Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"


Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!

Самоделки для сада

Самоделки для садаПричудливые конкреции известняка, изъеденные эрозией и подпочвенными водами, можно найти во многих районах нашей страны. Промыв такой камень сильной струей воды и почистив проволочной щеткой, можно сделать из него мини-альпинарий для сада.

Если в вашей местности таких конкреций не найти, несложно изготовить нечто подобное из камней и бетона, предусмотрев выемки для размещения растений.

Садовые инструменты портятся, если хранить их навалом. Лучше изготовить из фанеры и деревянных реек простой стояк (размеры — метр в длину, 60 сантиметров в высоту, ширина у основания — полметра) или прибить к стенке сарая специальный держатель — устройство его ясно из фотографии в заголовке...

 


Заготовка ягод впрок

Заготовка ягод впрокЗемляника — первая ягода, поспевающая в наших садах. Ее можно заготовить впрок несколькими способами.

Землянику в сиропе приготовить не сложно. Для этого хорошо очищенную и вымытую ягоду опускают в кипящую воду (3 л) на 45—60 секунд. Затем дуршлагом быстро перекладывают ягоды в подогретую стеклянную банку, заливают кипящим сиропом и герметически укупоривают. Заранее надо развесить порции ягод по 400 г для пол-литровых и 800 г для литровых банок, сварить сироп из расчета на 600 г воды 400 г сахара. Вся операция по консервированию одной порции ягод должна продолжаться не более 3 минут. Вместо сахарного сиропа ягоды можно заливать кипятком...

 


Как правильно установить лыжные крепленияСреди любителей лыжного катания популярны универсальные лыжные крепления. В них ботинок фиксируется пяточной пружиной, а не носковой дужкой, как это сделано в жестких креплениях. Такие крепления не требуют специальной обуви, они удобны и надежны в эксплуатации, ими могут пользоваться и начинающие и опытные лыжники.

К комплекту креплений завод-изготовитель прилагает инструкцию по установке. Однако если монтировать крепления так, как написано в инструкции, то установка может оказаться неточной: каблук под действием пружины может сместиться. Такая возможность появляется потому, что разметку положения крепления — двух фигурных полускоб, накрывающего их основания и ботинка — надо вести, держа одновременно все четыре перечисленных предмета на весу...

 


Календарь садовода: январь - февраль

Календарь садовода: январь - февральХотя сад еще под снегом, но забот у садовода-любителя много и в это зимнее время.

Работы в саду, огороде, цветнике

Чтобы плодовые деревья не пострадали от сильных морозов, проводите время от времени окучивание их снегом, подбрасывая его поближе к штамбам. Подокучьте еще раз снегом ягодные кусты и особенно побеги малины.

В суровую и малоснежную зиму дополнительно утеплите плодовые деревья, если вы это не сделали раньше, газетной бумагой. Делают это в дни оттепелей, штамб и скелетные ветви обертывают в несколько слоев бумагой, закрепляют ее шпагатом, а сверху закрывают рубероидом...

 


Несколько рецептов индийской кухни

Несколько рецептов индийской кухниПриправы и специи, пожалуй, главное составляющее любого индийского кушанья, именно они, а также их точная дозировка определяют непривычный дпя европейца, пряный и ароматный вкус национальных блюд.

И то, что имбирь, турмерин, кардамон не растут на наших огородах, не может помешать использовать их для приготовления блюд, рецептами которых делится шеф-повар ресторана индийской кухни Раиса Ивановна Кузьмина.

Самосы овощные по-пенджабски

Это оригинальное блюдо относится к горячим закускам. Внешним видом самосы несколько напоминают чебуреки, но вдвое меньше...

 


2007-2018 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное