Вы, наверное, не раз видели, как мама режет картофель ломтиками. Занятие это трудоемкое, особенно при приготовлении картофеля на большую семью. Чтобы облегчить эту работу, изготовьте предлагаемое приспособление картофелерезку. Достаточно вложить в него очищенный клубень и нажать на рукоятку и из приспособления выйдут
ровные ломтики. Максимальный диаметр клубня, который может обработать приспособление, примерно 50 мм.
Изготовление картофелерезки начните с каркаса 12. Из листового алюминия или другого мягкого металла вырежьте заготовку, пропилите в ней пазы и просверлите отверстия. Изогните (по штриховой линии) спереди среднюю часть заготовки, чтобы получился выступ.
Отогните боковые стенки и каркас готов. Изнутри приклепайте к каркасу направляющие 5 и 4, вырезанные из металла толщиной 22,5 мм. Расстояние между направляющими должно быть 20 мм. В этом промежутке будут скользить ползуны 3, выпиленные из такого же металла, что и направляющие. Каждый ползун прикреплен к толкателю 6, вырезанному из деревянного бруска, двумя шурупами для этого в ползуне просверлено два отверстия. Кроме того, в ползуне есть еще одно отверстие диаметром 6 мм, которое с одной стороны раззенковано.
В это отверстие перед креплением ползуна вставляют винт Мб длиной 12 мм и с потайной головкой. Выступающая часть винта будет входить в прорезь в боковой стенке каркаса.