Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


Уважаемые подписчики, предлагаем вам новую подборку интересных материалов Асиенда.ру

 

Как выбрать семена вкусных хрустящих огурцов

Как выбрать семена вкусных хрустящих огурцов
Уже в феврале многие огородники начнут приниматься за выращивание рассады. Но и в январе не приходится дачникам сидеть, сложа руки. Этот период относительного покоя необходимо использовать, чтобы проверить запасы своих семян и при необходимости пополнить их новыми. По утверждению некоторых исследователей, огурцы по объемам потребления занимают третье место среди овощей в рационе человека после картофеля и капусты. И сложно найти участок, где хотя бы уголок огорода не отводился бы под эту культуру. А это значит, что к выбору семян огурчиков необходимо подходить с особой тщательностью. Что же следует учитывать при покупке нового сорта? 

Правильные вопросы при выборе семян огурцов

У начинающих огородников велик соблазн приобрести семена, опираясь на привлекательную картинку на упаковке. Конечно, она может дать общее представление о сорте или гибриде. Однако это еще не вся информация, которую необходимо знать о купленном продукте. Тем более, что нередко производитель для снижения конечной цены может выпускать упаковку, которая вовсе будет лишена картинок. Как же составить представление о том, каким получится в итоге выбранный огурчик? 

Добрая половина залога успеха – это изучение характеристик, которые также должны быть напечатаны на упаковке. А еще перед покупкой необходимо ответить себе на такие вопросы: для каких целей будут выращиваться огурцы, и в каких условиях? 

Ароматные огурцы без нотки горечи

Сначала нужно определиться, будет ли урожай использоваться для засолки. Дело в том, что огурцы делятся на две основные категории – те, что используются только для приготовления салатов в свежем виде, и другие, более универсальные, которые также можно брать для зимних заготовок. 

Огурцы первого типа – салатного назначения – можно видеть и в зимнее время на прилавках магазинов. Они крупные, длинные, кожица у них гладенькая, практически без бугорков и совсем без шипов. Их очень выгодно выращивать в теплицах. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Проращиватель для семян

Проращиватель для семян
Сегодня своим здоровьем озадачены и пенсионеры, и молодёжь. Проростки семян – целебный продукт, биоэнергетическая добавка. Они продаются всюду, но лучше их выращивать дома. Рассмотрим варианты покупных систем. Расскажем, как сделать «прибор» своими руками и как прорастить семена и зёрна. 

Польза проростков

Любое семя даёт жизнь новому растению. Его состав уникален – это «ядро», заряженное энергией. Все компоненты семян направлены на питание, развитие клеток. Проростки семян содержат витамины и ферменты, полезные для человека. Диетологи утверждают, что этот продукт поддерживает силы, тонизирует органы, омолаживает. Ростки пшеницы, нута, бобовых добавляют в суп, салаты, гарниры. 

Это энергетическая малокалорийная биодобавка помогает корректировать вес. Оказывает положительное действие на кровеносную, сосудистую, эндокринную систему, сердце, суставы, печень, кожный покров. При включении пророщенных семян в рацион повышается иммунитет, энергетика. 


Сегодня не составит труда купить проростки, готовые к употреблению. Но лучше вырастить их самостоятельно. Имея дома проращиватель для семян вы всегда будите обеспечены качественным, свежим продуктом.

Самыми полезными являются проростки до 5 см. Бесполезными считаются те, которые вытянулись больше 15 см.
 

Варианты готовых проращивателей

В магазине встречаются несколько видов домашних проращивателей. Они не требуют наличие грунта. 

∙ Традиционные представлены в виде пластиковых, глиняных, фарфоровых ёмкостей. Они удобны, но на зёрнах появляется слизь – требуется частое промывание семян. 

∙ Спаутер состоит из нескольких контейнеров округлой формы, установленных друг над другом. В нижнюю ёмкость наливается вода, в остальные помещаются семена. В центральной части установлен вращающийся ороситель. При помощи мини насоса на семена подаётся влага. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Чайный гриб

Чайный гриб
У наших родителей и бабушек, банка с чайным грибом была почти в каждом доме. Сегодня этот «продукт» вновь набирает популярность. Поговорим о полезных свойствах, о том, как вырастить, где купить и как применять чайный гриб. 

Что такое чайный гриб

Первые упоминания обнаружили в китайских письменах, датируются 250 г до н. э. В России чайный гриб стал популярен с середины XX века. Напиток, получаемый из медузоподобной субстанции, называли «чайный квас». Его пили и применяли в народной медицине. 

Сегодня распространён по всему миру и везде называется по-разному. Во Франции, Испании именуется маньчжурским/китайским грибом, в США – комбуча, в Японии котя-кино. 

Чайный гриб состоит из уксусных бактерий и дрожжеподобных грибов. Представляет слизистую многослойную массу, внешне напоминающую шляпку гриба. Активно разрастается в подслащённой воде, с добавлением чайной заварки. 


В результате деятельности образуется углекислая кислота, трансформирующаяся в уксусную. Получается полезный кисло-сладкий напиток, при добавлении соды становится шипучим. Основные компоненты чайного гриба кислоты: уксусная, молочная, койевая, яблочная, глюконовая, лимонная. 

В составе имеется спектр витаминов: РР, С, D, группа В, танины, холин, кофеин, этанол (до 2%), ферменты и другие органические вещества. 

Полезные свойства

Чайный гриб регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, предупреждает проявление атеросклероза, повышает иммунитет, тонизирует. Имеет антисептические свойства. В народном целительстве применяется для очищения почек, пищеварительной системы. Используется при лечении опорно-двигательного аппарата, органов дыхания. 

Доказано мощное воздействие на женскую половую сферу, стимулирует физиологические функции и усиливает возбуждение. Используется при пониженной кислотности, ожогах. Полоскания помогают при ангине, заболеваниях слизистой рта. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

 

 

Алоэ древовидное – скорая помощь в цветочном горшочке

Алоэ древовидное – скорая помощь в цветочном горшочке
Алоэ – это не только популярное комнатное растение, но и самая настоящая домашняя аптечка, которая выручит при порезах и ожогах, тяжелом кашле и воспалительных процессах, а также многих других недугах. Как же можно использовать алоэ для оздоровления? 

Как собирать лекарственное сырье

Алоэ относится к суккулентным растениям и целебной силой обладает сок его толстых мясистых листьев. Собирать лекарственное сырье можно разными способами. Когда готовится большой объем лекарства, крупное растение срезают полностью. Оптимальный возраст растения при этом – около 3 лет. А когда вашему «деревцу» уже исполнилось 5 лет, добывать сок рекомендуют не только из листьев, но и из стебля. Для этого его нужно измельчить ножом – лучше керамическим – и отжать сок при помощи марли. 

Рецептов с алоэ существует огромное множество. И не всегда можно предвидеть, какой понадобится в каждом конкретном случае. Поэтому когда сока алоэ получается извлечь очень много, литр и более, его приспособились «консервировать». Чтобы сохранились полезные качества столетника, его сок нужно смешать со спиртом в пропорциях 1:1 или с водкой – 2 части водки на 1 часть сока. 

А если нужно совсем немного сока (чтобы закапать нос, сделать компресс или обработать ранку), можно просто отломать один листочек. При этом нужно начинать отделять от ствола крупные нижние листья вместе с пленочкой, чтобы из них не выделялся сок. Еще одна хитрость, которая поможет снять пару листочков без труда – это не поливать цветок перед такой процедурой приблизительно неделю. У тех, кто активно употребляет алоэ с лечебными и косметическими целями, можно увидеть заметно «облысевшее» растение снизу с пышненьким султанчиком листочков сверху. 

В экстренных случаях сок алоэ можно использовать сразу. Но если растение применяют не на скорую руку, когда возник насморк или нагноилась ранка, а «планово», то лучше дать листикам набрать свою полную целебную силу. Для этого их заворачивают в бумагу или ткань и отправляют дня на три в холодильник или подвал. После этого листики промывают в чистой воде от пыли, режут и отжимают из кусочков сок через марлю. 

Рецепты с использованием сока алоэ

Одним из наиболее популярных и широко применимых рецептов является смесь сока алоэ с медом и вином Кагор. Это отличное общеукрепляющее средство. Также оно незаменимо в сезон простуд, особенно если мучит кашель при бронхите. Для приготовления целительного напитка понадобится:
∙ сок алоэ – 200 г;
∙ мед – 300 г;
∙ вино – 350 г. 

Этот лечебный «коктейль» настаивают в темном месте при комнатной температуре приблизительно 5-7 суток. В лечебных целях принимают по 1 стол. ложке трижды в день до приема пищи. Для стойкого эффекта рекомендуется выдержать курс лечения не менее 3 недель.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Зачем нужен ультразвуковой отпугиватель грызунов?

Зачем нужен ультразвуковой отпугиватель грызунов?
Грызуны в дачном домике – самая настоящая напасть. Они безжалостно расправляются с собранным урожаем и иными продуктовыми запасами, заставляя удрученных дачников горевать над их жалкими остатками. И на какие только меры ни идут садоводы и огородники ради спасения жилища, гаража или погреба от атак этих вредоносных созданий! В последнее время активно набирают популярность и ультразвуковые отпугиватели грызунов. И, вне всяких сомнений, эти нехитрые устройства тоже заслуживают самого пристального внимания! Как же правильно выбрать этот спасительный прибор, чтобы получить от него максимум отдачи? 

Как действуют ультразвуковые отпугиватели грызунов?

Такие отпугиватели – отличное решение для сторонников гуманных методов борьбы с вредоносными грызунами, ведь они не убивают мышей и крыс, а заставляют их оперативно покидать места своего обитания благодаря искусственно создаваемому для них дискомфорту (а создается он в результате взаимодействия магнитного поля и ультразвуковых волн). Под воздействием разночастотных излучений у грызунов нарушается мозговая деятельность, и они начинают испытывать панику, страх и непреодолимое желание переместиться как можно дальше от негативного воздействия магнитного поля в сочетании с ультразвуком. Заставить вредителей поскорее покинуть помещение помогают высокочастотные звуковые вибрации мощностью более 20 000 Герц – человек к ним абсолютно не чувствителен, зато для грызунов такие частоты просто невыносимы. А чтобы у них не появилось привыкания к ультразвуку, качественные отпугиватели работают на постоянной смене частот в диапазоне от 20 до 70 кГц. Ультразвуковые отпугиватели не только помогают прогнать вредителей из дачного домика, но и избавляют от необходимости регулярно убирать их трупики, что постоянно приходится делать в случае использования ядов, мышеловок или крысоловок. 

Радиус действия ультразвуковых отпугивателей грызунов составляет в среднем от пятидесяти до двухсот квадратных метров, правда, при условии отсутствия каких-либо перегородок или таких поглотителей звука, как мягкая мебель, ковры либо картон. Устанавливают такие отпугиватели обычно в центре нуждающегося в соответствующей обработке помещения, размещая их на высоте не более полутора метров от пола и подключая их к электрической сети, напряжение в которой составляет 220 Вт. Такой подход способствует гораздо лучшему отражению волн от любых твердых поверхностей и существенному усилению их действия, позволяющему им с легкостью пронизывать все помещение. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное