Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Жизнь за городом

  Все выпуски  

Жизнь за городом: Базилик - это богатое витаминами и полезными веществами растение.


Это богатое витаминами и полезными веществами растение – обязательный атрибут каждого огорода. Базилик с ранней весны до осени радует своей пышностью и ароматом. Это – популярная пряность.

В Древнем Риме базилик считали символом семейного счастья здоровья, долголетия и плодородия. Он используется не только в первых, вторых блюдах и салатах. Его добавляют при консервировании кабачков, огурцов, патиссонов, цветной капусты.

Почва для посадки базилика должна быть плодородной и рыхлой. На рассаду семена высеваются сухими. Посадка производится в конце марта, в ящики с питательным грунтом. Глубина посадки – не более 1 см, расстояние между рядками – 5-6 см.

Бороздки поливаются теплой водой, высеваются семена и присыпаются торфом. Ящики укрываются полиэтиленом для создания более благоприятного микроклимата. На 12-й день покрытие снимают и ящики отправляют в теплое светлое помещение.

Выращивание базилика


В избранное