Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Жизнь за городом

  Все выпуски  

Для чего я поливаю свеклу солью?




Еще очень давно, когда меня заставляли помогать маме в огороде, всегда очень удивляло то, что мы поливали свеклу соль. Понятно солить огурцы в бочку, помидоры, капусту, но чтобы свеклу, да еще прямо на грядке?

Такие мысли постоянно одолевали меня, тогда еще совсем ребенка. Но я знала, что мама делает, как лучше и старалась ей во всем помогать.

Сейчас, когда давно я сама выбираю способы ухода за растениями на моем участке, я вспомнила этот секрет и стараюсь не забывать делать то же самое.

Я интересовалась у мамы, зачем мы это делаем . Она мне очень доходчиво объяснила, что борщ и винегрет намного вкуснее, если добавить немного сахара. Да и правда .



В избранное