Готовим ароматные блюда на мангале рецепты мяса. Для рецепта этого блюда на мангале возьмите вырезку, пол-литровую банку сметаны, выжмите туда лимон, мелко нарежьте зелень (я кладу кинзу, рейган, иногда тархун), можно добавить мелко нарезанный репчатый лук или немного чеснока – кто что любит.