Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

100 идей для сада и огорода

  Все выпуски  

Сажаем озимый чеснок.


Да уж! Без чесночка любая хозяйка пропадет! Ведь он стольким блюдам придает отменный вкус и пикантность! Поэтому-то и сажают его практически на каждом участке. Озимый чеснок сажаем осенью с 20 сентября по 15 октября. То есть уже самая пора! Как это сделать правильно?

Выделите под чеснок грядку на защищенном от ветров месте, где у Вас росли огурцы, капуста, горох или фасоль. Нельзя сажать там, где рос лук. Вскапываем грядку, убираем сорняки, выравниваем граблями почву. Замачиваем зубки на 15-24 часа в марганцовке (0,5 г на 1л воды). Затем зубки надо просушить и посадочный материал готов. На грядке делаем достаточно глубокие бороздки с расстоянием в 40-45 см и заполняем их хорошо перепревшим навозом из расчета 3-4 кг на кв. метр. Зубки высаживаем на расстоянии 4-6 см, а самые крупные – на 7-8 см и на глубину 5-6 см. Когда наступят заморозки, неплохо бы укрыть грядки небольшим слоем перепревшего навоза или лапником. Весной, сразу же после всходов, сделайте подкормку куряком (1:15) и прорыхлите междурядья. Вторая подкормка – в начале июня для формирования головки.

И еще: у растений стрелкующегося чеснока нужно удалить стрелки как можно раньше, когда они будут 2-3 см. Это значительно увеличит урожайность. После каждого полива или дождя так же делайте рыхление. За три недели до сбора урожая полив нужно прекратить. А убирают озимый чеснок 20-25 июля, когда листья начинают подсыхать. Но не нужно ждать их полного подсыхания: перезревший чеснок распадается на зубки, что ухудшает его качество. Головки подсушиваем в тени, обрезаем стебель, оставляя 3-4 см от шейки, укладываем в ящики.

Храним чеснок в хорошо проветриваемых помещениях при температуре 0-3 градуса тепла. И в заключение один рецепт. Чесночная сухая заправка Мелкие зубки почистить и порезать мелкими дольками. Посушить. Сухой чеснок смолоть в кофемолке. Так же размолоть сухой корень петрушки или сельдерея и добавить немного жгучего перца-порошка, немного соли. Все перемешать и ссыпать в стеклянную банку с крышкой. И у Вас всегда будет замечательная собственная приправа для супов и вторых блюд.

 

Вопрос - Ответ

Вопрос. Уважаемая Алина! Подскажите, что выбрать в качестве центральной доминанты к расположенным по кругу трём сортам лилейников? Диаметр круга 180см. Спасибо. С уважением, Борис.

Ответ. Здравствуйте, Борис. Решение этой проблемы может ограничить лишь воображение и, конечно же, средства. Таким образом, завершением композиции из лилейников может стать расположенная в центре чаша с водой или скульптура. Также лилейники идеально сочетаются с хвойными и декоративно-лиственными кустарниками. Главное, подобрать соответствие цвета цветка и фона листвы. Общие правила подбора гласят, что на темном фоне лучше смотрятся яркие лилейники желто-оранжевых расцветок, в то время как на фоне светло-салатовой или желтой листвы - лилейники с темными цветами. Присмотритесь к Вашей композиции, и она сама Вам подскажет, чего ей не хватает. Успехов.

Вопрос. Здравствуйте! Пожалуйста, могли бы Вы мне написать, как называется это красивое растение, которое так любят бабочки и шмели?

Ответ. Здравствуйте, Юлия. На фотографии, присланной Вами, изображен бузульник узкоголовчатый ‘The Rocket’, действительно, своим тонким ароматом он привлекает в сад много пчёл, шмелей и бабочек. Бузульники получают все большее и большее распространение в наших садах благодаря простоте ухода, декоративности листьев в осенний период и продолжительности цветения в летний. Успехов.

Вопрос. У меня в саду есть несколько кустиков гибридной петунии с крупными красивыми цветками, можно ли собрать с них семена? Только вот не знаю будут ли они такими же красивыми как сейчас?

Ответ. Доброго времени суток, Ольга. Увы, я вынуждена Вас расстроить, ничего хорошего из этого не получится. Все дело в том, что растения, выращенные из семян гибридов, не обладают родительскими свойствами. И гибридная петуния тому не исключение, поэтому красивые крупные цветы бывают только у первого поколения (F1-гибриды), у следующих - цветы невзрачные, а сами растения чаще всего слабые. Поэтому, если желаете видеть у себя красивые гибридные петунии, то нужно позаботиться о приобретении семян в магазине. Успехов. 


В избранное