Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы на все случаи жизни

  Все выпуски  

Нигде я не травился недоброкачественной пищей так часто, как в Средней Азии



Нигде я не травился недоброкачественной пищей так часто, как в Средней Азии
2015-08-04 11:25

автор

Обожаю Среднюю Азию, но каждая поездка в эти края сопряжена для меня с проблемой питания. Есть два региона в мире, где я травился чаще других: Индия (плюс Бангладеш и Шри-Ланка) и Средняя Азия, в частности Узбекистан и Таджикистан. В последних двух странах сочетание экстремальной жары и любви к жирной мясной и молочной пище превращает почти любую трапезу в “лотерею”: никогда не можешь быть уверен, что не закончишь тот день плотно засев на унитазе в гостинице. Это тот регион, где критически важно знать, где можно есть без риска отравления и таких мест сравнительно немного.
Гуляя по крупнейшему рынку Средней Азии, ташкентскому Чорсу, мы с Викторией  nochnaya_ximera воочию убедились, что при августовской жаре более, чем +40 градусов в тени, здесь без всяких холодильников торгуют мясом и разливают кумыс. Абсолютное игнорирование базовых норм хранения быстропортящихся продуктов. Здесь же готовят плов, в который нарубают мясо, до этого часами лежавшее под солнцем. Вероятно, местные жители с годами выработали в себе иммунитет, но для туриста подобные трепезы часто и предсказуемо превращаются в кошмар -Читаем далее

Мексика. Страшно прекрасные пирамиды Чичен-Ица

Датское ретро: Блошиные рынки в Копенгагене

Очаровательный Нафплион




Выбор программы обучения в Канаде
2015-08-04 12:30
автор
Меня зовут Алексей, мне 22 года, и я приехал учиться в Fanshawe College по программе Information Security Management (ISM) в конце августа 2014 года. Что же повлияло на мой выбор специальности?
Начну с того, что я интересуюсь информационной безопасностью уже более 5 лет. Я закончил Донецкий национальный технический университет по специальности «Техническая защита информации», получив квалификацию Бакалавра информационной безопасности и красный дипломом. После четвертого курса я был уверен, что продолжать обучение на дневной форме уж точно не буду, а насчет заочной еще буду решать – к третьему курсу ко мне пришло понимание того, что я не узнаю ничего нового в сфере Информационной безопасности, но времени и сил на зубрежку околобезопасных предметов отдаю прилично.

Благодаря судьбе, и не ей одной, практически сразу после окончания четвертого курса я получил место в Управлении информационной безопасности крупного банка. Работа была не пыльная, части полученных знаний даже нашлось применение, однако через год я все же понял – знаю и умею я крайне мало.


В избранное