Как не попасть в клещи к паразитам
2013-05-08 23:59 admin
Потеплело. Кровососы идут в атаку. С наступлением теплых дней в лесах и парках активизируются клещи. Растет число обращений к врачам с жалобами на укусы клещей. А сильнее всего страдают те, кто и пожаловаться не в силах – братья наши меньшие. «Вечерка» выяснила, как не стать жертвой кровососа и что делать, если паразит все-таки взял вас [...]
Что имеем — не едим?
2013-05-09 00:01 admin
Почему в российских лесах не приживаются плантации В России сложно найти человека, равнодушного к лесным грибам и ягодам. Кто-то предпочитает ходить за ними в лес, кто-то – на рынок. Однако дальше личных гастрономических пристрастий дело заходит редко, российский бизнес упорно не замечает возможностей, которые открывает перед ним богатый дарами лес. Между тем, говорят ученые, запасы [...]
По грибным местам. Пять секретов лучших блюд ульяновской кухни
2013-05-11 14:13 admin
Грибные места прославили Ульяновскую область среди других регионов Поволжья. Не удивительно, что за много лет ульяновцы придумали и сохранили сотни разнообразных способов приготовления грибов. Свой фирменный рецепт есть почти в каждой ульяновской семье. Ульяновская область пользуется славой грибной столицы Поволжья во всех сопредельных — да и во многих отдаленных — регионах страны. Осенью, когда начинается [...]
Сморчки пошли
2013-05-11 14:42 admin
Многие жители Набережных Челнов в эти майские выходные дни провели время на природе. И часть из них ходила в лес за грибами. Из прогретой солнцем лесной подстилки, как по команде, повыскакивали первые весенние грибы — сморчки. Признаться, многие ими раньше пренебрегали. Возможно, потому, что сморчки принято считать условно съедобными грибами, которые нельзя употреблять в пищу [...]
