ваш расширенный отзыв, который можно оставить в качестве комментария в моем почтовом ящике по адресу jstprim@rambler.ru

    Copyright. 2009г.
    Все права защищены. Использование материала в коммерческих целях возможно только с письменного разрешения автора.

    При использовании материала в некоммерческих целях ссылка на рассылку http://subscribe.ru/catalog/home.pets.spargalka8 обязательна.

    С уважением, Ольга Сескутова.

    Наверх

    В избранное