Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем Вместе.Ру

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "ФитнесДиеты. Спортивное и здоровое питание" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Автор
Дмитрий

Статистика

1.714 подписчиков
+1 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем Вместе.Ру :: Трудности при похудении (часть 2) :: Выпуск 28


Худеем Вместе.Ру

Трудности при похудении (часть 2)

  
  Главная страница / рассылка / Трудности при похудении (часть 2)
Клуб "Худеем Вместе.Ру"
Форум
Статьи
Вопросы
Дневники
Диеты
Рассылка
Ссылки
 

Пишите по адресу: vladimir@hudeemvmeste.ru

 
ФАКТЫ
Говорят, что запах фенхеля отбивает аппетит. Средневековые христиане нюхали его во время постов, чтобы не так хотелось есть.

 

 


 

Здравствуйте.

Продолжаем говорить о трудностях при похуденнии с которыми мы сталкиваемся каждый день. И в этом нам как всегда помогает Джудит Уиллс.

1. Мы живем в царстве пищи; как я могу похудеть, если она — повсюду?
По-моему, это очень большой и серьезный вопрос. Действительно, кажется, всё сплотилось против людей, которые хотят сбросить вес: повсюду без устали, ежесекундно рекламируют пищу. О ней кричит телевизионная реклама, она смотрит на нас с плакатов в супермаркетах, с вывесок магазинов, закусочных «быстрого питания» и уличных кафе. Перекусить на ходу можно почти везде — начиная от метро и кончая промтоварными магазинами. Все устроено так, чтобы мы не устояли и съели больше, чем хотим и даже можем.
Пищевая промышленность — крупнейшая отрасль мировой индустрии. Не думайте, что диетология и фитнес выбивают миллиарды из наших толстых спин; это делают пищевики и розничная торговля. Мы толстеем — и что происходит дальше? Мы чувствуем себя неполноценными, виноватыми, жадными и слабовольными.
В том, что вы толстый, виноваты не только вы. Однако, по моему мнению, человек сам решает, сопротивляться или нет, когда кто-то хочет разбогатеть на вашей любви к жирному, сладкому, соленому, спиртному или просто огромным порциям. Научитесь распознавать уловки, с помощью которых вас заставляют что-нибудь съесть или выпить против вашего желания и потребностей; прислушивайтесь не к этим «искусителям», а только к собственному чувству голода и учитывайте только свои потребности в энергии и питательных веществах.
Постепенно переходите на более натуральную, здоровую, нежирную пищу; ешьте, только если вы действительно голодны. Вскоре вы научитесь есть, что ВАМ нужно, когда ВАМ нужно и в количествах, которые ВЫ считаете правильными. Для этого нужна не железная сила воли, а просто решимость.
Можете также почитать, как производят пищевые продукты для массового потребителя. Открытием для вас может оказаться книга Джона Хамфри «Большая продовольственная рулетка» (The Great Food Gamble), опубликованная в 2001 году. Если вы любите фаст-фуд и другие пищевые продукты массового уровня, то по прочтении книги вам, скорее всего, захочется перейти на экологически чистую пищу!
Вы можете сами присоединиться к активистам, требующим повышения качества продуктов питания и ужесточения рекламных стандартов. Все останется по-прежнему, если достаточно людей не потребуют у пищевых гигантов и правительства помогать людям в борьбе с избыточным весом, а не мешать им.


2. Еда для меня — главное удовольствие. Почему я должна себе отказывать?
От избыточного веса страдают многие любители поесть, но, по-моему, сама по себе любовь к хорошей кухне еще не располагает к полноте. Для меня еда — тоже удовольствие, но за последние несколько лет я перешла на другой режим питания и полюбила другие продукты.
Я бы не поверила, если бы десять лет назад мне сказали, что я буду с удовольствием есть на завтрак биойогурт, свежие фрукты и тыквенные семечки, на обед — большую миску экологически чистого свежего салата с хлебом из муки грубого помола, а на ужин — коричневый рис с лососем и зеленью. Я по-прежнему люблю шоколад, вино, сыр, сливочное масло, мясо, яйца, даже выпечку и сливки, но всегда беру их лучшего качества и в меньших количествах.
Как я к этому пришла? Прочтите ответ на предыдущий вопрос: я считаю, что свое тело нужно уважать и правильно его кормить, — а это не то же самое, что перекармливать или злоупотреблять чем-то. Я наслаждаюсь замечательной, вкусной натуральной пищей.
Конечно, смотреть на пищу как на «главное удовольствие» — это одно, а просто как на «удовольствие» — это другое. Приведенные ниже советы помогут вам чуточку подкорректировать свой рацион и принципиально изменить отношение к пище.
- выполните Программу переучивания
- Замените жирные, соленые и сладкие продукты менее калорийными, но
вкусными и ароматными. По данным
исследований, переедающие люди в
отличие от худощавых предпочитают
пищу с более сильным запахом и вкусом.
- Прислушивайтесь к себе и ловите
сигналы организма.
Вам правда хочется есть? Вы сыты? Действуйте в соответствии с сигналами.
- Ешьте медленно и тщательно пережевывайте пищу. Так вы съедите меньше.
- Походите в клуб для желающих похудеть или обратитесь к диетологу.
Пища не должна занимать в вашей
жизни слишком много места.
- Не отказывайтесь от хорошей
пищи, но пересмотрите порции.

3. Правда ли, что полные люди от природы ленивы и прожорливы?
Нет. В недавнем отчете ВОЗ по ожирению сказано, что, вопреки широко распространенному мнению, ожирение нельзя назвать результатом неумеренного употребления вкусной пищи или недостатка физической активности. Хотя каждый человек может создать у себя дефицит энергии и похудеть, некоторые люди больше других предрасположены к набору веса.
Большинство людей набирают вес постепенно, в течение нескольких лет (в основном между 25 и 50 годами), при этом ничего не стоит прибавить 1 -5 кг в год. К примеру, если вы ежедневно будете съедать сверх нормы один бутерброд с маслом (около 150 ккал), то за год наберете около 7 кг. Более того, нас окружают соблазны: мы переедаем не потому, что прожорливы, а потому, что кругом полно еды.
И наконец, без преувеличения можно сказать, что большинство из нас практически не занимаются спортом, а ведь это безусловно лучший способ предотвратить набор веса. Однако я не стала бы называть ленивыми тех, кто не занимается спортом. Чаще всего люди не ленивы, а просто очень заняты и со временем утрачивают привычку к регулярным занятиям.
3. Почему диетические продукты такие унылые и пресные?
Вообще-то понятия «диетических продуктов» не существует. Пресловутые творог, «картонные» хлебцы и вялый салат давно канули в Лету — и слава богу!
Недавние исследования показывают, что полные люди не любят легких диет, поскольку они больше худощавых нуждаются в пище с сильным запахом и вкусом. Они по привычке считают все диеты пресными и безвкусными и даже не хотят познакомиться с ними поближе. Однако в последнее время низкокалорийные диеты с малым содержанием жиров стали куда разнообразнее, ведь мы научились исключать лишние калории и при этом не лишать себя вкуса, аромата, удовольствия и полной тарелки.
По-моему, лучший способ питаться ярко и разнообразно — перейти на этническую пищу... индийские и ближневосточные пряности, средиземноморскую зелень и овощи, сочные тропические фрукты, экзотические крупы и бобовые. Что может быть лучше курицы, приправленной кориандром, тмином и чили? Или изумительного греческого салата с сыром фета? Или тарелки спагетти со свежим базиликом и бальзамическим уксусом? Список можно продолжать бесконечно, а ведь все эти блюда — основа низкокалорийной диеты.
Чего вам хочется и чего, по-вашему, есть нельзя? Рассчитайте допустимые порции этих продуктов по таблице пищевой ценности и пройдите программу переучивания, которая поможет вам изменить вкус. И, самое главное, выше нос!

Ведущий рассылки Владимир Мардинский.
E-mail: vladimir@hudeemvmeste.ru

На сегодня все. Заходите на сайт Худеем Вместе.Ру и становитесь участниками клуба.

Заходите на мои сайты:
Массаж.Ру - Энциклопедия массажа
spb.Massage.ru - Массаж в Санкт-Петербурге

Антицеллюлитный массаж в Петребурге.

По материалам книги: Judith Wills "The Diet Bible"

Архив рассылки ХудеемВместе.Ру:

Выпуск 1,
Предисловие

Выпуск 2
Идеальный вес,
Индекс массы тела

Выпуск 3
Суточный расход энергии
Базовая скорость метаболизма
Коэффициент площади поверхности тела
Уровень физической активности

Выпуск 4
Индекс массы тела для детей
Вес и телосложение
Диапазон идеальной массы тела
Вес и возраст
Максимально допустимая масса тела в зависимости от возраста.
Классификация ожирения

Выпуск 5
Вес тела и вес жира
Из чего складывается масса тела и каково соотношение веса жира, мышц и костей?
В чем разница между избытком веса и избытком жира? Как их различить?
10-секундный тест - Окружность талии

Выпуск 6
Базовая диета
Рацион для снижения и поддержания веса

Выпуск 7
Система "Светофор"

Выпуск 8
Таблица видов активности
Сколько калорий вы "сожгете", занимаясь спортом

Выпуск 9
4-х недельная программа переучивания

Выпуск 10
Жиры, которые мы едим
Какие жиры "хорошие" и "плохие"
Определите свою потребность в жирах

Выпуск 11
Любите ли вы поесть?
12 вопросов для любителей поесть

Выпуск 12
Очищение организма.
Программа детоксикации
Примерный план очищающей диеты
Как очистить организм с помощью диеты

Выпуск 13
Морите организм голодом - набираете вес
Пещерный человек и вы
Подробнее о метаболизме
Голодный метаболизм
Усиление метаболизма

Выпуск 14
Сытость - враг, голод - друг.
Если бы организм мог говорить
Сытость - не ваш друг
Голод - ваш друг
Как почувствовать голод
Что вы предпочитаете: сытость или удовлетворение?

Выпуск 15
Рейтинг 20 популярных диет.

Выпуск 16
Сказка
Главная мужская проблема

Выпуск 17
18 Вопросов и 18 ответов

Выпуск 18
Как худели в СССР

Выпуск 19
Анорексия, булимия, обжорство.

Выпуск 20
Фитнес - это как церковь для бандитов: согрешил - покаялся

Выпуск 21
Диета: ошибки, которые мы совершаем

Выпуск 22
Белок дает силу

Выпуск 23
Как похудеть за несколько секунд

Выпуск 24
Глупые диеты

Выпуск 25
Вопросы и ответы

Выпуск 26
Что такое калории и другие вопросы

Выпуск 27
Трудности при похудении
В избранное