Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Зеленая вселенная. Заметки из параллельного мира. Зеленая Вселенная. Заметка 14


Информационный Канал Subscribe.Ru

Автор рассылки
Александр Шестаков
future@shsd.ru

Зеленая Вселенная. Заметки из параллельного мира.

Заметка 14
Наш сайт:
Вперед, в БУДУЩЕЕ!
future.shsd.ru

Ольха серая, ольха клейкая.

Прошу извинить меня за задержку этого выпуска - вмешались технические проблемы нашей, далеко не зеленой вселенной. А рассказать хочу сегодня об ольхе. Почему об ольхе? Да просто потому, что интересно мне стало, что это за дерево такое. Название знакомое, но кроме самого названия ничего о нем и не знал. А теперь знаю кое-что! Сейчас поделюсь. Для начала обратимся к старым знакомым - В.И.Попову, Д.К.Шапиро и И.К.Данусевичу и их книге "Лекарственные растения".

Ольха клейкая, или черная
ALNUS GLUTINOSA (L.) GAERTH.

Ольха серая, или обыкновенная
ALNUS INCANA (L.) MOENCH.

Семейство Березовые - Betulaceae

Родовое название образовано от кельтских al - при и lan - берег, так как ольха часто растет по берегам рек. Видовое определение у первого вида означает по латыни "клейкая" из-за свойства молодых листьев, а у второго - "серая" из-за серебристо-серой коры и опушенных листьев.

Ботаническое описание. Ольха клейкая - листопадное дерево высотой до 20-25 м, реже кустарник с черно-бурой корой. Листья очередные, черешковые, широкообратнояйцевидные с неровной, как бы оборванной, верхушкой, голые. Молодые листья клейкие, особенно снизу, и блестящие. Цветки однополые, но располагаются на одном экземпляре. Тычиночные - в длинных, поникающих, тонких сережках, собранные по 3-5. Пестичные сережки, расположенные по 3-8 на концах ветвей на короткой ножке, короткие, овальные. Те и другие соцветия образуются с осени, а весной распускаются еще до образования листьев. После оплодотворения мужские сережки опадают, а женские разрастаются, образуя соплодия, часто называемые "шишками" (шишки - атрибут голосемянных, а ольха относится к покрытосемянным). Из них при созревании в феврале-марте высыпаются плоские орешки с пленчатым крылом и разносятся ветром. Цветет в марте-апреле. Плоды созревают в сентябре! -октябре, но в это время еще приклеены к разросшимся чешуйкам околоцветника.

Ольха серая - дерево высотой 5-15 метров или кустарник. Кустарниковую форму имеет, как правило, в южной части своего ареала.

Кора светло-серая, крона яйцевидная. Листья заостренно-элиптические или яйцевидные с двоякопильчатым краем и перистым жилкованием. Молодые - густо опушенные с обеих сторон, вполне развитые - сверху гладкие, снизу серо-зеленые, опушенные. Пестичные соцветия сидячие, кроме самого конечного.

Цветет в марте-апреле. Во время цветения ольхи в лесу часто еще лежит снег.

Географическое распространение. Ольха клейкая является лесным и лисостепным видом, заходящим по долинам рек в степную зону. Образует черноольховые леса вдоль пойм рек, на заболоченной и хорошо увлажненной почве.

Ольха серая растет по берегам рек, на опушках, просеках, вдоль дорог и на низинных лугах, образует чистые насаждения - сероольховые леса на широте 55 градусов и севернее. Встречается в лесной зоне европейской части СССР, на Кавказе, заходит за Урал - в Свердловскую и частично Челябинскую области.

Основные районы заготовок сырья находятся в Литве, Белоруссии, на Украине, в Псковской, Новгородской, Вологодской, Пермской, Свердловской и других областях РСФСР.

Сбор и сушка. Собирают поздней осенью или зимой с деревьев без инея и до таяния снега соплодия ольхи серой и клейкой. Удобнее собирать соплодия у серой ольхи, если она имеет вид кустарника. Ветви наклоняют и обрывают соплодия руками или срезают концы тонких ветвей, а затем уже укладывают шишки в корзины или мешки и направляют на сушку.

Сушат соплодия на солнце, на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 30-40 градусов. При хорошей вентиляции сушка происходит быстро. Фактически сырье приходится досушивать, а не сушить, особенно при осеннем сборе.

Лекарственное сырье. Готовое сырье - соплодия ольхи (Fructus Alni) состоит из яйцевидных или овальных шишек, одиночных или собранных по нескольку, темно-бурого или темно-коричневого цвета. Встречаются отдельные чешуйки и плоды. На оси соплодия расположены многочисленные веерообразные чешуйки с утолщенным и более темным краем. В пазухах чешуек находятся сплюснутые крылатые орешки, которые высыпаются при растирании шишки. Соплодия без семян содержат меньше действующих веществ.

Запах слабый, вкус вяжущий.

ФС 42-850-74 допускает: влаги не более 12%; золы не более 3,5%; веточек и отделившихся плодоножек не более 1%; соплодий с длиной веточки свыше 2 см от нижнего соплодия до места прикрепления, а также измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной - не более 1%; дубильных веществ не менее 10%.

Химический состав. Соплодия ольхи содержат дубильные вещества, в том числе 2,5% танина, имеется до 3,7% свободной галловой кислоты, флавоноиды и др.

Действие и применение. Дубильные вещества ольхи обладают вяжущими и дезинфицирующими свойствами.

Отвар из 15-20 г. соплодий ольхи на 200 мл. воды применяется по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при острых и хронических энтеритах и колитах, сопровождающихся поносами. При этом уменьшается частота актов дефекации, нормализуется стул, исчезают боли в животе.

В Краснодарском крае ольха серая распространена в смешанных широколиственных лесах Черноморского побережья (в Туапсинском, Сочинском районах), а также в предгорных лесных районах. Растет по долинам горных рек, на склонах, лесных опушках, вырубках, нередко разрастается, образуя целые рощи. В наших лесах встречаются и другие виды ольхи: ольха бородатая (Alnus barbata C.A. Mey) отличается от ольхи серой широкояйцевидной кроной, клейкими бурыми побегами с беловатыми чечевичками. Растет преимущественно на низменностях и в прибрежных пойменных лесах. Ольха клейкая - быстрорастущее дерево до 25 м высоты, от ольхи серой хорошо отличается темно-бурой корой и окраской листьев. Соплодия этих видов ольхи разрешены для медицинского использования наравне с соплодиями ольхи серой.

Листья ольхи содержат флавоноиды, кофейную, хлорогеновую и протокатехиновую кислоты, 205 мг аскорбиновой кислоты. В коре - дубильные вещества и тритерпеноиды.

Ольха серая используется в зеленом строительстве, для закрепления берегов и оврагов. Ранней весной пыльцой ольхи, смешанной с сахаром и медом, подкармливают пчел.

Рисунок ольхи можно увидеть на сайте.

И напоследок - стихотворение Владимира Солоухина (http://www.litera.ru/stixiya/authors/solouxin/ya-obmanul-olxu.html).

ОЛЬХА

Я обманул ольху.
В один из зимних дней,
На берегу застывшей нашей речки
Я наломал заснеженных ветвей
И внес в тепло, которое от печки.

Не в то, что нам апрель преподнесет,
Когда земля темнеет и курится,
И в синем небе проплывает лед,
И в синих водах пролетают птицы.

Тогда глядится в зеркало ольха,
В серьгах расцветших - славная обнова!
Ну, не сирень, а все же не плоха.
Сирень когда? А я уже готова.

Сережки нежным золотом сквозят,
Летит по ветру золотистый цветень.
Земля черна, но свадебный наряд
Ее пречист, душист и разноцветен.

Что в семечке от наших скрыто глаз,
На свет выходит сокровенной сутью.
Итак,
Я в тот запомнившийся раз
Домой принес мороженые прутья.

Смеялись люди - экие цветы!
Уж лучше б веник ты поставил в воду!
Но от печной, домашней теплоты
Включился некий механизм природы.

Жизнь пробудил случайный обогрев,
Сработали реле сторожевые.
На третий день, взглянув и обомлев,
Мы поняли, что прутья те - живые!

В них происходят тайные дела,
Приказ, аврал, сигналы по цепочке.
Броженье соков. Набухают почки.
И дрогнула ольха и зацвела.

Висят сережки длинные подряд.
Разнежились. На десять сантиметров.
Пыльцой набухли.
Жаждут,
Ждут,
Хотят
Программой предусмотренного ветра.

Он облегчит, он лаской обовьет,
А без него и тягостно и плохо.
Ольха цветет, надеется, зовет,
Еще не зная страшного подвоха.

Но нет корней, и почвы нет, и нету
В глухих стенах земного ветерка.
Цветет в кувшине пышным пустоцветом
Обманутое дерево ольха.

Не пить воды, на солнышке не греться,
В июльский дождь листвою не шуметь,
И в воды те в апреле не глядеться,
И продолженья в мире не иметь.

Что из того, что радостно и звонко
Раздастся песня раннего скворца?
Летит, пылит на мертвую клеенку
Досадный мусор - мертвая пыльца.

1969

И Сергея Ворошилова (http://www.stihi.ru/poems/2003/04/30-532.html):

ОЛЬХА

Тебе не шьет нарядов осень, 
Нет в волосах шикарных роз, 
Как нет в тебе величья сосен,
Нет чистой строгости берез.
Но почему же в день осенний 
Мне дорог грустный твой покой?
Я вновь в порыве умиленья 
Твоей руки коснусь рукой, 
Поглажу бережно сережки -
Они воздушны и легки
И уроню к твоим сапожкам
Любви певучие стихи...
Я пропою о знойном лете, 
Про верность белых лебедей, 
Про то, что счастье - жить на свете
Среди родных душой людей, 
И ты, небесное созданье, 
Мила мне золушкой в тайге...
Я мял смущенно в час признанья
Сережку хрупкую в руке...
Интернет об ольхе:
http://home.onego.ru/~otsoppe/enciclop/kustar/alnus.html - описание ольхи и необходимые ей условия. Ольха морозостойка и быстро растет.

http://diet-net.nm.ru/nar_recept/043.htm - описание, лекарственное и прочее использование ольхи. "Кору ольхи применяют для дубления и окраски кожи в черный, красный и желтый цвета, сукна - в красный и желтый, шерсти - в черный, красный и желтый, хлопка - в серый цвет. Ольха обогощает почву азотом". А также сведения о заготовке коры и листьев ольхи, рецепты настоев.

http://www.landscape.ru/plant/103/ - описание и фотографии ольхи.

http://pdsponsor.narod.ru/lek_rast/lr99.htm - описание ольхи и сведения о ней. "При простудных заболеваниях, когда у больного хотят вызвать пот, в народе иногда применяют следующую процедуру: Кладут его на слой свежих ольховых листьев и накрывают толстым слоем таких же листьев, а сверху рядном или одеялом. Через непродолжительное время человек начинает потеть и пропотевает очень сильно. Такой метод вызова пота считается полезным для больных со слабым сердцем и применяется, например, при остром ревматизме, артритах, подагре, суставных ревматических болях и пр."

http://www.krugosvet.ru/articles/00/1000045/1000045a1.htm - сведения о различных, в том числе американских видах ольхи.

http://gw.neisri.magadan.ru/academnet/infocentr/f_f/flora/vyssh_rast/alnus.htm - ольха в Магадане.

http://narmed.ru/travnik/olha.shtml - лекарственное использование ольхи. "Противопоказаний нет, побочного действия не оказывает". Почти обо всех лекарственных растениях можно сказать то же. И только об очень немногих продуктах нашей фармакологической промышленности.

http://www.weregods.narod.ru/archives/olha.htm - прекрасный рассказ об ольхе. "Пыльца ольхи такая мелкая и сухая, что не прилипает к телу насекомых, когда они ее собирают. Пчелы потому не способствуют опылению растения. Но все же посещают ольху и собирают пыльцу (из нее-то и получается прополис!). Привлекает их, видимо, ее аромат. Ольхе, как дереву, опыляемому ветром, аромат не положен, так же как и яркие нарядные цветки. Но вопреки логике эволюции цветущая ольха, хоть и слабо, но все-таки пахнет. Перестраховка природы? Может быть..."

http://www.fishing.kiev.ua/skaz/olha.htm - рыбачья история. Оказывается, ольховые прутья хорошо горят даже сырыми. "Рыбалка познакомила меня с ольхой, и это знакомство осталось таким же памятным, впечатляющим, как с интересным, добрым человеком. Пусть и вам в трудную минуту встретится на рыболовных тропах и поможет удивительное, теплое дерево ольха."

http://www.pagan.ru/o/olha0.php - ольха в языческой мифологии славян. "В магии ольха наделяется свойствами оберега: ее ветки втыкают в землю по краям поля для защиты от града и непогоды, кладут кусочки ольхи в одежду новобрачным, чтобы уберечь их от порчи, купаются в воде, омывающей корни ольхи, чтооб предохранить себя от болезней и т.п."

http://encyclopedia.astrologer.ru/cgi-bin/index?O/olha.html - ольха в кельтском гороскопе.

http://symbolist.ru/rus/runes/futhark/derevo/derevo9 - руническая роль ольхи. Оказывается, ольха не гниет, и поэтому из нее делали сваи для зданий. Уголь из ольхи - лучший для плавки металла, а срубить ольху - навлечь пожар на жилище. Ольха связывает подземный мир с надземным.

Наши друзья:
http://kuzbass.shsd.ru
http://www.ediktsoy.narod.ru
http://www.delo.dimitrovgrad.info
Архив рассылки можно просмотреть здесь
Автор рассылки Александр Шестаков future@shsd.ru

На письма отвечаю лично или через рассылку - по своему усмотрению. Если не хотите, чтоб Ваше письмо появилось в рассылке, пишите явно "письмо не публиковать". Если хотите, чтоб Вам ответили читатели рассылки, помещайте свой адрес электронной почты в текст письма.

Рассылки Subscribe.Ru
Продвигаемся в интернет
Взлёт!
Бизнес-афоризмы


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное