Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


Уважаемые подписчики! Предлагаем вам подборку наиболее интересных и максимально полезных материалов с дачной тематикой от Асиенда.ру!

 Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике

Как легко и быстро вырастить кресс-салат на подоконнике
Вы думали снег выпал и все летне-осенние работы закончились? Нет! Мы не дадим вам скучать, потому что есть масса способов сделать огород прямо в своем доме. Сегодня расскажем, какими способами выращивают кресс-салат. 

Почему именно это растение

Салат очень полезный, потому что богат: 

- фолиевой кислотой (регулирует обмен веществ, а также улучшает работу нервной и кроветворной систем); 

- микроэлементами (йод, медь, бор, цинк, титан, кобальт, молибден и марганец); 

- калием, железом, кальцием, серой, фосфором и магнием (нормализует состояние волос и кожи); 

- алкалоидами и смолами (вызывают отхаркивающий эффект, лечат кашель); 

- витаминами А и С; 

- азотнокислыми, сернокислыми и солянокислыми солями калия (нормализуют работу поджелудочной железы, почек и печени); 

Вторая причина, по которой выращивать мы будем именно это растение – его неприхотливость. Наверняка вы знаете, что за лето салат успевает вырасти несколько раз.

К слову, это одна из самых скороспелых культур. Вы, наверное, замечали, что летом на столе эта зелень появляется одна из первых и исчезает в числе последних. Кроме этого, каждый раз он приносит семена, что тоже немало важно. 

Применение

Самый привычный способ употребления – в свежем виде (в салатах). Продукт также сочетают и с мясными блюдами, либо же употребляют без ничего. Кроме этого, такой зеленью можно порадовать и ваших любимых домашних питомцев. От угощения не откажутся ни маленькие грызуны, ни большие коты. 

Способы выращивания

Наиболее традиционный способ – обычный контейнер на подоконнике. Также как и весной, но только зимой, высаживаете семена в землю и ждете. Неудобно и долго. Тем более, зачем заниматься возней в земле, если можно облегчить задачу? Мы предлагаем вам методы практичнее и быстрее. 

Способ 1 

Вам больше не нужно искать землю и емкость для растения. Да и о ежедневном поливе можно забыть. Понадобится: ситечко (чайное, небольшое) и чашка (для воды). Семена насыпьте в ситечко, аккуратно влейте туда теплую воду (30 градусов). Нужно это для того, чтобы семена немного оживились. Далее на семь дней уберите емкость на подоконник. Уже через неделю зелень можно употреблять. 

Примечательно, что выращенный таким способом салат можно есть вместе с корешками! 

Способ 2 

Такой метод не новый и пользуется спросом весной. В этот раз будем выращивать зелень в контейнере, дно которого застелем влажной марлей. Минус такого «огорода» - нужно много семян. Хотя прорастают они достаточно быстро.

Способ 3 

Электронные горшки, в которых можно растить травы круглый год. Цена вопроса варьируется от 2500 до 11 000 рублей. Но тут от вас абсолютно ничего не требуется, кроме как засыпать семена. 

Способ 4 

Берем невысокую емкость, наполненную глиняной или торфяной землей. Сеем семена на поверхность, при этом аккуратно вдавливая их в землю. Далее поливаем теплой водой. Накрываем чем-нибудь темным (бумагой или пленкой). Убираем емкость в теплое помещение (не ниже 7 градусов). Оставьте ящик до того момента, пока не прорастут семена. Но не забывайте о влажности. Ее нужно поддерживать в том месте, где хранится «огород». Как только салат прорастет, переставьте емкость в светлое место, а пленку уберите. 

Несколько блюд

Простейшее, но очень вкусное блюдо, приготовление которого у вас займет чуть больше 5 минут. Нам нужно 2 яйца, сваренных вкрутую, столовая ложка сметаны и зелень (укроп, кресс-салат). Яйцо порежьте кубиками, накрошите туда трав, все это заправьте сметаной и солью. Блюдо готово. Маленький совет: зелень лучше рвать руками для салата. 

Данный рецепт можно немного изменить. Используйте вместо яйца творог. Вкус станет еще лучше, а блюдо полезнее! КОММЕНТИРОВАТЬ

 

Как вырастить розу из черенка

Как вырастить розу из черенка
Розу заслуженно называют королевой цветов, об этом цветке написаны, стихи, сложены легенды. Многие садоводы покупают кустики этого растения для разведения на своем участке, но можно получить посадочный материал самостоятельно. Существует несколько способов разведения, сегодня мы поговорим о самом доступном и простом - выращивании розы из черенка. Метод не требует вложений и профессионального мастерства. Важно соблюдать некоторые приёмы, о которых мы сейчас расскажем. 

Основные правила отбора черенка

Черенки можно брать от прошлогодних одревесневших ветвей, но лучше использовать первогодки. Для размножения от куста побеги нарезаются спустя две недели после цветения. Нужно выбирать стебли с наличием пазушных почек. Из одной ветки можно приготовить несколько черенков, важно, чтобы на каждом присутствовали 2-3 здоровые почки. Оптимальным выбором считается средняя часть побега, по толщине сравнимая с карандашом. Длину старайтесь выдерживать 15-20 см. 

Срез делается острым ножом или лезвием строго под острым углом в 1 см от почки, а верхний располагается между пазухами (посередине). Нижние листья отсекаются, и готовый черенок обрабатывается стимулятором роста.

Способы укоренения черенка

Существуют различные методы, из которых каждый выбирает более приемлемый и удобный. Также нужно учитывать сортовые особенности и качество черенков. 

Черенкование розы в воде 

Способ обычно применяется к черенкам, полученным из букета. Специалисты советуют отбирать только те розы, которые были произведены в вашей местности, иначе в дальнейшем могут возникнуть проблемы при Выращивании. Стебли нарезают и помещают для укоренения в воду, лучше дистиллированную или прошедшую угольную фильтрацию. Для предупреждения развития грибков и инфекций требуется систематическая смена воды. После образования корневых отростков, розу высаживают в землю и накрывают банкой. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Как правильно составить план загородного дома

Как правильно составить план загородного дома
Общая планировка, внешний вид дома зависят от финансовых возможностей, состава семьи и вкусов его хозяев. Наши советы по планировке будут полезны каждому и помогут определиться с проектом будущего жилища. 

От чего зависят размеры дома

Основное значение перспективы строительства имеет состав семьи, образ жизни хозяев и цель использования дома. Оказывает влияние факт наличия отдельных построек: склад для инвентаря, летняя кухня, туалет, баня или уличный душ. Планировка зависит от сезонного назначения, если жить только летом, то основным местом дислокации будут беседка, терраса, зоны отдыха на открытом воздухе. 

Типовые дачные дома предусматривают небольшие размеры, с наличием веранды, общей комнаты, маленькой кухни, подсобки и спален. Все усилия сводятся к максимальному сокращению внутреннего пространства и компактности. Одна комната может быть и гостиной, и спальней. Веранда - прихожей, кухней, столовой. Коридоры практически отсутствуют.

Веранда

Самым функциональным помещением является веранда: служит входом-выходом, используется в качестве прихожей, мини-гардеробной, бывает встроенной или в виде пристройки к дому. Размеры данного помещения необходимо закладывать не менее 8 кв. м. Как правило, строится без усиленного утепления, так как преобладают окна, стены занимают минимальный объём. Расстояние от пола и потолка до застеклённой зоны может начинаться от 30 см. Веранда никогда не строится со стороны улицы. При планировке нужно учитывать, что между входом на террасу и дверью в дом должно быть короткое расстояние, это в дальнейшем поможет лучше организовать внутренне пространство и расположить мебель. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Как обустроить кухню на даче

Как обустроить кухню на даче
Каждому дачнику хочется иметь комфортную уютную кухню: удобную для готовки, еды, располагающую к отдыху, общению, с возможностью встретить гостей. Маленький дом сильно усложняет создание нормальных условий, некоторые и вовсе их не имеют, а обходятся столом, на котором стоит электрическая плита. Такие походные условия приводят хозяйку в ступор и несопоставимы с ритуалом приготовления еды. Сейчас вы узнаете как обустроить кухню на даче, даже если места очень мало. 

Функциональность: ничего лишнего

Загородные дома, как правило, компактны и не располагают большими помещениями, часто хозяин стремится сэкономить на кухне. В результате, миниатюрное помещение сложно оборудовать, но при включении логики и рационального мышления с этим делом можно справиться и разумно расположить всё необходимое. 

Начинать надо с выбора и размещения плиты. Если учесть ритм дачной жизни, то хозяйки особо не изощряются в демонстрации кулинарных навыков, желание испечь пироги появляется крайне редко. Вывод очевиден - плита с духовкой не нужна. Варочная панель гораздо компактней, к тому же её можно поставить на рабочий стол. Если хватает места, то она располагается отдельно, а пространство под ней используется под тумбу для посуды, стиральную или посудомоечную машину. 

Мойка - неотъемлемый атрибут кухни. Для экономии места можно выбрать не 60*60 см, а подобрать более компактную, отвечающую вашим параметрам, при желании можно найти раковину 30*40 см. Для создания удобства нужно учитывать, что сушилка для посуды оборудуется на расстоянии вытянутой руки. Пространство между плитой и мойкой можно сократить до 10 см и заполнить его полочками для моющих веществ, губок, рулонных полотенец, салфеток и прочего. 

Окно тоже вариант - увеличьте подоконник и преобразуйте его в столешницу или обеденный стол. Под окном в любом случае можно устроить функциональные шкафчики для посуды, банок и бутылок. Старайтесь задействовать каждый проём, нишу, угол - всё должно работать на вас. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ


Мой будущий парник. Требуется помощь знатоков

Мой будущий парник. Требуется помощь знатоков.

Добрый всем вечерочек!  

Я, как нормальная двоечница до сих пор готовлюсь к зиме, а местами и к весне.  

В прошлые выходные дошли руки до обустройства парника. Мне несказанно повезло и муж выкопал траншею.  

Тут сделаю лирическое отступление и передам привет Татьяне (Неда-да) и Лео из Херсона. Это их благотворное влияние.  После поездки в Херсон мой муж стал меняться на глазах. Раньше лопату в руки ему вложить было не возможно. А теперь траншея под парник!!!    
Сапсибо, Таня, спасибо, Лео!!!    

Вернемся к парнику. Весной я первый раз в жизни соорудила небольшой парничок. Примерно 80х80 см. Оказалась такая полезная штука!!! Весной в нем жила рассада, летом прятались от жары земляника, Кентерберийские колокольчики, ревень, туи. Все это вырастила из семян, а высадить в открытый грунт до лета не успела. Под лутрасилом всем малышам было не так жарко и поливать приходилось реже. 

Одним словом, вырыл муж траншею и отправился обед готовить.
А я стала стаскивать на дно мелкие ветки, кусты чернобривцев и листву. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Капуста на черном спанбонде или лутрасиле

Капуста на черном спанбонде или лутрасиле
На этот раз у меня получилось вырастить прекрасную позднюю белокочанную капусту на уже использованном в прежние годы спанбонде. Еще одной особенностью в выращивание этой капусты стало то, что черный спанбонд я расстелила прямо поверх некопанной ранее целины, на которой преобладала сныть с ее мощными корневищами. Почему я так сделала? Просто весной очень сложно успеть все! Рассада уже есть, а участка под нее нет! А так как положительный опыт по выращиванию кабачков таким же способом у меня уже был, то я решила поступить так же и с капустой. Но, признаюсь честно, на успех я не очень-то рассчитывала...
Технология посадки очень проста. Под прорезанными дырками копаем ямки и сажаем в них рассаду. Очень хорошо поливаем. Т. к. у меня спанбонд уже использовался ранее, то на нем были лишние прорези, которые я закрыла камнями. А можно было в них посадить еще что-нибудь... 


Весь период роста я капусту не поливала, не полола и не окучивала!!! ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Ржаной хлеб без замеса

Ржаной хлеб без замеса.
Здравствуйте мои дорогие!!!  

Сегодня хочу вам рассказать про самый простой в приготовлении ржаной хлебушек. 


Нам потребуется: 

Квас (кефир, простокваша, кислое молоко, сыворотка, минеральная вода, рисовый отвар, картофельный отвар, кипяченая вода….) – 350 мл
Ржаная мука – 200 гр.
Пшеничная мука- 250 гр.
Соль – 1,5 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие - 4 гр.
Растительное масло сколько уйдет. 


В теплую жидкость положить дрожжи и дать постоять пока не поднимутся шапочкой. Это обязательно, даже если на пакетике с дрожжами написано, что бы их просто добавляли в муку. 

Беру кастрюлю с широким дном. Для удобства складывания теста. 

Ржаную и пшеничную муку просеиваем, и смешиваем, добавляем в нее жидкость с дрожжами, соль.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Линейка-трансформер

Игровой способ обучения маленьких детей буквам. 
Вот такую линейку-трансформер можно изготовить своими руками. По аналогии металлического складывающегося метра. Отличный обучающий материал для детей. Помогает учить буквы, развивает логическое мышление и способствует развитию фантазии.
Нарисую линии. 
Буквы покажу. 
Цифры и фигуры из себя сложу. 
Вот такая странная - линейка деревянная! 

Этой линейкой можно "написать" все буквы алфавита, цифры от "0" до "9" и составить геометрические фигуры.



Для изготовления такой линейки нам понадобятся сами деревянные линеечки и алюминиевый провод для заклёпок. Провод купила (0,5 м.) в магазине электротоваров. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 


В избранное