Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Жизнь за городом

  Все выпуски  

Жизнь за городом:Острая морковная икра на зиму


Морковная икра – бюджетная, простая, но очень вкусная закуска, которая не требует большого количества дорогих и необычных продуктов.

Икра получается очень вкусная, и отлично подходит к блюдам из рыбы и мяса, и как намазка на бутерброды.

Морковь при тепловой обработке не теряет своих полезных свойств, к тому же там много ликопина из томатной пасты, одна сплошная польза.

Ингредиенты:

морковь — 4 кг

томатная паста — 1,5 литра

лук репка — 2 кг

чеснок — 300 гр

растительное масло

соль по вкусу


В избранное