На зиму замораживаем правильно фрукты и овощи.
2016-06-07 09:54 Эфария
Последнее время многие хозяйки предпочитают на зиму замораживать фрукты и овощи. И это, я считаю, правильно – ведь в замороженных продуктах нет соли и консервантов, а в ягодах и фруктах — сахара. Витамины и минералы в таких продуктах сохраняются в течении года. Читайте статью полностью на efariya.ru
Соте из кабачков без уксуса.
2016-06-07 17:14 Эфария
Ингредиенты : 6 кг кабачков, 3,5 — 4 кг красных помидор, 1 кг лука, растительное масло для жарки кабачков и лука, зелень петрушки, укропа 1 стакан очищенного чеснока, 1 стакан сахара, соль по вкусу (~ 2 ст. л. соли). Читайте статью полностью на efariya.ru