Здравствуйте! Это очередная рассылка от "Ботанички". Большое спасибо, что читаете нас!
Защита растений от вымерзания
2011-10-17 12:00 Савинов Максим
Наступила осень, время, когда стоит задуматься о том, как ваши растения будут зимовать. Особенно это важно в тех регионах, где ранние заморозки и снег выпадает поздно, оставляя землю голой. В таких условиях ранние морозы очень опасны для корневой системы растений. Одним из лучших способов подготовки сада к зиме является укладка слоя органической мульчи на клумбы. [...]
Шпинат как повторная культура
2011-10-18 18:00 Савинов Максим
Стебель прямостоячий, травянистый, листья округлые, собраны в виде розетки. Съедобными являются листочки растения. Их добавляют в супы и борщи, вторые блюда, употребляют сырыми, заправляя сметаной, майонезом, уксусом. Чтобы заготовить шпинат на зиму, его можно замораживать, делать пюре, сушить. Свежие листья хранят в полиэтиленовом пакете в нижней части холодильника не больше 2 суток. Свежий шпинат особенно [...]