БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ,
или как вырастить качественные продукты питания

Выпуск 7. Еще раз начнем сначала

Уважаемые читатели рассылки!

Поскольку рассылка уже не выходила более 2-х месяцев, а за это время появилось много новых подписчиков, а многие забыли о чем речь шла в первых выпусках, я решил сделать несколько следующих выпусков своего рода напоминанием о биодинамическом методе ведения сельского хозяйства.

В 1924 году, откликнувшись на просьбу группы фермеров, Штайнер прочитал им цикл лекций, положивших начало новой сельскохозяйственной науке и практике, известной сегодня как "биодинамический метод". Этот метод использует взаимодействие земных и космических сил, при этом обработка земли, выращивание сельскохозяйственных растений и животноводство составляют гармоничное целое, в центре которого стоит человек. Он не разрушает и истощает, а восстанавливает и исцеляет природу, и в ответ на это она даёт ему свои здоровые, полноценные плоды.

Я, как создатель Клуба Органического Земледелия считаю, что из всех существующих сегодня направлений органического земледелия биодинамическое земледелие - наиболее эффективное и приспособленное к реалиям сегодняшнего дня. На это есть свои веские приичины. Некторые из них изложены в следующей статье.

ЧТО ТАКОЕ БИОДИНАМИЧЕСКИЙ МЕТОД В ЗЕМЛЕДЕЛИИ? ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ БИОДИНАМИКИ

Причина возникновения такого понятия в сельском хозяйстве как биодинамика (биологическая динамика) – это постоянный серьезный кризис в мировом масштабе, вызванный длительным неправильным ведением земледелия, которое базировалось да и базируется исключительно на материалистическом мировоззрении. Это мировоззрение и привело к такому хозяйствованию на Земле, что сама Земля практически истощается, поэтому возникают сложные проблемы в целом мире, связанные с экологией. Цивилизация стала причиной стимулирования Земли разнообразными химическими удобрениями неорганического происхождения, преследуя единственную цель – получить как можно быстрее прибыль от продажи выращенной сельскохозяйственной продукции. Отсюда и возникает важный вопрос: “А какая же это продукция? Какие у нее свойства? Какая польза от нее для организма человека и животного?” Именно такие вопросы возникают сейчас у большинства умных людей. Такая проблема была актуальной и ранее. Не только фермеры и частные хозяева старались решить ее, но и ученые этих времен. Здравомыслящие ученые забили тревогу и начали искать пути экологически чистых способов ведения сельского хозяйства. В результате возникло так называемое биодинамическое земледелие, которое поставило своей целью отказаться от применения минеральных удобрений и пестицидов.

Биодинамическое земледелие возникло в Германии, стране, которая использовала химию в сельском хозяйстве в значительно больших объемах, чем ее использовали другие страны. В поисках выхода из такого довольно критического положения, фермеры Германии, как это на первый взгляд кажется довольно странным, обратились к знаменитому немецкому философу, основоположнику антропософии (в переводе с греческого - мудрость человека) Рудольфу Штайнеру (1861-1926). Восемь лекций философа, прочитанных по этой проблеме в 1924 году фермерам Силезии, стали теоретической базой в разработке на практике биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Сам термин “биодинамический” возник из двух греческих слов: “биос” – жизнь и “динамис” – сила, движение.

В своих докладах Штайнер подал ряд важных практических принципов и советов для успешного хозяйствования на Земле исключительно органическими методами, которые базируются на понимании Природы в целом. В этих лекциях были детально растолкованные такие основные принципы развития и существование жизнь на Земле:

• принцип образования и жизни растительного мира;
• принцип правильного приготовления удобрений для дальнейшей передачи их Земле;
• принцип и метод приготовления отдельных биодинамических препаратов для улучшения удобрений (гноев, компостов);
• принцип и метод приготовления биодинамических препаратов для активизации самой Земли;
• принцип и метод приготовления препаратов для борьбы с сорняками и вредителями.

Следует заметить, что методику такого хозяйствования Штайнер подает в доступной и понятной форме для людей духовнобогатых и всестороннеразвитых.

Этот прочитанный им курс вызвал в мире настоящую революцию, и сразу после окончания чтения Штайнером своих лекций сначала в Европе, а потом во всем мире начали создаваться организованные группы, общества, ассоциации, которые внедряли эту методику в жизнь.

В основе биодинамического земледелия лежит не просто отказ земледельцев от химизации, но стремления создать ими такую систему выращивания растений, которая обеспечивала бы их стойкость к всем неблагоприятным условиям. А первой необходимостью для этого прежде всего есть создание земледельем "живой почвы", которая есть залогом обеспечения сбалансированного питания для царства растений. При этом большое внимание отводится еще взаимосвязям между живой и безжизненной природой, внутри живой природы, природой и космосом и, соответственно, влиянию всех этих взаимосвязей на растение.

Основной тезис биодинамического земледелия – “кормить не растение, а почву”. Почву “кормят” органическими удобрениями, наилучшим представителем которых есть правильно приготовленный компост. В компосте питательные вещества содержатся в форме, наиболее благоприятной для растений. Кроме того, благодаря микрофлоре и дождевым червям он представляет как бы концентрат почвенной жизни, своего рода закваску, которая активизирует жизненные процессы в почве. Почва, хорошо удобренная перепрелым компостом, дает все возможности для гармонического роста здоровых, полноценных растений. Внесение же минеральных удобрений в почву лишает растения возможности самим регулировать поступление питательных веществ. Растворяясь в воде, соли легко проникают у растения по законам диффузии, перенасыщая их и стимулируя усиленный рост вегетативной массы. Чрезмерно разросшиеся мясистые листки и стебли, а также и на первый взгляд очень красивые и большие плоды становятся ядом для потребителя, легкой добычей для вредителей и заболеваний, плохо сохраняются.

На первый взгляд ничего нового в том, что в биодинамическом земледелии используется компост, нет. Огородники и садоводы прекрасно знают, что такое компост и как его приготовить. Но в данном случае компост – это что-то совсем особое, основное и часто единственное удобрение. Правильное его приготовление – залог успеха всего дела. Компостирования проводится очень тщательно, с использованием специальных биодинамических препаратов. Детальнее о том, как правильно приготовить компосты вы узнате из следующих выпусков рассылки.

Растения, выращенные на сбалансированном питании являются очень чувствительными. Поэтому в биодинамическом земледелии каждому из разнообразнейший влияний на растение уделяется особое внимание. Рассматривается процесс жизни растения как что-то гармоническое и тесно связанное с процессами, которые происходят в Природе вокруг этих растений.Сложное биологически-космическое взаимодействие окружает рост и правильное развитие растительного мира. Поэтому и методы ведения биодинамического земледелия основываются на учете влияния на растение двух уровней взаимодействий: Земных (флоры, фауны, минералов, микроорганизмов) и Космических (солнечное излучение и излучения других планет Солнечной системы, атмосферное тепло и много других факторов).

Постепенно мы начинаем понимать, что растительная жизнь – это не является существованием отдельно высаженных нами растений, а сообщество царств растений и животных, единый живой организм. И как в организме все органы связаны между собою, так и в саду или на огороде или в поле каждое растение связанно со всеми живыми компонентами Земли и Космоса.

Давно известным является тот факт, что в Природе существуют растения-друзья и растения-враги. Абсолютно такая же ситуация как и у людей. Растения имеют непосредственное влияние одно на другое и временами это влияние является фатальным. Такое непосредственное влияние осуществляется при близком соседстве растений благодаря выделению разных веществ корнями и листками. Листья выделяют летучие ароматические вещества, которые являются водорастворимыми и при поливе или во время дождя смываются и попадают в почву. Корни также выделяют в почву большое количество водорастворимых органических соединений, среди которых немало и биологически активных стимуляторов или, наоборот, ингибиторов. Они поглощаются корнями растений-соседей и оказывают на них определенное влияние.

На сегодня - все. Продолжение статьи - в следующем выпуске.

Петр Трофименко
Клуб Органического Земледелия
trofym@ukr.net

Письма с вопросами, критикой и предложениями приветствуются! Письма читателей могут быть опубликованы, если только в письме нет запрета на его публикацию. Если же вы хотите, чтобы ваше письмо было опубликовано, - прямо укажите об этом в письме.

Письма с вопросами, критикой и предложениями приветствуются! Письма читателей могут быть опубликованы, если только в письме нет запрета на его публикацию. Если же вы хотите, чтобы ваше письмо было опубликовано, - прямо укажите об этом в письме.

=== Серия рассылок для тех, кто любит ДОМ, САД, ОГОРОД ===