Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Алкоголь и человек: доступно о сложном

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 1.568 RSS
←   Сентябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.opohmel.ru
Открыта: Давно

Автор
Вадим Водкин

Статистика

1.568 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Алкоголь и человек: доступно о сложном


 Общий привет! Попалась интересная статья из которой, например, я узнал, что раньше у милиционеров-сотрудников мед.вытрезвителей были фуражки особого образца и за что их постоянно били. Поделом им не правда ли? А потом пришлось эти фуражки отменить по этой причине. Кстати, на форуме сайта Опохмел.Ру открыта новая тема, посвященная вытрезвителям, вернее слухам об из скором закрытии. Пишите, кто что знает по этому вопросу...

Газета Труд от 12 сентября 2006г.

СОРОКАГРАДУСНАЯ ИСТОРИЯ

"КРИСТАЛЛ" СПАС УНИКАЛЬНУЮ ВОДОЧНУЮ КОЛЛЕКЦИЮ

 Наша страна, можно сказать, чудом избежала позора. Единственный в России музей русской водки, собиравшийся перебраться на ПМЖ в Лас-Вегас, в последний момент передумал. Поддержку музею оказал один из старейших наших ликеро-водочных заводов - московский завод "Кристалл". Теперь любой желающий может спокойно полюбоваться любым из 40 тысяч экспонатов уникального собрания. Открытие музея запланировано на конец сентября.

 

15 лет собирал Александр Никишин все, связанное с историей производства и продвижения в России различных водочных марок. В итоге получилось более 40 тысяч экспонатов. Сколько стоит коллекция, неизвестно. Эксперты оценивают ее в 5 млн. долларов. Сам Никишин считает, что она бесценна. Оно и понятно. Столь внушительного количества исторических вещей на алкогольную тему нет больше ни у кого в России и, возможно, в мире. Среди прочих удивительных экспонатов в коллекции находятся водки дореволюционных винокурен, стеклянные и керамические бутылки разных веков. "Портретные" штофы: великая княгиня Ольга, генерал Скобелев, Александр Пушкин, Иван Тургенев. Посуда, принадлежавшая царской фамилии. Милицейская фуражка - часть униформы работников вытрезвителей (эта униформа была вскорости отменена, когда стали случаться нападения клиентов вытрезвителей на их работников). Даже журнал "Трезвость и культура" от 1988 года - в своем роде жемчужина коллекции Никишина. И это тоже часть нашей жизни.

 

Однако никого, кроме самого Никишина, судьба коллекции не интересовала. Куда бы ни обращался коллекционер за поддержкой, везде получал либо отказ, либо какое-либо неконструктивное предложение. А нужно-то было всего-навсего - найти нормальное помещение, которое бы вместило эти десятки тысяч достопримечательностей. Но недвижимостью поделиться готовы были только за деньги, которых у историка, постоянно пополняющего свою коллекцию, не было.

 

Дошло до того, что Никишин собирался продать экспонаты за рубеж. Соответствующее предложение от одного из американских бизнесменов русского происхождения историк получил в ноябре прошлого года.

 

"Я много раз говорил о том, что в России нет настоящего музея русской водки. Те, что есть, - не музеи, а просто выставки, которые организуются для утехи публики, а не занимаются серьезной работой по изучению русского феномена "водка".

 

Музей виски содержат 20 шотландских винокурен, и этот музей является гордостью Шотландии, да и всего Объединенного Королевства. И виски пользуется уважением в мире. У нас с водкой все иначе", - рассуждал Никишин в то время, когда над его музеем еще висела угроза фактического изгнания из страны.

 

Однако в конце концов коллекцию удалось сохранить, что называется, "на флажке". С предложением о размещении коллекции выступил самый крупный завод ликеро-водочной отрасли - московский "Кристалл".

 

Предприятие безвозмездно предоставило часть своих площадей музею Александра Никишина. Шаг предприятия понятен: в этом году оно отмечает 105-летие, а юбилей без подарка проводить нехорошо. Да и слишком многое связывает развитие отечественной водки со становлением винокурения в столице.

 

Примечательно, что музей получил прописку в историческом здании "Кристалла" на Самокатной улице. В том самом, где начинался "Московский казенный винный склад N 1" (так в начале века назывался завод). Оно по сей день сохраняет свой первозданный облик.

 

Сам завод был открыт и по тогдашней традиции освящен 24 июня 1901 года. А выпуск горячительного начался в сентябре. Произошло это примерно через 5 лет после установления в России государственной монополии на производство и продажу спиртных напитков.

 

Сначала на нем выпускалось только три вида водки - "Простая", "Улучшенная" и "Боярская". Впоследствии завод расширил ассортимент до "Московской особенной", "Хлебного вина", "Столового вина" и еще нескольких марок. Для справки: сейчас здесь выпускаются "Путинка", "Старая Москва", "Кристальная", "Золотое кольцо", "Посольская", "Праздничная".

 

С самого первого года работы предприятия успех у публики был огромным, даже пришлось наращивать мощности "склада" - с 600 тысяч ведер в год до 2 миллионов 100 тысяч ведер. С тех пор "Кристалл" утвердил за собой большие масштабы производства.

 

Но как бы ни любили граждане алкоголь, история вносила свои коррективы. В 1914 году царское правительство, а затем и советская власть устанавливали "сухой закон" и резко ограничивали деятельность завода. Со временем, однако, все же возобновили производство водки. Первой "красной" маркой стала легендарная "рыковка", по фамилии главы правительства Рыкова. В Великую Отечественную завод производил сухой спирт, также его линии использовались для разлива "коктейля Молотова", чтобы было чем "угостить" фашистов. В 1953 году талантливые технологи предприятия разработали рецептуру завоевавшей весь мир "Столичной". Так где, как не в Москве, не на "Кристалле", открывать выставку достижений русской водки?

 

"Все эти предметы имеют свою судьбу. Они выполнили свои функции, участвовали в застольях и должны были погибнуть, но они выжили, чтобы показать, что было в России", - заявил Никишин после заключения соглашения с "Кристаллом". О планах на будущее Никишин говорит кратко: "Будем совместно с "Кристаллом" расширять коллекцию, посвященную национальному русскому напитку".

 

Как видите, пройти мимо этого музея невозможно. И не только потому, что побывать в нем - значит интересно провести несколько часов. Но еще и потому, что история водки - это и часть истории России. А ее мы знать обязаны.

PS: В музей водки я обязательно зайду и сделаю фоторепортаж. С ув., Водкин. www.opohmel.ru
В избранное