Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Прогулка по Вятскому саду

  Все выпуски  

Прогулка по Вятскому саду. Как заготовить иван-чай


Как заготовить иван-чай

С конца июня до августа цветет в полях и по опушкам лесов кипрей узколистный, или иван-чай. Его целебные свойства в народе давно известны, настой иван-чая обладает вяжущим и успокаивающим действием, снимает головную боль, применяется при нервных и желудочно-кишечных расстройствах.

В траве кипрея много витамина С, танина, содержится пектин, флавониды и другие вещества – до 71 микроэлемента в зависимости от территории произрастания.

В дореволюционной России знаменитый чай готовили в селе Копорье (Ленинградская область), с тех пор он так и называется – копорский чай. Читать далее 

 


В избранное