Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Соки овощные, фруктовые, ягодные. Подробнее о некоторых соках. И кадушка и бочонок. Сделано из гипса. Лаковые миниатюры.


Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!

Соки овощные, фруктовые, ягодные

Соки овощные, фруктовые, ягодныеПредлагаемая статья опытного врача-диетолога посвящена использованию в лечебном питании плодово-ягодных и овощных соков, предостерегает от их неумеренного употребления и самолечения.

Яблочный, виноградный, томатный, брусничный... Будто ароматы ушедшего лета законсервированы в банках с разноцветными жидкостями — от золотисто-желтого до рубиново-красного. Специалисты науки о питании всегда считали, что натуральные соки плодов и ягод должны занимать в повседневном рационе человека видное место. Жаль только, что появляются натуральные соки у нас на столе не столь уж часто. Не балует нас пока торговля ни разнообразием, ни качеством. Консервировать же соки самим не у каждого есть возможности да и умение...

 


Подробнее о некоторых соках

Подробнее о некоторых сокахЯблочный сок. Это, пожалуй, один из самых популярных у нас соков. Он имеет приятный кисло-сладкий вкус, хорошо утоляет жажду. В яблочном соке много нужных организму веществ. В первую очередь это витамин С, соли калия, магния, фосфора, железа; яблочная, лимонная и другие органические кислоты. Яблочный сок рекомендуется всем, но особенно полезен он детям и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, малокровием, гастритом с пониженной кислотностью. Калорийность этого сока невелика.

Томатный сок, содержащий витамин С, каротин, витамины группы В, можно рекомендовать практически всем. Особенно полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах. Невысокая калорийность позволяет рекомендовать томатный сок людям с избыточным весом...

 


И кадушка и бочонокБондарь — профессия редкая. Изделия из стекла, металла, синтетики окончательно вытеснили из наших домов лохань, ушат, квашню. Но бочка и кадушка и поныне незаменимы. С чем может сравниться, например, огурец или помидор, засоленные в дубовой кадке. А в липовом бочонке прекрасно хранится мед, яблочный сок, в нем можно приготовить квас. Наконец, дубовая кадка с лимонным или лавровым деревцем и сегодня не испортит интерьер даже городской квартиры. Вот только не найти эти нехитрые изделия ни в магазине, ни на рынке. Но можно сделать самому, и хотя задача эта не из простых, справиться с ней мастеру-любителю вполне по силам.

Клепки

Прежде всего нужно выбрать древесину. Для хранения меда дуб и сосна непригодны — в дубовом бочонке мед темнеет, а в сосновом пахнет смолой. Тут нужны липа, осина, чинар. Сойдут и тополь, ветла, ольха. А вот для засолки, квашения или мочения лучше дуба ничего нет — такая бочка послужит не одно десятилетие...

 


Сделано из гипса

Сделано из гипсаЛучшие памятники русской архитектуры отличаются богатством декоративной отделки, среди которой ведущую роль играют разнообразные архитектурные лепные детали.

Лепные работы применяются и сейчас при восстановлении памятников старины. Лепнина декорирует части здания и архитектурные формы интерьера, придает им богатый и нарядный вид.

Одним из основных материалов в лепных работах является гипс — материал доступный и легкий в обработке. Его используют для изготовления моделей и форм и для отливки лепных деталей.

Среди многих приемов изготовления лепных изделий для любителей представляет интерес точение по гипсу. Суть этого метода состоит в том, что на вращающееся деревянное веретено наращивается слой жидкого (и сразу же быстро твердеющего) гипса...

 


Лаковые миниатюры

Лаковые миниатюрыМожно не быть знатоком лаковых миниатюр и, более того, даже не уметь рисовать, не говоря уже о других тонкостях и секретах лаковой росписи, но тем не менее изготовить в домашних условиях миниатюру или оригинальную лаковую вещицу. Впрочем, оговоримся сразу, что это не будет лаковая миниатюра в классическом понятии: в нашем случае художественная роспись будет заменена типографской репродукцией, открыткой или даже почтовой маркой. Но внешне работа получается настолько похожей на настоящую лаковую роспись, что только опытный глаз может заметить разницу.

Овладеть техникой лакирования не так уж сложно. Прежде всего необходимо запастись некоторыми материалами и инструментами: кистями, наждачной бумагой, клеем, лаками, растворителями. Ну и, конечно, подобрать подходящую иллюстрацию...

 

День Добрых Дел на проекте Умеха


2007-2018 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное