Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы на все случаи жизни

  Все выпуски  

Советы на все случаи жизни Рецепты с грибами


К Новому году -рецепты с грибами!

Вкусные грибочки с мясным фаршем

Чем удивить гостей? Пожалуй, грибочками с мясной начинкой. Для этого нужно промыть шампиньоны и осторожно вынуть их ножки, не повредив шляпки. В полость шляпки мы и будем закладывать мясную начинку.
В говяжий фарш с луком добавить мелко порезанную зелень петрушки, соль и перец. Хорошенько смешать и чайной ложкой начинить шляпки шампиньонов. Сверху в каждый грибочек добавить каплю майонеза. Выложить на смазанный растительным маслом противень грибы шляпками вниз и запекать в горячей духовке, пока верхушки не зарумянятся.

Грибочки с мясной начинкой подаются в качестве горячей закуски.

 Сункапур с ариштой

Сварить грибной бульон, процедить, а грибы нарезать и обжарить. В горячий бульон положить обжаренные грибы, нарезанный картофель, соль, перец, варить. Аришту (или вермишель) опустить на 3-5 минут в кипящую воду, после чего откинуть на дуршлаг, переложитьв кипящий суп и варить до готовности аришты.

Грибы, тушенные с яйцами

Жареные грибы в ореховом соусе по-грузински

 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ГРУППЕ Советы путешественникам - можно получать полезные советы для поездок за рубеж и самим делиться своими советами!


В избранное