| Март 2016 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
19
|
20
|
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://prosadik.com
Открыта:
02-03-2016
Статистика
0 за неделю
Про сад с любовью Что такое каилан?
Как только ни называют это растение: каи-лан, гяйлан, китайская
брокколи, китайская кале, хон-ца-таи и даже «самый вкусный овощ Китая».
Что же это за диковинка и посильна ли она для наших огородников? Красивые восковые листья, насыщенный зеленый цвет ставят каи-лан в один ряд с самыми популярными травами. Растение богато кальцием, витаминами А и С. Служит заменой шпинату и кале. Вырастить его можно и в средней полосе, причем без особого труда. Детали о том, где сажать и как ухаживать за каиланом.
Как готовят китайскую брокколи?У гяйлана съедобны все части, включая цветки. Что до листьев, то их вкус напоминает нечто среднее между спаржей и брокколи. Вариантов масса:
Молодую китайскую кале тушат на пару 2-4 минуты, чтобы она сохранила сочный хрустящий вкус. |
| В избранное | ||
