Красивые цветы на даче -подробно о посадке и уходе: Вкусная клумба
Для оформления вкусной клумбы будем использовать съедобные растения. Это лекарственные и
пряные травы, растения, цветки которых используются для украшения различных блюд. Конечно же при уходе за такой клумбой никакой химии не допускается. Следим за здоровьем растений, оберегаем от вредителей. В общем, все, как с овощными грядками. Сажаем только то, в чем абсолютно уверены.
Весной выбираем солнечное место размером
примерно 1,5 х 1,5 м (фото № 2). Форма может быть не обязательно квадратной, а скажем овальной или полукруглой. Вносим в почву компост. На заднем плане высаживаем вечерницу матроны (ночную фиалку), несколько штук. Это многолетник, но выращивается у нас как двулетнее растение. Имеет сильный приятный запах. Высота стеблей до 100 см, цветки диаметром до 2 см собраны в кисти.
Окраска фиолетовая, сиреневая. Цветение с мая по июль. Используется в кулинарии для украшения блюд.
Тут же рядом высаживаем миррис душистую. Это многолетнее растение высотой до 120 см с красивыми ажурными
листьями, напоминающими вайи папоротника. Цветение в июне зонтиками мелких белых цветков. Листья имеют анисовый аромат.
Немного ближе к переднему краю высеваем или сажаем рассаду календулы лекарственной. Интервал между кустиками 25-30 см. Это однолетник. Выбираем сорта высотой 50-60 см. Цветение с июня по октябрь желтыми, оранжевыми, абрикосовыми цветками. Употребляется в пищу как пряность.
Перед ноготками сажаем ряд шалфея лекарственного. Многолетний полукустарник. Цветет в июне – июле лиловыми цветками в колосовидных соцветиях. Есть очень интересные сорта с различными оттенками листьев от золотисто-желтого до фиолетового. В кулинарии используется как пряность.
Перед шалфеем, отступив около 30 см, высаживаем ряд настурции. Это однолетник. Будем использовать для нашей вкусной клумбы кустовые сорта высотой 25-40 см. Цветение с конца июня до заморозков. Окраска цветков желтая, оранжевая, вишневая.
По переднему плану в качестве бордюра сажаем фиалку рогатую. Многолетнее растение высотой до 25 см. Образует коврики за счет ползучих корней. Обильно цветет с мая по сентябрь. Выведено большое количество сортов, имеющих цветки с белой, желтой, красной, синей, фиолетовой окраской, в том числе и многоцветные. В кулинарии добавляют в салаты и
сладкие блюда.
Для красивой и вкусной клумбы можно порекомендовать и другие растения. Желтые и золотистые оттенки цветков имеют бархатцы, фенхель, коровяк густоцветковый, укроп пахучий. Красные цветки у монарды, розы, душицы обыкновенной. Белым цветом цветут майоран, бузина черная, маргаритки, лук медвежий. Синие и пурпурные тона у
розмарина лекарственного, лаванды узколистной, лука-резанца, буранчика лекарственного.
С большинством из перечисленных растений можно ознакомиться на сайте, набрав название в строке поиска (в виде дощечки в правом верхнем углу).