Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


Уважаемые подписчики!

Поздравляем вас с наступающим новым 2016 годом и предлагаем вам подборку наиболее интересных материалов, опубликованных на сайте Асиенда.ру!

 

Зимняя грядка для малыша

Многим детям с ранних лет нравится возиться на даче в огороде на своей личной маленькой грядке. Чтобы за время зимних месяцев интерес малыша к огородничеству не угас, научите ребенка выгонке зелени в комнатных условиях. 

Запасайтесь витаминами

Январь богат на праздники, которые редко проходят без семейного застолья. И каждая хозяйка знает, как быстро и много в такие дни на приготовление и украшение блюд расходуется зелень. В зимний сезон ее приобретение особенно бьет по карману, а о качестве такой покупки можно только догадываться… Можно ли быть уверенным, что в погоне за выгодой производитель не добавил чуть больше удобрений, чем требуется, чтобы увеличить урожай востребованного продукта?

Выход из положения – устройство самодельной маленькой грядки в комнатных условиях. При минимальных затратах на расходный материал можно получить полноценный конвейер экологически чистой зелени. Справиться с комнатным огородом и выгонкой репчатого лука под силу даже ребенку. И наверняка ваш малыш будет горд тем, что благодаря его усилиям семья будет обеспечена витаминной зеленью в течение всей зимы. 

Контейнер для комнатного огорода

Выгонка зелени лука будет проходить во влажной среде. Поэтому контейнер нужно подготовить такой, который не будет размокать от поливов. В зависимости от выбранного субстрата, в который сядет луковица, это может быть:
∙ деревянный ящик;
∙ тетрапак от сока или молока;
∙ пластиковая коробка;
∙ ПВХ-мешок;
∙ стеклянная банка и другие подходящие емкости. 

Желательно до наполнения субстратом обеззаразить контейнер. Для этого подойдет раствор марганцовки. 

Питательный субстрат или вода?

Вместо земли в качестве субстрата используют гравий, керамзит, влажный песок. «Грунт» укладывают тонким слоем на дно контейнера и увлажняют водой комнатной температуры. Уровень воды не должен быть высоким. Достаточно, чтобы увлажнялось только донце луковицы и длинные корешки.

Выгонку зелени можно проводить и без субстрата, только в воде. Это проще, но так луковица загнивает чаще. Запах гнили, к тому, же привлекает мошкару, и выгонка зелени для ребенка уже не будет казаться таким интересным занятием. 

Подкормки

Так как мы условились растить экологически чистую зелень, не будем усложнять для малыша процесс расчетами нормы удобрений. Большинство необходимых веществ для пышной зеленой грядки уже сокрыты в самой луковицы. Впрочем, полезно будет добавлять в воду для полива древесную золу – 5 г на 1 л. 

Размеры луковицы

Размер посадочного материала определяет сезонность. В самом начале зимы лучше брать для выгонки севок. Среди зимы используют выборку. А чем ближе весна – тем крупнее подбирают луковицы. 

Где взять посадочный материал

Тут все просто – достаточно самой обычной луковицы. Если раньше вы обходили стороной прилавки с проросшими экземплярами как некондицию, то для выгонки это как раз то что нужно!

Или посмотрите, не появилось ли в ваших запасах на зиму луковиц с наклюнувшимися зелеными перьями. Такие дадут урожай уже через неделю. 

Как пробудить луковицу

Если лука с зеленым хвостиком не нашлось, подготовка овоща к выгонке займет какое-то время. Но в этом тоже нет ничего сложного:
1. Луковицы опускают в теплую воду и оставляют в теплом месте на сутки.
2. Срезают головку (верхушку) на высоту 1-1,5 см.
3. Сажают в контейнер с влажным субстратом донцем вниз. 

Вместо замачивания на сутки в теплой воде можно прибегнуть и к другому способу – сделать надрезы со стороны шейки луковицы на треть высоты овоща и оставить на три дня в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Например, на кухне.
Как только появится зелень, контейнеру отводится достаточно освещенное место. Тогда перо будет насыщенного ярко-зеленого цвета.

Проведите вместе с ребенком интересный познавательный эксперимент. Уберите одну пророщенную луковицу в темное место или в холодильник и понаблюдайте, как будет изменяться цвет зелени. Вначале она пожелтеет, а потом и вовсе станет бесцветной. Так детям легче понять о значении освещения при выращивании растений. 

Сбор урожая

Срезать первые листочки начинают с наружных перьев. Не передержите зелень на окне, иначе она потеряет вкусовые качества и начнет усыхать. Одна луковица за сезон дает несколько зеленных урожая. КОММЕНТИРОВАТЬ

 

Чтобы агроволокно не стало разочарованием

Чтобы агроволокно не стало разочарованием
Приближается пора выращивания рассады и активных работ в теплицах и парниках. В последнее время в таких конструкциях место полиэтиленовой пленки все чаще занимает более современное агроволокно. В числе преимуществ этого материала – легкость, долговечность, с его помощью получают более ранний урожай. Но неопытные огородники, которые применяют укрытие не по назначению, разочаровываются в этом усовершенствовании и отказываются от него. Какие же оплошности допускают на приусадебных участках чаще и как избежать ошибок? 

Агроволокно или полиэтиленовая пленка?

Чтобы разобраться, тот или иной материал выбрать для приусадебного участка, важно знать, в каких случаях используют полиэтиленовую пленку, а где применяют агроволокно. Для этого познакомимся ближе с характеристиками и отличиями полиэтилена и агротекстиля. 

Пленка не пропускает воздух и влагу. И эти особенности с успехом используются в огороде, когда нужно прогреть почву или защитить от осадков культуры, которым вредит избыток влаги – виноград, томаты. 

Агроволокно делают из пористых материалов. В числе главных преимуществ этого полотна: 

∙ пористая структура не создает конденсат, растения дышат;
∙ пропускает влагу и свет, нет надобности ежедневно снимать укрытие, как это делают с пленкой;
∙ удерживает тепло, защищая растения от морозов до -9 C;
∙ в жаркую погоду убережет овощи от перегрева;
∙ легкий материал не приминает нежные ростки рассады;
∙ защищает от вредителей и сорняков;

∙ полив и внесение удобрений делают, не снимая агроволокна.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

 Делаем новогоднее освещение в загородном доме

Делаем новогоднее освещение в загородном доме
Рождественские и новогодние праздники всегда интересней проходят на природе. Оправляясь в свою загородную резиденцию, не забудьте о создании радужной праздничной атмосферы. Традиции освещения интерьера дома, участка и фасада здания - популярная, неотъемлемая часть торжества. Уют вашего жилища, дополненный разноцветными гирляндами, станет новогодней сказкой. Что нужно иметь, как организовать подсветку в помещении и на улице вы узнаете в этой статье. 

Сказка внутри дома

Красивая игра огней – уже праздник. Освещение можно устроить по-разному. Гармонично вписываются в любую обстановку однотонные гирлянды белого цвета. Это тип скрытой подсветки, которую располагают за лёгкой шторой, любым объёмным объектом, карнизом, предметом мебели, под столиком, накрытым однотонной скатертью, в стеклянной вазе, над камином и т.д. 

Новогодние гирлянды, свечи

На открытой стене, с помощью скотча, из красочной гирлянды можно создать узор, образ сияющей ёлки, спирали, звезды. Закрепляя их над занавесками или на полу под шторами, появятся красиво подсвеченные мягкие волны драпировки. Необычно смотрятся гирлянды, уложенные в стеклоблоки, шкафы с посудой, особенно интересно выглядят за матовым стеклом полок, дверей. При желании нить цветных ламп можно прикрыть листом оргстекла, создавая из него преломляющий рассекатель света. 

Не забудьте о живом огне свечей. Берите обычные самые дешёвые свечки, а вот с контейнером для них можно пофантазировать. Хорошо «работают» идеи с ритмикой расстановки свечей, образованием рядности, каких-либо форм. Группами или в один ряд располагаются от 5 до 20 штук. Размещение вдоль зеркальных поверхностей, на подоконниках у стекла создаёт эффект отражения и удваивает количество горящих фитилей. 

Дюралайт

Заранее купите светящиеся панно, фонарики, фигурки, снежинки из дюралайта (гибкий шнур с диодами). Это беспроигрышный вариант оформления, на основе светодиодов и мини ламп. Бывают объёмные, плоскостные, на пластике, металлизированной основе. Такие элементы декора не нагреваются и приспособлены к многочасовой эксплуатации. Есть варианты светодинамики и монотонного режима. Размещаются в активных зонах, крепятся на мебель, окна стены, портьеры скотчем, степлером. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Как построить крольчатник

Как построить крольчатник
Длительное проживание на даче приводит к мысли заняться плодотворным делом. Кролики - хороший вариант, так как отличаются высокой плодовитостью и ценным мясом. Одна крольчиха приносит в год более 20 детёнышей. Взрослая самка способна рожать каждый месяц, производя по 5-10 малышей (беременность проходит 28-30 дней). Даже если вы прибываете на даче только полгода, можно получить 4-5 приплодов, а это не менее 100 кг мяса. Кроме полезного белка, у вас будут меховые шкурки и качественное удобрение в виде навоза. 

Каким должен быть крольчатник

Организация содержания кроликов достаточно проста, поэтому учитывая нюансы, каждый может построить клетку самостоятельно. Для содержания зверьков используется специальная конструкция, создающая определенные условия для жизни молодняка и взрослых особей. 

Дачный крольчатник из сетки

Приняв решение построить клетку, нужно учесть требуемые размеры: для двух взрослых самок потребуется создание двухсекционного вольера шириной 60-70 см. Для высоты достаточно расстояния в 50-70 см. При ограниченном пространстве длину можно сделать 140 см. 

Между двумя отделениями устраивают воронкообразную сетку для сена и травы, наклон выдерживают в стороны обеих клеток. По краям оборудуют бункерные поилки и кормушки с горизонтальными прорезями в 5 см от пола. Постройка должна быть прочной, обеспечивать удобный доступ для чистки и кормления. Оптимальные размеры способствуют минимизации расходов на материалы. Для экономии пространства клетки рекомендуется делать в два яруса - это компактно и удобно для обслуживания. 

Групповая клетка для выращивания молодняка

Крольчат до двухмесячного возраста держат вместе. Размер площади на одного зверька составляет не менее 0,12 м2. Обычно совместно размещают по 6-8 особей и соблюдают размер по длине 2-3 м, при метровой ширине, высота выбирается в пределах 35-55 см. 

Материалы для строительства крольчатника

Приступая к выбору материала важно помнить, что ваши ушастые питомцы активные грызуны, следовательно, для отделки внутреннего пространства потребуется прочное покрытие. Вольер, для экономии средств, можно сделать из подручных материалов, но внутреннюю часть обязательно укрепить. Для этого практичные кролиководы применяют оцинкованную сталь или тару от пивных банок.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Скручивание листьев картофеля

Скручивание листьев картофеля
Скручивание листьев картофеля – заболевание достаточно распространенное. Помимо листьев, оно способно поражать еще и картофельные клубни. Наиболее четко характерные признаки этой напасти проявляются на второй и на третий год после заражения. А повстречаться с ней можно практически во всех районах возделывания картофеля. Скручивание листьев приводит к снижению картофельного урожая на 30 – 80%, а содержание крахмала в клубнях при этом снижается на 2 – 5%. 

Несколько слов о заболевании

В первый год заражения наблюдается скручивание краешков долей молоденьких верхних листиков. Верхние стороны листочков могут окрашиваться в желтые тона, а нижние – в розовые. 

Далее происходит скручивание листовых долей нижних ярусов вдоль средних жилок. Листочки становятся довольно хрупкими, кожистыми и жесткими, а при касании они начинают шуршать. Нередко листики приобретают желтоватый, бронзовый, фиолетовый или красноватый оттенок. А на их нижних сторонах может появиться характерное антоциановое окрашивание. Кроме того, некоторые сорта растений полностью прекращают свое цветение. 

Листовые черешки инфицированных растений расположены под более острым углом к стебелькам, в результате чего растения приобретают готическую островытянутую форму. Инфицированные культуры характеризуются очень слабым клубнеобразованием. 

В том случае, если основным источником заражения стали материнские клубни, нижние листики скручиваются вдоль центральных жилок. 

Если болезнь поразила и картофельные клубни, то в их разрезах можно наблюдать сетчатый некроз. Инфицированные клубеньки характеризуются наличием в них нитевидных ростков. Кроме того, такие клубни прорастают намного дольше, чем здоровые и отличаются большей восприимчивостью к поражению черной ножкой. 

Возбудителем злополучной напасти является вирус под названием Potato leaf roll virus. Данный вирус резко нарушает фотосинтез, сокращая отток ассимилятов из листьев. При этом нарушается и отток углеводов в другие органы из листочков. Растения нередко начинают отставать в росте и характеризуются хлоротичной бледно-зеленой окраской. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Разновидности Рододендронов

Всевышний не поскупился, создавая растения рода Рододендрон. Вечнозелёные и листопадные, с кожистыми листьями и яркими соцветиями, обильно покрывающими мощные или хрупкие побеги, украшают они нашу планету, не претендуя на особые условия существования. 

Рододендрон якушиманский

Рододендрон якушиманский (Rhododendron yakushimanum) для своего появления на свет выбрал страну, с которой начинается восход Солнца над Землёй. В силу дефицита земельных угодий в Японии Рододендрон поддержал любовь трудолюбивого населения к миниатюрным размерам и, изменив своим обычаям, превратился в карликовый кустарник, поднимающийся в высоту максимум на 60 см и раскидывающий свою крону в стороны на 90 см.

Его тонкие, но крепкие, побеги украшены тёмно-зелёными кожистыми листьями, имеющими продолговато-ланцетную форму, и куполообразными густыми соцветиями, собранными из цветков, розовых в бутонах, но превращающихся почти в белые по мере раскрытия лепестков. 

Рододендрон даурский

Рододендрон даурский (Rhododendron dauricum) с некоторых пор стал у нас очень популярным растением, сухие веточки которого продают ранней весной, чтобы, например, украсить ими пасхальные праздники. Правда, длинного красивого названия вы от продавца не услышите, поскольку в народе растение зовётся «Багульником». 

Веточки, напоенные водой, быстро оживают и дарят нежное розовато-сиреневое цветение, дурманящее и навевающее романтические мечты. Об этом очень хорошо поведал поэт И. Морозов в песне «Багульник», музыку к которой создал В. Шаинский, отпраздновавший 12 декабря уходящего 2015 года своё 90-летие

Где-то можно встретить кусты Багульника под кедрами, вонзающимися в небо, как поётся в песне, но чаще он располагается под редко растущими лиственницами или кедровым стлаником. Ещё он любит врачевать землю, латая раны после пожарищ и вырубок. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Чем порадовать Обезьянку? Новогодние рецепты 2016

Чем порадовать Обезьянку? Новогодние рецепты 2016
Думаю, известно всем, что в 2016 году наступит год Огненной Обезьяны. И, конечно же, ее нужно порадовать, а как это сделать, мы сейчас расскажем. Если вы любите полуфабрикаты или, например, копченое или жирное, то от таких блюд лучше в новогоднюю ночь отказаться. Обезьянку порадуют закуски, свежие овощи, нежирные блюда, и много фруктов и сладостей. 

Сырные шарики

Отличной закуской, которая придется по вкусу не только Обезьянке, но и всем домочадцам и гостям, станут «Сырные шарики». 

Необходимые ингредиенты: 

Ветчина – 150 г, сыр (твердый любой) – 150 г, панировочные сухари (белые), яичный белок, майонез – 1 ст. л. 

Процесс приготовления: 

Сыр и ветчину трем на мелкой терке. Смешиваем. В полученную смесь добавляем столовую ложку майонеза. Перемешиваем. 


Берем тарелку с водой. В ней смачиваем руки и делим полученную смесь на равномерную массу (по 35 – 40 грамм). Дальше полученную массу скатываем в шарики. Каждый шарик сначала смочите в белке, а потом – в панировочных сухарях. 

Дальше готовим фритюр. Для этого разогрейте 300 грамм подсолнечного масла. После того, как жидкость нагреется, отправьте туда шарики. Уже через минуту их необходимо достать. Шарики удались, если не лопнули. Украсьте блюдо зеленью, можно подавать с соусом. 

Для заправки понадобится: йогурт традиционный (натуральный), зелень (укроп, лук), лимон, соевый соус, чеснок. 

Потрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в йогурт. Туда же мелко покрошите зелень. Добавьте немного соли, лимона и соевого соуса. Заправка готова. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное