Для ускорения формирования и созревания плодов достаточно прищипывать
точки роста. Начинается она с прищипки растения над 3-4-м листом. Тогда
из пазушных почек образуются побеги, из которых надо выбрать два самых
развитых и оставить их как замещающие. Каждый из побегов подвязывают по
отдельности к шпалере, за счет чего форма подвязки приобретает
V-образную форму.