Гриб чага

О грибе-трутовике, известном в настоящее время под названием чага упоминается на Руси в одном из рукописных изданий XVI века . Березовая чага является стерильной формой гриба инонотуса скошенного (INONOTUS obliquus (Pers.) Pil.).
Гриб паразитирует на березе, вызывая белую центральную гниль. Иногда гриб поражает и другие лиственные деревья, такие, как ольха, рябина, бук, ясень, грецкий орех, но лечебными свойствами обладает только березовый. Он имеет вид неправильной формы наростов с черной растрескивающейся поверхностью. Диаметр гриба иногда достигает 50 см, а масса - 5 кг. Внутренняя ткань очень твердая, темно-коричневого цвета, ближе к сердцевине она светлее и мягче, с темными прожилками. Состоит чага из плотного переплетения гиф и имеет вид склероциев. Чага растет только на живых березах в местах полома сучьев и веток, морозобойных трещин, механических повреждений.

Гриб этот воистину легендарный - по летописным данным им пользовали ещё Владимира Мономаха, который, вероятно, болел раком губы. Гриб был известен в народной медицине на Руси, в Сибири, в Польше. Во второй половине XX века бум популярности чаги спровоцировал, видимо, А.И.Солженицын. И ведь слышало о "Раковом корпусе" полтора человека, читало - ещё меньше, а лечиться бросились все! И как при последующем буме с мумиём, когда "лечились" гудроном, в случае с чагой умудрялись "лечиться" всем: от обыкновенного трутовика до обыкновенных гнилушек. Сама же чага действительно помогает при желудочно-кишечных заболеваниях (язвах, гастритах), способствует рассасыванию злокачественных опухолей, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Последние несколько десятилетий, после исследований проф. П.А.Якимова, И.К.Булатова, экстракт из березового гриба введен в медицинскую практику - "Бефунгин" (Befunginum) . Используют его для лечения злокачественных опухолей, как вспомогательное средство, параллельно с другими способами лечения под наблюдением врача.

Заготовка.
Возможна круглый год, но удобнее собирать чагу осенью или зимой, когда деревья безлистные и гриб хорошо заметен. В это время сырье обладает большей биологической активностью. Наросты срубают топором или срезают пилой со старых берез или свежесрубленных деревьев (во время лесозаготовок). Сырье используется в свежесобранном или подсушенном виде. Не следует собирать наросты (плодовые тела) с засохших деревьев и в нижней части ствола, так как это сырье малоактивно. С плодовых тел снимают верхний, покрытый трещинами слой с вросшими частями березы и внутренний - рыхлый, светло-коричневого цвета. Заготавливают среднюю плотную часть нароста. Ее рубят на куски размером до 10 см.

Сушка.
После разделки чаги куски сушат в сушилках или печах при температуре не выше 60С.

Химический состав
В чаге содержатся водорастворимые хромогены - производные фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенолкарбоновых кислот и их хинонов, а также гуминоподобная чаговая кислота (до 60%), полисахариды (6-8%), лигнин, клетчатка, стероидные, птериновые соединения, органические кислоты (в том числе щавелевая до 4,5 %), тритерпеновые кислоты, свободные фенолы, соли кремния, железа, алюминия, кальция, магния, натрия, цинка, меди, марганца, много солей калия.

Фармакологические свойства.
Чага повышает защитные реакции организма в эксперименте, активизирует обмен веществ в мозговой ткани, что проявляется повышением биоэлектрической активности коры головного мозга. Чага действует противовоспалительно при внутреннем и местном применении. При экспериментальных исследованиях чага задерживает рост некоторых опухолей.
Выявлено благополучное воздействие чаги на центральную нервную систему. Подтверждено успешное использование гриба при комплексном лечении псориаза. Однако известны случаи исцеления от различных, даже самых тяжелых заболеваний при исключительном применении только препаратов чаги без дополнительных медикаментозных и терапевтических средств.

Бефунгин (Befunginum) - полугустой экстракт из чаги. Оказывает положительное действие на процессы метаболизма, способствует рубцеванию язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Препарат применяют также при хронических гастритах и дискинезиях желудочно-кишечного тракта с явлениями атонии.
Бефунгин назначают внутрь: 3 чайные ложки экстракта разводят в 150 мл воды и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 мин до еды. Суточная доза экстракта чаги 3,3-3,5 г. Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3-5 мес с перерывами 7-10 дней. Препараты чаги нетоксичны.

Способ приготовления
В домашних условиях можно приготовить водный настой чаги. Измельченный гриб промывают холодной водой и заливают водой такой же температуры на 4-5 часов. Гриб становится мягким, теперь его нужно перемолоть на мясорубке или натереть на терке. Воду, в которой замачивали гриб, используют для настоя. 10 столовых ложек натертого гриба заливают 3 стаканами теплой кипяченой воды (до 50 С) и настаивают 48 часов.
Затем жидкость сливают, осадок отжимают и полученный раствор смешивают с водой, в которой ранее замачивали гриб. Приготовленный таким образом настой сохраняют 3-4 дня.
При злокачественных опухолях взрослым следует употреблять этот настой по 3 стакана в сутки, небольшими порциями в любое время дня, но за полчаса до еды.
Настой полезен при опухолях разных локализаций: раке желудка, легких и других органов. Менее эффективен при локализации опухолей в костях, мозгу, на коже.

Применение в народной медицине:
В домашних условиях из чаги готовят различные настои и отвары.
Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при язве желудка, применяется такой настой. 100 г чаги заливается на 3-4 часа теплой водой, затем гриб измельчается или пропускается через мясорубку, заливается 500 мл теплой воды и нагревается до 40-50 градусов. Настаивается двое суток, после чего отжимается и в полученный настой добавляется та вода, в которой гриб замачивался первоначально. Принимается такой настой по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды. Его можно хранить в течение 4 дней.

При опухолях в области малого таза настой применяют в виде микроклизм, используя по 50-100 г настоя на каждую процедуру.

При задержке жидкости в организме используется такой же настой, но двойной крепости, то есть на 500 мл воды берут 200 г гриба. При этом доза приема в 2 раза уменьшается - принимается настой по 100 мл 3 раза в день. Очень полезно добавлять в готовую настойку чаги настой змеевика, обладающий вяжущим действием.

При раке желудка и кишечника в народной медицине рекомендуется такое средство: взять по 1 чайной ложке готового сырья чаги и корней змеевика, залить эту смесь 250 мл кипятка и настаивать в термосе 10-12 часов. Затем настой процедить и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. С этой же целью можно приготовить настойку, для чего взять по 3 ст. ложки смеси чаги с корнем змеевика, залить смесь 0,5 литра водки и настаивать 2 недели, периодически взбалтывая, в темной стеклянной таре. Принимать так же, как предыдущий настой, но можно увеличить количество приемов в сутки до 5 раз.

При злокачественных образованиях в области гортани назначают ингаляцию.

При простых воспалительных процессах улучшение наступает после нескольких процедур. При онкологических явлениях необходимо выполнить не менее 10 процедур в течение одного курса лечения. Для ингаляций берется 40 г экстракта бефунгина на 200 мл воды.

На время лечения препаратами чаги необходимо отказаться от применения пенициллина и внутривенного введения глюкозы. К тому же следует строго соблюдать диету, отдавая предпочтение молочным продуктам и продуктам растительного происхождения. Из рациона питания исключаются острые продукты и приправы, копчености, мясные продукты и животные жиры.

Чага применяется как симптоматическое средство при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Отвары и настои чаги особенно благоприятно действуют на тяжелобольных людей - у них улучшается самочувствие, уменьшаются боли.

Препараты на основе чаги нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Березовый гриб не рекомендуется принимать только при хроническом колите и хронической дизентерии. В остальных случаях чага всегда помогает человеку справиться с болезнью. Лишь для людей, находящихся в крайне тяжелом состоянии, лечение чагой не дает ожидаемого эффекта.

Но помните: чага - довольно сильное средство, поэтому, прежде чем заниматься самолечением, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или врачом-фитотерапевтом.

(http://www.ikirov.ru)

     Чага представляет собой нарост на березе (бересте), крупный округлой формы, сверху черный, внутри табачного цвета. Развивается гриб на березовых стволах почтенного возраста, встречается на ольхе, рябине, вязе, даже клене. Но с лекарственными целями  употребляют только березовую чагу.

     Гриб лучше собирать весной и осенью. Но сбор чаги возможен и целый год. Чагу рубят топором, рассекают на куски, сушат в сушилках при температуре  не свыше 50  С. В народной медицине этот гриб считается лекарством от желудочно-кишечных заболеваний, в том числе гастрита и язвы, для укрепления нервной системы, улучшения аппетита и сна. В ряде районов чагу пьют вместо чая.

     Лекарственные препараты березового гриба действуют как активные биогенные стимуляторы, они увеличивают защитные свойства организма, стимулируют центральную нервную  и нейрогуморальную системы, улучшают обмен веществ. Обновляют активность заторможенных ферментных процессов, регулируют деятельность сердечно-сосудистой и дыхательных систем, действуют как общеукрепляющий иммуномодулятор. Антимикробные и антисептические свойства чаги исключительны. Используют препараты как симптоматический способ лечения застарелых злокачественных опухолевых процессов, что улучшает самочувствие  больных, снимает изнуряющие боли.

     Настой березового гриба чага готовят так: гриб обливают холодной водой (моют гриб очень тщательно, даже с мылом), затем  замачивают в холодной кипяченой вроде (тело гриба погружено в воду) и настаивают 5 - 8 часов, до размягчения. Гриб измельчают топориком, секачем или же натирают на терке, воду, в которой замачивался гриб, используют для настоя. Одну часть измельченного гриба заливают 5 частями (по объему) воды, оставшейся после замачивания гриба, подогретой до 50  С. Настаивают в течение 48 часов, воду сливают, осадок отжимают через 4 слоя марли. К полученной жидкости добавляют воду до первоначального объема. Настой можно хранить 3 - 4 дня.

     Такой настой применяют при лечении анацидных гастритов и при опухолях, когда операционные возможности уже упущены. Назначают взрослым не менее трех стаканов в сутки дробными порциями через 2 часа от 8 утра до 22 часов ночи. Разделить 3 стакана (750 г) на 8 частей - выйдет примерно по 90 г. Принимать за полчаса до еды 3 - 4 раза. Остальные приемы - независимо от еды.

     При опухолях в малом тазу назначаются клизмы: 50 - 100 г на ночь. В случае отеков, когда потребление жидкости ограничено, вместо чая, компота и других напитков можно приготовить более густой настой чаги. Тогда на 2 части гриба - 5 частей воды. Чтобы избежать запоров (настой имеет вяжущее свойства), при лечении чагой показана только молочно - растительная диета, злаки, отруби, много моркови и свеклы. Жиры, мясо, копчености исключить, особенно консервы.

     Во время лечения чагой противопоказаны антибиотики, аспирин. Нельзя вводить внутривенно глюкозу.

     Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3 - 5 месяцев с недельными перерывами между курсами.

     При склонности к поносам настой чаги употреблять  по 30 г через полчаса после еды 3 раза в день.

     Женские болезни инфекционного происхождения, эрозии шейки матки, воспаление матки, яичников, гнойные кисты и другие, исключая венерические заболевания, за полчаса до еды принимать по 30 г настоя чаги (1 : 5) три раза в день. По четным числам - тампоны с густым раствором чаги в вагину на ночь. По нечетным - тампоны с мазью Вишневского. Для эстетической цели тампон с мазью Вишневского оросить несколькими каплями розового или лавандового масла. Причем мази на тампон наносить чуть-чуть. При месячных все отменять на 3 - 4 дня до и после. Курс лечения - 2-3 месяца.

     При ангине полоскать горло настоем чаги (1 : 5) и принимать внутрь по 30 г три раза в день - до исчезновения болей в горле. При сопровождающих тонзиллитах закапывать в нос по 5 капель настоя, втягивать в носоглотку, затем закапывать в нос несколько капель любого растительного масла (лучше всего зверобойного) - утром и вечером. В аптеках повсеместно продается густой экстракт березового гриба чаги - "Бефунгин". Флакон с открытой пробкой погружают в воду на 10 минут при температуре воды 60  С для разжижения экстракта. 2 чайные ложки экстракта разводят в 150 граммах теплой кипяченой воды. Принимают по 1 столовой ложке за 0,5 часа до еды или после еды 3 раза в день.

(http://www.w3.org/TR/REC-html40)

Чагой (FUNGUS BETULINUS) называют бесплодную форму трутового гриба инонотуса скошенного (косотрубчатого) (Inonotus obliquus (Pers.) Pilat. f. sterillis) из сем. гименохетовых (трутовиковых) (Hymenochaetaceae), паразитирующего главным образом на стволах взрослых берез, реже на ольхе, рябине, буке и других лиственных породах. Обычно встречается в лесах северной и средней полосы умеренного пояса. Размножается инонотус спорами, прорастающими на пораженных участках коры. Старые деревья более подвержены заражению грибами, так как с возрастом у дерева снижается способность образовывать раневое ядро, препятствующее проникновению спор внутрь древесины. Условия произрастания также играют роль, например, растущие в горах деревья реже поражаются трутовиками, так как их древесина имеет более плотную структуру. Грибные нити проникают в древесину, постепенно разрушая ее (болезнь дерева называется белой сердцевинной гнилью). В нижней и средней части стволов (в месте первоначального проникновения спор) развивается бесформенный нарост, выступающий из-под разрывающейся коры. C возрастом наросты приобретают вид полушаровидных валиков и за 10-15 лет достигают веса 4-5 кг. Поверхность гриба черная, трещиноватая, ткань коричневая, деревянистая, со светлыми прожилками.
Лекарственным сырьем служит только чага, растущая на березах. Собирают гриб круглый год, но лучшим временем для заготовки считается осень и весна. Свежие наросты сразу разрезают на куски 3-6 см и сушат на чердаке в проветриваемом помещении или печи при температуре 60 С. Хранят в плотно закрывающейся стеклянной таре не более 2-х лет.
Состав: Плодовое тело гриба содержит полифенолы, тритерпеноиды, смолы, агарциновую кислоту, флавоноид инотодион, алкалоиды, полисахариды, стерины, лигнин, довольно много марганца, а также железо, кремний, алюминий, кальций, магний, медь, цинк.

Действие: Препараты чаги обладают спазмолитическим, мочегонным, болеутоляющим, противомикробным, репаративным, слабительным действием; замедляют рост опухолей разного происхождения и нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Настой используется для лечения злокачественных опухолей различной локализации.

Применение: Принимают по стакану 4 раза в день перед едой. При опухолях в области малого таза рекомендуется делать клизмы по 50-100 мл 2 раза в сутки.

Противопоказания: Настой чаги нетоксичен, ограничения могут быть вызваны заболеваниями, при которых строго регламентируется количество употребляемой жидкости. В этих случаях настой готовят более крепким. У Туровой отмечено, что при лечении чагой нельзя применять пенициллин и вводить внутривенно глюкозу.

Чагу используют в фармацевтической промышленности для производства препарата бефунгин (Befunginum), который представляет собой полугустой экстракт березового гриба с добавлением хлорида или сульфата кобальта. Применяется при хроническом гастрите, дискинезиях желудочно - кишечного тракта с явлениями атонии, при язвенной болезни желудка, а также в качестве симптоматического средства, улучшающего общее состояние онкологических больных. Разводят 2 чайные ложки препарата на 3/4 стакана теплой кипяченой воды, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Лечение препаратами чаги проводят курсами по 3-5 месяцев с короткими перерывами (7-10 дней). При длительном непрерывном применении препаратов чаги у некоторых больных наблюдается повышенная возбудимость вегетативной нервной системы, исчезающая при снижении дозировки или отмене препарата. Положительное влияние препаратов чаги при опухолевом процессе, возможно, объясняется присутствующими в них птеринами, обладающими цитостатическим действием.

Примечание: У Туровой и в "Полной энциклопедии..." видовое расширение написано с ошибкой - obliGuus вместо obliQuus, будьте внимательны, если потребуется латынь.

Анна Петрухина, научный сотрудник
Институт иммунологии МЗ РФ

(http://www.herpes.ru )

Гриб этот воистину легендарный - по летописным данным им пользовали ещё Владимира Мономаха, который, вероятно, болел раком губы. Гриб был известен в народной медицине на Руси, в Сибири, в Польше. Во второй половине XX века бум популярности чаги спровоцировал, видимо, А.И.Солженицын. И ведь слышало о "Раковом корпусе" полтора человека, читало - ещё меньше, а лечиться бросились все! И как при последующем буме с мумиём, когда "лечились" гудроном, в случае с чагой умудрялись "лечиться" всем: от обыкновенного трутовика до обыкновенных гнилушек. Сама же чага действительно помогает при желудочно-кишечных заболеваниях (язвах, гастритах), способствует рассасыванию злокачественных опухолей, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. В промышленном масштабе из чаги производится препарат бефунгин.

Иначе чага называется "берёзовый гриб" или "трутовик скошенный" (Inonotus obliquus). Он относится к семейству гименохетовых (Hymenochaetaceae), к которому относятся и такие грибы, как сухлянка и трутовик Швейнитца. Откуда произошло название "чага" я, честно говоря, не знаю. "Берёзовым" гриб называют потому, что чаще всего он появляется на берёзе, хотя иногда его можно встретить на ольхе, рябине, иве, клёне, ясене. А почему "скошенный"?

Здесь надо рассказать об особенностях развития этого гриба. Собственно грибом является мицелий или, проще говоря, грибница, то что мы собираем в корзины - плоды (плодовые тела) гриба. А вот чага - это, так сказать, "пустоцвет", бесплодная форма плодового тела (извините за каламбур). Гриб проникает в живое дерево через повреждения и, как правило, на месте этих повреждений в дальнейшем образуется нарост. Зараженная древесина в начале желто-коричневая, затем светлеет и становится желто-белой. Развитие нароста вызывает отмирание коры и чага появляется на свет. Наросты имеют грубую, шероховатую, черную поверхность с многочисленными трещинами. Внутренняя ткань деревянистая, очень твердая, темно-коричневая с беловатыми прожилками. Развитие чаги продолжается до отмирания дерева и может длиться лет 10-20. Старые наросты на крупных деревьях могут достигать полуметра в диаметре.

С   отмиранием дерева прекращается и рост чаги. Вот теперь наступает пора настоящих плодовых тел скошенного трутовика. Они однолетние, тонкие, кожистые, сначала светло-бурые, потом темно-коричневые и развиваются под корой. Эта "пленка" может протянуться вдоль ствола дерева метра на два! Только в самом конце развития плодовое тело гриба раздвигает кору, дает споры и быстро засыхает. Так что сами плодовые тела мало кто замечал, оставленные ими раны на стволах мертвых деревьев видели многие, но догадаться, что эти широкие черные полосы вдоль ствола имеют какое-то отношение к чаге - трудновато. А видовое название трутовику дали округлые скошенные трубочки плодового тела.

В   России этот гриб распространён везде, где растет берёза. Предпочитает сырые места.

Настой или отвар чаги используется как суррогат чая. (Медицинская статистика: там, где пьют такой чай, меньше заболеваемость желудочно-кишечного тракта.)

(http://rwn.boom.ru)

Если кто-то желает приобрести гриб чага или другие лечебные травы, пишите мне на bereginya_udm@mail.ru

"Школа для родителей" - для родителей, которые перевели или переводят своих детей на домашнее образование. Проблемы и решения.

http://subscribe.ru/catalog/economics.education.shkoladlyarod

"О природе, снах и природе снов" - творчество о природе и рассказы из снов

http://subscribe.ru/catalog/lit.writer.prirodasnov

"Шаг из круга" - о страхах перед чужим мнением, мнением общества и некоторых других страхах. Выйти за рамки, которые мы себе поставили - интересная задача.

http://subscribe.ru/catalog/psychology.shagiskruga