Рассылка для тех, кто хочет обеспечить себя своими
продуктами питания,
выращенными с любовью
Выпуск No9, 31.05.2011,
тираж 4.717 экз.
«Земле помогать
нужно. Силы Ей придаёт ласка и бережное обращение…»
В.Мегре, книга
«Звенящие кедры России»
Плодородие
создают растения
Глупый выращивает
сорняки, умный – урожай, а мудрый – ЗЕМЛЮ!
Так случилось, что рассылка уже пару месяцев не выходила.
Это связано с другими моими делами, получается более важными: Клубом
Органического Земледелия, моим поместьем в Михайловке (я тоже учусь
выращивать свои продукты J), и,
конечно, семьей (у меня растут четверо детей от 3 месяцев до 12 лет). Я решил
возобновить выпуск рассылки, и два-три раза в неделю буду радовать вас своими
размышлениями, идеями и опытом в этом деле.
В последних рассылках (в феврале-марте) я задавал вопросы:
- Зачем выращивать свои продукты?
- С чего начать выращивание своих продуктов?
- Как определить плодородие земли и как его
восстанавливать?
Приглашаю всех участников рассылки не только к ответам на
эти вопросы. Делитесь своим опытом, я буду в рассылке публиковать ваши
письма, отвечать на ваши вопросы. В целом, таким образом, в режиме диалога мы
вместе научимся выращивать свои продукты питания.
А сегодня и ближайшие несколько выпусков я хочу посвятить
плодородию земли. Почему-то многие земледельцы недооценивают важность
плодородия. По-моему, это первое и главное, чем должен заниматься земледелец.
Раз так, то приглашаю вас понять, что же это такое, откуда берётся плодородие
и как им управлять.
Несколько цитат в качестве пищи для размышлений:
«Плодородие создают растения, вернее, они создают
материал для его накопления. Где нет растений, там нет и плодородия. От
земледельца зависит по-хозяйски распорядиться не только урожаем, но и
корневыми и пожнивными остатками».
Т.С.Мальцев
«Оставленная в покое, почва поддерживает своё
плодородие естественным путём, согласно упорядоченному циклу жизни растений и
животных. Люди нарушают естественную жизнь, и затем, как ни стараются, не
могут залечить нанесённые раны».
Масанобу Фукуока
«Сорняки играют свою роль в создании плодородия и
сбалансированного биологического сообщества. Основной принцип таков: сорняки
надо сдерживать, но не уничтожать».
Масанобу Фукуока
И ещё письмо Александра, которое пришло в ответ на
последний выпуск рассылки (ужас, как давно это было):
Глупый выращивает сорняки, умный урожай, а мудрый
ЗЕМЛЮ! - вот эта, кажись китайская пословица, должна быть девизом газеты
"К Земле с Любовью". Газета интереснейшая. Много поучительного для
начинающих органических земледельцев. Сам я занимаюсь органическим
земледелием всего второй год. Еще похвастаться нечем. Но даже в 2010 году
неораная земля, засеянная белой горчицей (10 соток) в 2009 году, была мягкая,
работать было приятно. Осенью 2010 - го 5 соток засеял рожью, а 5 соток белой
горчицей. Горчицу морозы обработали, а рожь зеленеет. Вот чуть-чуть потеплеет
и буду заделывать сидераты. Буду пробовать уже в этом году делать грядки и
садить смешанные посадки ("борщ на одной грядке"). А вообще-то это
огромнейшее удовольствие восстанавливать Землю.
Новгородка, Кировоградская область
Александр.
Я считаю, что главная роль в восстановлении и поддержании
плодородия земли принадлежит растениям. И пока человек сохраняет растительный
покров на земле и оставляет растительные остатки в земле, до тех пор
плодородие будет повышаться само. А сорняки, которые растут на
возделываемой и окультуренной почве, – это первые лекари земли, которые
приносят наибольшую пользу именно в восстановлении плодородия.
Люди также определили растения, которые могут наиболее
эффективно повышать плодородие, и назвали эти растения сидератами. Это
дикие растения, которые ещё могут сами, т.е. их не испортила рука
селекционера. Они быстро растут, имеют мощную корневую систему, накапливают
большую зелёную массу, и зачастую подавляют болезнетворные организмы, которые
есть в земле. Наиболее часто используемые – это горчица, редька масличная, рожь,
вико-освяная смесь, донник, люпин, фацелия, горох полевой и др. Вот об этих
самых сидератах, которые ещёт называют зелёными удобрениями, я и хотел бы
поговорить в следующей рассылке. Почему-то мне кажется, что умение обращаться
с сидератами – это основа мастерства земледельца и самое первое, чему нам
нужно обучиться. И что интересно, не только я так думаю. J
В тему на следующей неделе в Клубе ОЗ появится новая брошюра
«Сидерация – всему голова», которую издает мое издательство «К Земле с
любовью» в серии «Библиотека органического земледелия». Брошюра написана в
соавторстве двумя очень интересными личностями, практиками и идеологами
земледелия в ладу с природой: Борисом Андреевичем Бубликом и Виталием
Трофимовичем Гридчиным. Вот цитата Б.А.Бублика из предисловия:
Хотелось бы выделить два обстоятельства из тех, что
побудили нас взяться за эту книжку.
Первое. Выращивание сидератов является, по нашему
общему убеждению, тем самым звеном, «ухватившись за которое, можно вытащить
всю цепь» – сделать земледелие малозатратным, эффективным, экологически
безвредным. Этот прием – «всему голова». Этим приемом надо и «утро»
встречать, и «вечер» провожать. Он должен быть чем-то вроде утренней и
вечерней молитвы...
И еще. Стоит обратить внимание на этимологию слова сидераты:
в латинском языке sidus – звезда (в родительном падеже – sideras).
По-видимому, выбором этого названия подчеркивалось, что сидераты берут свою
силу с неба и вводят в почву. К.А. Тимирязев отмечал, что каждый луч света,
не упавший на поверхность зеленого листа, – величайшая потеря не только для
современников, но и для потомков. И сидераты – очень удобный «сачок» для
улавливания этих лучей.
В русском языке дар небес, т.е. то, что получают (как
нынче сплошь и рядом говорят) «на халяву», обычно называют манной небесной.
Мы с Виталием наловчились варить кашу из этой «манны», и нам есть о чем
рассказать читателям: и о том, зачем растить сидераты, и как лучше это
делать.
Ознакомиться с анонсом этой книги вы можете на форуме
«К Земле с любовью», а заказать – в ближайшем к вам Клубе ОЗ.
Пожалуйста поделитесь своим опытом использования сидератов
в восстановлении плодородия земли. В следующем выпуске я продолжу эту тему. А
пока несколько объявлений.
3-5 июня я проведу семинар «Открытие» для тех, кто
хочет открыть Клуб ОЗ в своем регионе. Дело клуба развивается, подключайтесь!
Подробности см. на
форуме >>>.
***
У меня открыты три вакансии: главного бухгалтера,
редактора для Интернет-направления, консультанта. Предпочтение
отдаю членам клуба. Если хотите поработать в Клубе ОЗ, в команде
единомышленников, пишите мне на почту trofym@ukr.net.
***
У Клуба ОЗ появилась страничка на Facebook.
Приглашаю вас познакомиться с этой страничкой www.facebook.com/cluboz, там почти
каждый день происходят изменения, появляются статьи, фотографии, видео и т.д.
Заходите, нажимайте кнопочку «мне нравится», и будете в курсе всех изменений,
что происходят в Клубе ОЗ.
***
Активной жизнью зажил форум «К Земле с любовью».
Приглашаю к общению на форуме. Там уже есть достаточно много полезной
информации, кроме того, на форуме вы можете получить ответы от форумчан на
свои вопросы. Начните знакомство с первого раздела, который, кстати, так и
назвается: «Плодородие
почвы» >>>
Copyright Петр Трофименко, 2011. Письма, присланные автору рассылки, могут быть опубликованы в рассылке.
Если Вы не хотите, чтобы Ваше письмо было опубликовано, явно укажите это
вначале письма.