Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 21.309 RSS
←   Август 2021   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.myjane.ru/
Открыта: 10-03-2002

Автор
MyJane

Статистика

21.309 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Практикум дачника: вопросы и ответы от MyJane.ru

Август в саду и огороде. Рецепты заготовок

Август вступил в свои права. Последний месяц лета - хлопотное и приятное время для тех, кто самозабвенно трудился в садах и огородах всю весну и лето. Наступило время сбора и переработки урожая.

Приятно лицезреть сочные, красивые плоды своих трудов, наслаждаться их вкусом, делать заготовки на зиму! Но садоводам и огородникам кроме сбора и переработки урожая надо переделать множество работ на своих участках, чтобы урожай радовал на следующий год.

Если яблони в этом году радуют обильным урожаем, установите подпорки под ветви, чтобы они не сломалась под тяжестью плодов. Не забудьте положить что-нибудь мягкое между веткой и подпоркой, чтобы не вызвать повреждение коры.

Продолжайте ежедневно собирать опавшие яблоки. Обычно паданки ковром устилают землю под яблонями. Многие задаются вопросом: куда девать падалицу? В компост опасно, так как можно распространить ненужные заболевания, собирать как мусор - не напасешься мешков для сбора. Выход есть!

Опытные огородники успешно используют опавшие и больные яблоки для устройства тёплой грядки - закапывают плоды в глубокую яму, подальше от плодовых деревьев. На будущий год в этом месте делают грядку и высаживают растения, не имеющие общих болезней с плодовыми деревьями. Это могут быть кабачки или цветы - лилии, тюльпаны, пионы. Иногда на таких грядках появляются всходы яблонь или груш (в зависимости от подземного наполнения)). Конечно же, их надо удалить. Почва на таких грядках обогащена естественными питательными веществами, так как в ней много дождевых червей.
Не поврежденные опавшие яблоки можно переработать в сухофрукты или приготовить домашний яблочный уксус.

В конце лета (после сбора урожая) проводят подкормку плодовых деревьев. Используют фосфорно-калийные удобрения. Такая подкормка поможет плодовым деревьям хорошо перезимовать даже при сильных морозах.

На исходе лета у многих садоводов еще продолжается сбор крыжовника, облепихи, малины, смородины. Но как только кусты освобождаются от плодов, проводят их обильный полив и подкормку опять же фосфорно-калийными удобрениями, мульчируют под кустами почву.

oksix/Rusmediabank.ru

В августе сажают землянику. Период посадки этой культуры: вторая половина августа - первая половина сентября. Растения успеют нормально укорениться до наступления морозов.
В первые дни августа еще подкармливают органикой или минеральными удобрениями сладкий перец, баклажаны, помидоры.

Холодные ночи в августе - не редкость. Помидоры не любят такую погоду. Если существует угроза холодных ночей, желательно не рисковать урожаем. Лучше снять плоды, растущие в открытом грунте и дать им дозреть в помещении.

Томаты, растущие в теплице, убирают по мере созревания. На освободившееся место можно посеять салат, укроп, редис. В начале осени очень приятно побаловать себя витаминным салатиком!

В последних числах августа можно посадить озимый чеснок. В подготовленную лунку (глубина 10см) всыпать 1 ст. ложку песка, воткнуть в него дольку чеснока, засыпать лунку землёй. Песок всыпают в лунку для предотвращения загнивания чеснока.

Heike Rau/Rusmediabank.ru

Рецепт приготовления яблочного уксуса

Яблоки - 3 кг, сахар - 400 г, холодная вода - 3 л.

Удалить у яблок тёмные пятна, червоточины, сердцевину. Нарезать подготовленные яблоки на небольшие кусочки и сложить их в стеклянную ёмкость или эмалированную кастрюлю.

Залить яблоки водой, всыпать сахар и перемешать. Ёмкость прикрыть сверху марлей и поставить в тёмное место.
Ежедневно деревянной ложкой помешивать яблоки (они будут держаться на поверхности). Когда яблоки опустятся на дно, помешивание прекращают. Обычно процесс ферментации занимает 3 месяца. Все зависит от температуры в помещении. У кого-то процесс может занять немного больше времени.

Яблочный уксус готов, когда жидкость становится прозрачной и у нее пропадает резкий сивушный запах.

Готовый уксус процеживают и оставляют еще на два дня, чтобы он отстоялся. Затем еще раз процеживают, разливают по бутылкам, плотно закрывают крышками. Хранят такой яблочный уксус в тёмном прохладном месте.

Домашний яблочный уксус используют при приготовлении различных блюд и в лечебных целях. Это средство помогает в лечении многих недугов, помогает в профилактике различных заболеваний.

Овощная заготовка (для заморозки)

Заморозка овощей, ягод, фруктов считается лучшим способом сохранения плодов. При заморозке все полезные вещества и вкусовые качества продуктов сохраняются практически без изменений.
Зимой очень кстати придется овощная заготовка из кабачков, болгарского перца, томатов.

Вымытые, нарезанные плоды нарежьте мелким кубиком, сложите в полиэтиленовые пакеты и поместите в морозильную камеру. Из этой заготовки можно приготовить самостоятельное блюдо или использовать при приготовлении тушеного мяса. Зимой останется только добавить в смесь лук, чеснок, морковь, соль, приправу.

Точно так же можно заморозить по отдельности перец, томаты, кабачки и добавлять их зимой в различные блюда.

Народные приметы августа:
∙ Если 1 августа был дождь, ждите дождливую осень.
∙ Если 16 августа случится вихрь, будет снежная зима.
∙ В начале августа листья на деревьях желтые - к ранней осени.
∙ Обильный урожай красной рябины к холодной зиме.
∙ Богатый урожай желудей на дубах - к тёплой зиме.
∙ Высокие муравейники - к холодной зиме.

Гимнастика Хаду: секреты кавказского здоровья и долголетия

4 августа 2021, рубрика Фитнес
Одним из фитнес-трендов 2021 года стала гимнастика Хаду, поэтому мы не можем обойти ее вниманием на спортивных страничках нашего журнала. Автором методики Хаду является грузинский энтузиаст Звиад Арабули. Придумал и запатентовал он свое детище еще в 90-е годы прошлого века и дал ему название своей родной грузинской деревушки. Сама методика представляет из себя уникальный оздоравливающий способ проработки мышц без применения утяжелителей. Собственно, гимнастика Хаду запатентована как изобретение в медицинской области, о ней написана целая книга, проходят специальную подготовку инструкторы и работают специализированные центры, где по авторской методике можно посещать как индивидуальные занятия, так и групповые. Читать далее


Асана месяца: поза освобождения ветра

4 августа 2021, рубрика Йога
На санскрите йоговская поза освобождения ветра звучит, как ПАВАНА МУКТАСАНА. «Павана» переводится как «ветер». Кстати, индийского Бога ветра также зовут Павана. «Мукта» в переводе с санскрита означает «освобождение», «асана» – «поза». Вот и получается, что ПАВАНА МУКТАСАНА – это поза освобождения ветра. Иногда Павана Муктасану еще называют ветрогонной позой. Существует и другое название этой асаны — Ватаянасана. Вата — другое название бога Ветра, а Аяна с санскрита переводится, как «путь», «направление», «выход». Т.е. «Ватаянасана» хоть и звучит по-другому, но, по сути, переводится так же – выход ветра. Такое название асана получила потому, что на самом деле способствует выведению газов из организма, устраняет вздутие живота, помогает при метеоризмах и т.п. Читать далее


Убийственные жертвы, на которые шли женщины ради красоты

3 августа 2021, рубрика Красота и Стиль
На что только женщины ни готовы, чтобы стать красивее! Корсеты, мышьяк, свинец, белладонна… Было время, когда женщины в буквальном смысле слова калечили себя, чтобы соответствовать общепринятым нормам красоты. Читать далее


Последние новости:

Билл Гейтс оформил официальный развод со своей супругой

03.08.2021
Три месяца назад Билл и Мелинда Гейтс, прожившие в браке долгих 27 лет и воспитавшие за это время троих детей, объявили о своем расставании, а теперь стало известно и о том, что 65-летний бизнесмен уже оформил официальный развод со своей 56-летней супругой! Читать далее


Состояние певицы МакSим потихоньку улучшается

03.08.2021
Второй месяц артистка находится в реанимации, и вот наконец-то оттуда пришли первые хорошие новости – МакSим не только пришла в сознание, но и пошла на поправку! Читать далее


Дмитрий Тарасов рассекретил выбранное его женой имя для будущего сына

03.08.2021
В последнее время жизнь футболиста начала потихоньку налаживаться: он заключил контракт с новым футбольным клубом и, соответственно, сможет продолжать свою спортивную карьеру, кроме того, он и его супруга Анастасия наконец-то ожидают долгожданного сына! Читать далее


Отдыхающая в Венеции Анджелина Джоли устроила фотосессию прямо на крыше

03.08.2021
В этом году Италия так и манит к себе многих известных личностей – не стала исключением и 46-летняя Анджелина Джоли, отправившаяся туда отдохнуть вместе со своей пятнадцатилетней дочерью Шайло! Читать далее


Конкурс "Лучший пользователь августа" на Диетс.ру

02.08.2021
Дорогие друзья! Примчался август, дни все ближе к осени... Но это не повод грустить! Приглашаем провести последний месяц лета с нами, ведь мы худеем нескучно и объявляем о начале нового этапа конкурса «Лучший пользователь месяца». Читать далее


Конкурс "Хороший год" с издательством "Inspiria" на MyCharm.ru

02.08.2021
За последний год, который сильно отличался от предыдущих, многие открыли для себя что-то новое: кто-то увлёкся кулинарией; кто-то прочитал много книг, на которые раньше не хватало времени; кто-то посмотрел новые фильмы и сериалы; кто-то с интересом стал следить за блогами и влогами популяризаторов науки и докторов. Что вы открыли для себя в этом году? Новых авторов, новые направления, новые хобби? Читать далее


Конкурс "Лучший пользователь августа" с Perfect Mousse на MyCharm.ru

02.08.2021
Наступает август - и вместе с ним стартует августовский этап конкурса "Лучший пользователь месяца"! Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Салат из Фунчозы
Рецепт: Салат из Фунчозы

Салат получается очень сытный, сочный и нереально вкусный! Можно вместо ужина или обеда)

Ингредиенты для «Салат из Фунчозы»:


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru → Классное средство для деликатного ухода
Очень сложно представить женщину без такого нужного средства, как интимный гель, я без них не обхожусь. Последнее мое приобретение был гель с экстрактом календулы. Все знают календулу, как антисептическое, заживляющее, противовоспалительное, успокаивающее, средство, которое прекрасно снимает раздражение кожи... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Вечер поэзии

Все началось с поста ВКонтакте:
"Театральная компания "Ойра-Ойра" представляет музыкально-поэтический вечер Анны Некрасовой и Натальи Чубаровой".
В Арт-кафе "64 зерна" обещали чтение стихов поэтов ХХ века - Игоря Северянина, Анны Ахматовой, Сергея Довлатова, Евгения Рейна, Елены Шварц и других...
Меня привлекло в первую очередь упоминание о Елене Шварц, с которой я в юности был знаком лично. Мою половину - то, что петербургская актриса Анна Некрасова - ученица Юрия Томошевского.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Эмма Стоун может вслед за Скарлетт Йоханссон подать иск против Disney

Эмма Стоун может вслед за Скарлетт Йоханссон подать иск против DisneyФото: hdwallsource.com

Американская актриса Эмма Стоун, как и ее коллега Скарлетт Йоханссон, может обратиться в суд с иском против Disney, передает CBR.com.

Артистка не согласна со стратегией компании в отношении премьеры фильма "Круэлла", в котором она сыграла главную роль. »


В избранное