Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Цветущая дача

  Все выпуски  

Cбор и хранение плодов поздних сортов яблонь, груш и других фруктовых деревьев.


Здравствуйте!

Вот уже середина сентября, погода ухудшается с каждым днём. Но урожайный период на садовом участке продолжается. Поговорим сегодня про сбор и хранение плодов поздних сортов фруктовых деревьев.

Плоды настоящих поздних сортов яблонь и груш редко бывают переспевшими. Оставаясь как можно дольше на деревьях, плоды становятся более качественными с точки зрения их вкусовых и полезных свойств. Кроме того, плоды поздних сортов фруктовых деревьев хранятся значительно дольше (при соблюдении определённых условий). Тем не менее, следует всё же успеть собрать урожай яблок и груш до начала дождей, сильного похолодания. Особенно важно собрать урожай фруктовых деревьев до наступления первых заморозков.

сбор яблок и груш с поздних сортов плодовых деревьев

Обычно поздние сорта яблонь и груш выращивают специально с целью их длительного хранения. Поэтому, при сборе яблочного и грушевого урожая следует соблюдать несколько советов. Плоды нужно снимать с дерева аккуратно, без всяких механических приспособлений, только руками, без сильных надавливаний. Собирать яблоки и груши лучше с целой плодоножкой, не нужно ломать плодушки и веточки. Следует осторожно надавливать на плодоножку в месте соединения ее с веточкой, при этом немного приподняв плод вверх. А вот дергать плод, а также прокручивать его не нужно. Тем более нельзя специально сотрясать фруктовые деревья для падения плодов.

Хранить яблоки и груши желательно при температуре 0-2*С в достаточно влажном помещении. Хранящиеся плоды не должны иметь даже минимальных повреждений кожуры и тем более мякоти. Иначе яблоки и груши начнут гнить и заразят гнилью здоровые плоды. Будет не лишним обернуть каждый плод бумагой. Можно просыпать яблоки чистыми сухими деревянными стружками или песком.

О том, что ещё нужно знать про длительное хранение фруктового и овощного урожая читайте в блоге http://gardenworks.ru/ - Садовые-работы.РФ

В избранное