Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Алкоголь и человек: доступно о сложном


Информационный Канал Subscribe.Ru



Моя печень меня бережет

Что для нее вредно, а что полезно?

За что отвечает печень в организме:

- за обезвреживание опасных для нас веществ: токсинов, ядов, некоторых лекарств и т. п.; - окисление и синтез белков и углеводов; - в печени хранятся запасы гликогена (вещество, которое в "аварийной" ситуации быстро превращается в глюкозу для питания организма); - она участвует в процессе пищеварения, синтезируя необходимую для него желчь; - здесь синтезируется витамин А

Алкоголь
Спиртное - самый главный печеночный яд. Причина проста: алкоголь , в сущности, такая же "химия", как какой-нибудь дихлофос (кстати, спиртное в любом количестве разрушает клетки печени). Казалось бы, можно разрушить алкоголь и жить спокойно. Ан нет - при разложении спирта в организме образуется вещество ацетальдегид, превосходящее сам алкоголь по токсичности в 30 раз (именно благодаря ему нас мучает похмелье наутро). Ацетальдегид разрушается печенью еще несколько дней, и все это время она страдает от отравления. Так что наш обмен веществ идет через пень-колоду, снижается сопротивляемость к инфекциям.

Яды
До чего дошел прогресс - куда ни глянь, везде "химия". Свои дозы отравы мы получаем ежедневно из загазованного воздуха, нефильтрованной воды, овощей и фруктов, обработанных химикатами, даже в мясе и молоке содержатся остатки гормонов и антибиотиков.

И несчастная печень работает круглые сутки, обеззараживая все это безобразие. Неудивительно, что иногда она перестает справляться. Самое обидное, что от этого не застрахованы даже сознательные граждане, ведущие здоровый образ жизни" Витамины и микроэлементы

Самые что ни на есть "печеночные" витамины - С, Е и липоевая кислота. Витамин С улучшает обмен веществ и защищает печень от токсинов. Е (его много в растительном масле и орехах) хранит клетки печени от разрушения.

Липоевая кислота (продается в аптеке) улучшает работу печени и уменьшает воздействие на нее вредных веществ. Самые важные для печени микроэлементы - селен (фисташки, чеснок, рыба и морепродукты) и цинк (красное мясо, рыба и яйца). Селен и цинк снижают токсичность лекарств и алкоголя и продляют клеткам жизнь.

"Вражеская" пища
Печень воспринимает как отраву все жареное, копченое, свинину, сало, яйца вкрутую, грибы и переедание вообще. Голодание с целью похудеть вредно не меньше, ибо оно ведет к угнетению печеночных клеток и даже их гибели. Кстати, диета Аткинса (так называемая "жирная") - удар по печени еще тот. Худеющие отказываются от углеводов, зато едят много белка и жира. И получается, что они заставляют работать печень подобно рабу на галере: дают самую тяжелую работу и отказывают в пище. Грязь

Ненавистная мамина фраза "Помой руки перед едой" сослужила многим из нас добрую службу. Потому что простые правила гигиены защищают нас от опасной вирусной болезни печени - гепатита.

Так что чистые руки, короткие ногти (тоже чистые), кипяченая вода и вымытые фрукты-овощи хранят нас от вируса. А вот всяческие купленные на улице пирожки, шаурма и прочие изделия народного промысла - этого лучше избегать. Спасетесь не только от гепатита, но и букета других заразных недугов.

Лекарства
Не секрет, что большинство лекарств не лучшим образом влияют на печень. Любую "химию" она расценивает как яд и начинает усиленно трудиться, чтобы его обезвредить. А некоторые препараты вообще угнетают работу клеток печени или даже вызывают их гибель.

Второе "необходимое зло", исходящее от медиков, - лечение зубов и зондирование желудка. Эти два вмешательства иногда "награждают" невинного пациента вирусом гепатита. Поэтому всегда интересуйтесь: простерилизованы ли инструменты?
Милана БОРИСОВА, Комсомольская правда, 21-04-2005


Подбор материалов: Вадим Водкин & Opohmel.Ru

http://subscribe.ru/
http://subscribe.ru/feedback/
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.help.opohmel
Отписаться

В избранное