Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

100 идей для сада и огорода

  Все выпуски  

Вопрос - Ответ. Почему огурцы горчат?


Огурцы

Да вот, бывает и такое. Этим жарким летом особенно часто слышала подобные жалобы. И тогда ох как расстраиваются хозяева огуречных грядок. Еще бы: сеяли, ухаживали, а съесть нельзя. Так откуда эта горечь?

В семействе тыквенных, к которому относится и огурец, содержится кукурбитацион. Завышенное его количество и придает горечь. А накопление этого вещества происходит по ряду причин. Слишком низкая или высокая температура воздуха и недостаток влаги. Так что ни в коем случае нельзя забывать о поливе огуречных грядок. А в слишком жаркую погоду полив необходимо увеличить. Еще нужно собирать урожай каждые 2 дня, тогда в любом случае горечи меньше накопится.
Огурцы
Кроме полива нельзя допускать образование земляной корки, она отбирает влагу и кислорода растению не поступает в достаточном количестве. Хорошо бы после полива мульчировать лунки и бороздки скошенной травой, торфом или просто сухой почвой.

И еще к Вашему сведению. Сейчас имеются сорта огурцов, которые несмотря на недостаточно комфортные условия ухода, никогда не горчат. Например, Муромские. И каков вывод? Если соблюдать и создавать оптимальные условия роста и развития огурчиков – то можно смело сажать любые понравившиеся сорта и
никакая горечь не страшна – ее просто не будет.

Думаю, в любом случае Вы уже накатали огурчиков вдоволь, а значит будет чем похрустеть длинными зимними вечерами.


Ждем письма и фото на конкурс

 

Красивая дача

По-прежнему жду ваши фото с красивыми цветами, композициями, малыми архитектурными формами и выращенными овощами-фруктами. Расскажите о себе и своем участке, поделитесь секретами и достижениями.

С уважением, Алина Рабушко.

 

Ну и конечно же будем рады видеть вас в нашем новом магазине Ремесло Подарка.

А полезные бесплатные видеоуроки и другие авторские материалы Вы можете почитать на нашем сайте: www.sadby.org

 

 

 

 

 


В избранное