Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашнее хозяйство

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 14.154 RSS
←   Сентябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Открыта: 08-09-2004

Автор
Tarantul

Статистика

14.154 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Домашнее хозяйство


Домашнее хозяйство
Выпуск N36

29 сентября 2006 г.
Новости 7и

Новая конференция на 7еНовая конференция на 7е
На сайте открыта новая конференция "Финансы", в которой предлагается обсуждать вопросы семейного бюджета и домашней бухгалтерии, расходов, кредитования, зарплаты и налогов.

Спецвыпуск Ау, родители!Ау, родители!
Спецвыпуск "Ау, родители!" посвящен вопросу усыновления. Приглашаем вас принять участие в опросе и конкурсе рассказов об усыновлении "Родить из сердца!".

Рейтинги 7я.ру: рейтинг косметикиРейтинг косметики
На 7е появился новый раздел "Рейтинг косметики". В рейтинге уже сейчас представлено более 600 торговых марок, которые ждут ваших отзывов :)

Конкурсы

Конкурс отзывов в рейтинге косметикиКонкурс отзывов в рейтинге косметики
В рейтинге косметики проводится конкурс отзывов посетителей сайта. Самые активные авторы отзывов будут ежемесячно награждаться призами.

Малыши-карандашиФотоконкурс "Малыши-карандаши". Голосование
Приглашаем принять участие в голосовании фотоконкурса "Малыши-карандаши". Победители получат призы от спонсора конкурса - семейного центра "Ого-Город".

Устами младенцаКонкурс "Устами младенца". Итоги 3 этапа
Поздравляем победителей 3 этапа конкурса смешных историй "Устами младенца". Победители награждаются призами от спонсора - издательства "Эксмо". Конкурс продолжается!

Я - ЧистюляФотоконкурс "Я - Чистюля". Прием фотографий
Приглашаем принять участие в фотоконкурсе "Я - Чистюля". Победители получат призы от спонсора конкурса - торговой марки "Чистюля".

Мы - веселые друзьяФотоконкурс "Мы - веселые друзья". Прием фотографий
Приглашаем принять участие в фотоконкурсе "Мы - веселые друзья". Победители получат призы от спонсора конкурса - торговой марки HUGGIES®.

Куда пойти с ребенком?Конкурс отзывов "Куда пойти с ребенком?"
Поздравляем победителей августовского этапа конкурса отзывов в рейтинге "Куда пойти с ребенком?", которые награждаются детскими книгами от спонсора - издательства "Эгмонт Россия". Конкурс продолжается!

Молочные рекиКонкурс рассказов "Молочные реки". Итоги двенадцатого этапа
Поздравляем победительницу двенадцатого этапа конкурса рассказов "Молочные реки", которая награждается призом от спонсора - компании AVENT. Конкурс продолжается!

Конкурс в конференцияхКонкурс в конференциях
Начинаем новый конкурс, который будет проводиться в разных конференциях на 7е. В сентябрьском конкурсе участвуют авторы новых тем в конференциях: "Детская психология", "Раннее развитие" и "Похудение и диеты". Желаем участникам много интересных тем и продуктивных обсуждений!

Отдых\'2006Конкурс "Отдых-2006". Итоги 2 этапа
Поздравляем победителей 2 этапа конкурса "Отдых-2006", которые награждаются призами от спонсоров: компании "Новый Диск", Сети магазинов "Кенгуру", издательств "Эгмонт Россия" и Корпорация "Сомбра". Конкурс продолжается!

Родить из сердца!Конкурс рассказов об усыновлении "Родить из сердца!"
Приглашаем принять участие в конкусе рассказов об усыновлении "Родить из сердца!". Самые интересные истории будут опубликованы в газете "Ау! Родители!" и в сборнике "Родить из сердца!".
Информационная поддержка

Образовательная среда-2006Всероссийский образовательный форум "Образовательная среда-2006"
Приглашаем вас на Всероссийский образовательный форум "Образовательная среда-2006", который пройдет 27-30 сентября 2006 на ВВЦ (павильон № 57). Вопросы, связанные с форумом, можно обсудить в конференции "Выставки".

Международная специализированная выставка \'Style&Fashion\'. Осенняя неделя модыМеждународная специализированная выставка "Style&Fashion". Осенняя неделя моды
Приглашаем вас Международную специализированную выставку "Style&Fashion". Осенняя неделя моды, которая пройдет 26-29 октября 2006 в Ростове-на-Дону. Вопросы, связанные с выставкой, можно обсудить в конференции "Выставки".
Консультации

Консультация специалиста по уходу за детской кожей
На ваши вопросы, касающиеся ухода за детской кожей, отвечает Наумова Елена Владимировна - врач-педиатр высшей категории. Подробнее...

Последние 2 вопроса-ответа:

Вопрос: Как подмывать грудничка (девочку) с мылом или водой?
Подскажите, пожалуйста, мне все мои знакомые мамы говорят, что подмывать девочек нельзя с мылом, так как сушится кожа, смывается защитный слой, что ведет к дисбактериозу и молочнице, а все это уже ведет к сращение половых губ. На сайте я прочитала, что сращение половых губ, это следствие вульвовагинита, которое появляется в следствии воспаления и при несоблюдении элементарных гигиенических правил. Знакомые рекомендуют мыть просто водой, ну хотя бы до 1-го месяца жизни. Подскажите, пожалуйста, чем мыть ребенка до 1-го месяца и чем потом?

Ксения
Ответ: Здравствуйте, Ксения. Действительно при частом использовании мыла с кожи смывается защитный слой, поэтому купать детей с использованием средств для купания рекомендуется 2 раза в неделю, в остальные дни проводить гигиенические ванны, т.е.купать в обычной воде. Подмывать девочку рекомендуется спереди назад, т.е. от лобка к анусу и под проточной водой, чтобы в половую щель не попали фекальные массы. Подмывать детей следует только после акта дефекации в случае сильного загрязнения. Если же кожа ребенка не очень загрязнена, или после мочеиспускания кожу лучше очистить влажной салфеткой. Сейчас выпускают салфетки, пропитанные очищающими и увлажняющими средствами, которые не нарушают защитный слой кожи, а, наоборот, помогают его сохранить. К таким салфеткам относятся немецкие салфетки FIXIES, они пропитаны лосьоном с витамином В5, который успокаивает воспаленную кожу, увлажняют ее и создает защитную гидролипидную пленку, придает коже гладкость и мягкость. После этих салфеток нет необходимости наносить на кожу барьерные средства под подгузник.
Наумова Елена

Вопрос: Здравствуйте! Мальчику 2г.2 мес. Примерно с мая месяца на открытых участках кржи (предплечья, бедра, щечки) появились белые прыщики. Дерматолог поставила диагноз фолликулит. Назначила Глутамол с цинком, от которого у нас 'запылали' щеки, и гигиенические процедуры с ее любимым мылом с норковым жиром. В чем причина данного заболевания и на что еще надо обратить внимание, как его лечить? Спасибо.

Марина
Ответ: Здравствуйте, Марина. По вашему описанию на фолликулит не очень похоже, т. к. фолликулит- это стафилококковое поражение волосяного фолликула; узелок с гнойничком на поверхности, пронизанный волосом. По мере распространённости воспалительного процесса, клиническая картина меняется, но она отличается от той, что описываете Вы. Поэтому либо Вы ошиблись с написанием диагноза, либо это это ччто-то другое. Мой Вам совет сходите к дермалогогу более опытному, чтобы он мог еще раз осмотреть ребенка.
Наумова Елена
Кулинарная книга

Вишня в ликере
от Ирина, 
28.9.2006
Коньяк, ликер "Бейлис", вишни спец. для коктейлей, сливки средней жирности и сливки жирные для взбивания. Рецепт полностью

коктейль "Витаминный похудайка"
от кисик, 
26.9.2006
1ст кефира,0,5ст минеральной воды,зелень(петрушка,укроп,сельдерей),перец,соль по вкусу Рецепт полностью

Кофе "ноччолато" (ореховый)
от Delusa, 
25.9.2006
1 чашечка эспрессо
1 чайная ложка шоколадно-орехового крема (нутелла)
взбитые сливки
2-3 очищенных орешка
крупинки кофе для украшения  Рецепт полностью

Коктейль "Банановое наслаждение"
от куля, 
24.9.2006
Молоко 1,5% жирности 1 стакан, мороженное 200г, 1-2 банана (если крупные бананы то 1 хватит), небольшое яблоко, фисташки. Рецепт полностью

Свежесть лайма
от Анна, 
22.9.2006
50 мл водки, 25 мл сахарного сиропа, 25 мл свежего сока лайма, шампанское, листочек мяты, лед.  Рецепт полностью

Перейти в кулинарную книгу
 
Истории с детьми
AtypicalBLONDE (в системе ЮлияЛ)
Сидим, чаевничаем. Лиза съела сырок творожный, а обертка на столе лежит. Минут через 5:"Где сыек?" я говорю, это только обертка, а твой сырок ты съела, он в животике уже... Деть деловита слезает со стула, задирает майку, смотрит на живот, потом в колготки заглянула... "неть..."
еще почитать истории...
отправить свою
 
Наши рассылки
Бонна: все о нянях
О своем, о девичьем
Ждем ребенка: все о беременности и родах!
Все о детях
Обучение и раннее развитие
Образование и карьера
Семейные отношения
Семейный отдых
Домашнее хозяйство
 

Сегодня в выпуске

  • статья "Детский фэн-шуй";
  • анонс статьи "Что пришло на смену мылу?";
  • анонс статьи "Пути тушения";
  • новости;
  • вопросы-ответы.
статья

Детский фэн-шуй

Появление ребенка в семье делает ее жизнь более гармоничной и наполненной. Но чтобы сам малыш смог ощутить положительную энергию дома и чувствовал себя в нем счастливым и защищенным, на помощь родителям приходит древнее искусство фэн-шуй.

Детский, взрослый... "Разве существует в фэн-шуй такое разделение?" - спросите вы. Строго говоря, нет, но в восточной философии, на которой базируется это древнее учение, непреложным правилом является абсолютная зависимость благополучия детей от благополучия родителей, а взаимоотношения между ними - это фундамент, на котором строится судьба маленького человечка. Именно поэтому перед рождением первенца его родителям есть над чем задуматься.

В ожидании аиста

Ремонт, перестановка, новая мебель и новые вещи - почти все будущие родители активно и с энтузиазмом "вьют гнездо". Это естественное и очень правильное поведение. В идеале было бы, конечно, переделать всю квартиру, но это потребует немало времени и средств. Чтобы скорректировать и гармонизировать пространство "под ребенка", стоит начать со спальни, ведь именно там в первое время новорожденный будет находиться вместе с родителями. Постарайтесь максимально освободить комнату от громоздкой мебели и вещей, чтобы благотворная энергия "ци" могла свободно циркулировать. Устройте генеральную ревизию имущества: избавьтесь от ненужных вещей в шкафах, уберите из спальни книжные полки, компьютер и телевизор, все это нарушает гармоничное течение энергии (ко всему прочему, и с медицинской точки зрения вредно для новорожденного). Очень важно правильно выбрать место для детской кроватки: поставьте ее в дальней части комнаты (но не напротив двери в спальню и так, чтобы она отражалась в зеркале). Вы можете поставить кроватку вплотную к своей (со стороны мамы) или в некотором отдалении. В первом случае малыш будет находиться не только под физической, но и под энергетической защитой мамы: максимальная близость биополей способствует более сильной связи с ребенком. Во втором случае с самого рождения вы будете приучать малыша к самостоятельности и воспитывать в нем психологическую независимость. Этот вариант предпочтительнее, если маме предстоит в скором времени выйти на работу. Но в любом случае место, где спит ребенок, должно быть максимально защищено энергетически. Мебель для детской по правилам фэн-шуй лучше выбирать плавных, округлых форм, прямые углы разбивают позитивную энергию. Хорошо, если над кроваткой будет полог или балдахин. Стоит учесть еще важный нюанс: считается, что в комнату малыша не нужно пускать посторонних. Если вы хотите показать ребенка родственникам или друзьям, выносите его к гостям, но не принимайте их в спальне. В цветовом оформлении должны преобладать светлые тона, они помогают расслабиться и успокоиться. На свой вкус можно расставить в комнате не слишком яркие цветовые акценты. Свет должен быть мягким, приглушенным, поэтому купите для спальни светильники из матового стекла или ткани.

Своя комната

Когда ребенок подрастет, настанет время переселять его в собственную комнату. Это личное пространство непременно будет влиять на его самочувствие, настроение и даже на формирующийся характер. Схемы идеальной детской не существует, но есть некоторые общие правила фэн-шуй, которые можно применить. Комната ребенка должна располагаться в восточном секторе дома и не превышать по своим размерам комнаты родителей. Это важно, чтобы воспитать в ребенке правильное понимание своего места в иерархии семьи. Кровать размещается по тому же принципу, что и в спальне взрослых. Рабочее место желательно обустроить так, чтобы ребенок сидел за своим столом спиной к стене и видел вход в комнату, - так он будет чувствовать себя защищенным. Зоне для игр отводится место ближе к двери. Телевизор и громоздкая техника, зеркала, картины художников (если только изображения на них не приближены к естественным формам, например панорамные виды) нежелательны в детской. Мебель должна иметь плавные, обтекаемые формы. А вообще интерьер детской лучше сделать мобильным и менять примерно раз в два года, учитывая возраст, темперамент и интересы ее маленького хозяина.

Интерьер и характер

Обустраивая и обживая комнату ребенка, необходимо учитывать его индивидуальные особенности. Гиперактивному, непоседливому малышу постелите в детской мягкий ковер, он будет сдерживать его порывы. Покупая шторы, выбирайте холодные оттенки синего, фиолетового, голубого или зеленого цветов. Спокойного и малоактивного ребенка, напротив, помогут расшевелить теплые оранжевые, желтые, коричнево-красные тона, в интерьере возможны контрастные сочетания. Легковозбудимому ребенку покупайте меньше мобильных игрушек. Выбирайте игры и вещи, занимаясь с которыми он вынужден будет хоть ненадолго сосредоточиться.

Рабочее место

Если вы хотите, чтобы ребенок старательно учился, сконцентрируйте внимание на правильной организации рабочей зоны - все необходимое для занятий должно быть под рукой и иметь свое место. Стол ученика ни в коем случае не должен стоять в проходном месте комнаты. Можно поставить его напротив окна, но сидеть ребенку лучше не лицом к нему, а сбоку. Чтобы стимулировать интерес к занятиям, все, что связано с работой (мебель, канцелярские принадлежности и пр.), должно быть красивым, позитивным, светлым. Никаких унылых темных цветов! Если у ребенка есть грамоты и награды за спортивные состязания, хорошие фотографии из интересных поездок и походов, оформите их и развесьте рядом с рабочим местом. Это делается не для поощрения тщеславия - заслуженные награды будут символическими доказательствами успеха и развития вашего ребенка. Если вы заботитесь о физическом развитии малыша, выделите побольше места для подвижных игр в игровой зоне, установите качельки, перекладины, кольца - и пусть папа не забывает показывать ему новые интересные спортивные упражнения.

Брат и сестра

В идеале разнополые дети должны иметь разные комнаты. Но если пресловутые квадратные метры не позволяют иметь две детские, родителям необходимо проявить фантазию и обустроить в одной комнате две отдельные зоны. А если и это сделать невозможно, постарайтесь хотя бы не ставить кровати и письменные столы брата и сестры параллельно друг другу. Если условия позволяют, комнаты мальчика и девочки необходимо оформить по-разному, и отличия должны быть очевидны. Издавна в разных культурах в мальчиках и девочках старались воспитывать те качества, которые помогут им впоследствии реализовать свое жизненное предназначение и справиться с социальной ролью, определенной их полом. Проще говоря, в девочках стремились развить женственность, а в мальчиках - мужественность. По правилам фэн-шуй, как только ребенку исполнится два года, комнату девочки желательно выкрасить в светлый теплый цвет, а мальчика - тоже в светлый, но холодный.

Символы

Известно, что дети проявляют особенный интерес к различным "символическим" предметам интерьера. Для правильной расстановки предметов-символов детскую комнату при помощи компаса нужно условно разделить на секторы (стороны света). Каждый сектор отвечает за определенную область нашей жизни. Для детей наиболее важны три сектора: север, северо-восток и восток. Северный сектор отвечает за развитие вашего малыша. В этой части комнаты (в северной зоне) хорошо бы поставить аквариум или какие-то иные символы воды. А также для этой зоны очень подойдет каменная черепаха (из натурального камня!), хотя если вы поставите черепаху деревянную, керамическую или из гипса, то тоже ничего страшного. Если ребенок уже определился с выбором будущей профессии, расположите там же те предметы, которые являются символами выбранной им профессии. Северо-восток отвечает за образование и учебу. Поэтому книги и учебные пособия лучше расположить в этом секторе. Там же очень хорошо поставить глобус, который является символом земли и олицетворяет прочность и надежность, ведь именно к прочным глубоким знаниям должен стремиться ребенок. За здоровье отвечает восток. В этой части комнаты должно быть все зеленое и живое, так что если в комнате ребенка есть растения, их место именно в восточном секторе. А по соседству с комнатными растениями можно поставить тыкву-горлянку (это тыква причудливой формы, похожая на кувшинчик), которая символизирует долголетие и здоровье. Но самое главное: каждый предмет-символ в детской должен нравиться самому ребенку!

Эйс, ведущая программы "Правильный дом"
на телеканале "Домашний".
Статья предоставлена журналом
Домашний очаг
http://www.7ya.ru/pub/article.aspx?id=6040
Оцените статью
 Полезность
 Интересность

Пожалуйста, оцените эту статью.
Ваше мнение очень важно: оценка, данная Вами, влияет на рейтинг статьи.
Рейтинг помогает читателям ориентироваться в огромном количестве материалов сайта.
анонс

Что пришло на смену мылу?

В России, в отличие от большинства европейских стран, в уходе за малышом до сих пор популярно обычное твердое мыло. Однако специалисты-дерматологи давно утверждают, что мыло наносит серьезный вред нашей коже и особенно нежной и тонкой коже ребенка. Подробнее...


анонс

Пути тушения

Вряд ли есть смысл подробно рассказывать о тушении: овощное или мясное рагу хоть раз в жизни готовил каждый. А потому обратимся к некоторым деталям

Мясо и другие овощи

В принципе потушить можно любой кусок мяса. Но не со всяким мясом имеет смысл это делать.

Для тушения разумно выбирать жесткие и так называемые полужесткие куски - шею, лопатку, ногу, кострец и седло. В анатомическом смысле они представляют собой хорошо натренированные мышцы. В них очень мало жира, мышечные волокна - крупные и жесткие. Эта пресловутая жесткость мяса, вообще говоря, определяется в основном классом белка, образующим соединительную ткань, а также хрящи и сухожилия. Один из видов белка, называемый "коллаген", составляет основную часть соединительной ткани в этих самых жестких кусках. Подробнее...


новости

6.9.2006 Тенденция увеличения доли жилья, непригодного для проживания, может приобрести угрожающие масштабы
Тенденция увеличения доли жилья, непригодного для проживания, уже в ближайшее время может приобрести угрожающие масштабы. Жилищная сфера остается одной из наиболее проблемных областей российской экономики. 61 проц. российских семей нуждаются в улучшении жилищных условий. Об этом говорится в аналитическом докладе, подготовленном Ассоциацией региональных банков России к IV Международному банковскому форуму "Банки России - XXI век".
Актуальной является задача не только повышения обеспеченности населения жильем в количественном выражении (в частности, достижения минимального уровня, определенного социальными стандартами ООН, - 30 кв. м на человека), но и замещения той части жилищного фонда, которая уже не соответствует потребительским характеристикам.
СССР занимал лидирующие позиции в мире по объемам жилищного строительства: ежегодно в строй вводилось в среднем свыше 2 млн квартир (по России - более 1,3 млн. квартир). Однако сделанный в 50-60-х гг. выбор в пользу многоквартирного крупнопанельного домостроения, по сути, предопределил характер современных проблем в жилищной сфере. Кардинальное сокращение объемов финансирования жилищной сферы в период рыночных реформ привело к тому, что сроки капитального ремонта, определявшиеся для данной части жилищного фонда в диапазоне 20-25 лет, стали откладываться. Следствием этого явилось быстрое увеличение износа жилья (на данный момент масштабы износа оцениваются на уровне 50-70 проц. от жилищного фонда) и быстрый рост объемов ветхого и аварийного фонда, доля которого в настоящее время составляет 3,1 процента. При этом ликвидация жилья происходит крайне медленно: ежегодно не более 3 проц. от его суммарного объема выводится из эксплуатации. В настоящее время, по официальным данным, в ветхом и аварийном фонде проживают около 2 млн человек. Тенденция увеличения доли жилья, непригодного для проживания, уже в ближайшее время может приобрести угрожающие масштабы, когда критическим станет уровень износа зданий, возведенных в первое десятилетие массового строительства.
Большая часть граждан России вынуждена увеличивать расходы на содержание жилья, для которого вполне реальной является перспектива вывода из эксплуатации по истечении ближайших 10-20 лет, а также на оплату коммунальных услуг, качество которых продолжает снижаться. Кроме этого, отмечается в аналитическом докладе Ассоциации, необходимо признать, что жилье, возводившееся в советский период, изначально обладало низкими потребительскими свойствами. (ИА Финмаркет) ИА Финмаркет
вопросы-ответы

Тема: Нет мешков к пылесосу!

Может у кого была похожая ситуация.
Купила польский пылесос Зельмер год назад.
Даже гарантия еще не кончилась.
Сейчас выяснилось, что к нему нет мешков. Нигде. Даже в Польше. Они сняты с производства.
И чего делать?
23.9.2006 14:17:53, ВебМаня

Ответы:

возьмите старый и сходите в Электронный рай на Пражской - там продается куча видов...думаю, что Вы сможете подобрать
23.9.2006 21:44:11, Мудрость

Там я пылесос и купила:(. Мешков там нет.
Их нет даже в сервисном центре, который должен меня обслуживать еще 2 года.
24.9.2006 11:18:2, ВебМаня

Тогда засада:(
близлежащего я знаю центр на Новых Черемушках, а больше ничего на ум не приходит...
а может стоит посмотреть для других пылесосов по картонке?
26.9.2006 18:6:36, Мудрость

в Ашане. Я так подбирала по размеру картонки. подобраал чуть большего размера- обрезаю...:-(
26.9.2006 10:48:48, Бандерилья

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию о технике


Тема: Караул!!!ТАраканы???

Народ, подскажите, что делать, пожалуйста. 6 лет живем в этой квартире, никогда не было ни кого кроме пауков, а сейчас пауков выгнала уже месяц как (надоели они что-то, просто поубивала всех, кого видела и паутину всю убрала по закромам и закоулкам) и вот те раз - второй таракан за неделю :(((. Я уже и забыла, как они выглядят, не то, что как с ними бороться. Санэпидемстанцию вызвать, чтоли? А как они их гонять будут? Кто с этим сталкивался, не оставьте без ответа, пожалуйста..
28.9.2006 0:38:7, Medve

Ответы:

А нас спас пролетарский, купленный на рынке "Домовой". Причем убрал всех тараканов и навсегда (по крайней мере до сих пор не появлялись. 29.9.2006 13:44:8, Я_Сама

Уже не давно писала здесь. Я избавилась от тараканов с помощью спрея от блох для животных (типа обычного Барса). Первый раз услышала - не поверила, но стоит копейки, купила, побрызгала, причем даже не залила, а так прошлась вокруг раковины и кое где по кухне. С тех пор уже полгода ТТТ, нет совсем. Периодически подбрызгиваю еще. 28.9.2006 10:4:41, Татьяна Белова

Есть чудное средство GLOBOL SCHABEN-PASTE
28.9.2006 1:2:12, Ирэна

Да, средство отличное. Только уверение производителя, что из-за горького вкуса его не будут есть животные и дети у нас не сработало(( - кошка сожрала, и пришлось промывать ей желудок раствором марганцовки...
28.9.2006 15:5:57, Elen

Не наш кошак не жрал, правда я его мазала в щели и в отдушины в старой квартире 8 лет назад помазала и все табуны тараканов пропали на все 8 лет))) в новой я увидала пару особей, тоже намазюкала по щелям, тьфу 3 раза пол года не вижу признаков их наличия)))
29.9.2006 0:56:24, Ирэна

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по хозяйству

Плохо получается жареное мясо

Почему то всегда плохо выходит жареное мясо - говядина. Жесткое. Делаю так - режу поперек волокон, отбиваю с добавлением перца и соли. Разогреваю сковороду с подсолнечным маслом. натираю кусочки пряностями - травки сушеные, зира и прочее. На сковородку. Жарю где-то 1 час. ЖЕСТКОЕ!!!! Помогите - как сделать мясо мягким? причем так получается и размороженное и свежее мясо :(((
29.9.2006 11:49:3, Ляленыш

Ответы:

Оххх...
А вы пробовали когда-нибудь прочитать про технологию? Про стейки, про мясо вообще... Откуда могла возникнуть мысль жарить мясо час?
29.9.2006 12:9:47, Rusty

не надо жарить час! вы чего?:))
Отбивные мясные на раскаленную сковородку - на одной стороне пару минут, до корочки, потом на другую сторону на пару минут, и все.
Не надо жарить мясо так долго:((( оно по определению не получится мягким:(((
при том способе, который я написала - снаружи получается вкусная корочка, внутри мясо сочное и мягкое, потому что раскаленная сковорода сразу схватывает слой, который на поверхность сковородки падает, и не дает стечь соком.
29.9.2006 12:7:16, Олененок

Начните с того, чтобы купить правильный кусок мяса (из правильного места вырезан должен быть).
По-другому никак...
29.9.2006 12:1:9, Ольга-13

А где это - правильное место?
29.9.2006 12:15:48, Симамото

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по кулинарии

Тема: Растение для детской

Опытные,посоветуйте пожалуйста!Хочу в детскую купить что-то нецветущее и улучшающее воздух.Большое(на пол).У девочки астма.Что можно выбрать?
26.9.2006 16:3:12, Неопытная

Ответы:

Хлорофитумы, фикусы, все ароидные (они могут продукты разложения синтетики поглодать). Самое главное - то, что растения повышают влажность. Сколько воды Вы при поливе налили, столько очищенной, дистиллированной воды перейдет в воздух до следующего полива. Зимой влажность нам очень нужна, потому что пересушенная слизистая носоглотки беззащитна перед пылью и микробами.
26.9.2006 20:38:45, Allllenka

(задумчиво)Интересно, а есть растения, которые количество пыли уменьшают? Замучилась. Влажная уборка регулярно. Домой даже очиститель купила, меньше, но все равно с улицы летит - беда.
27.9.2006 1:48:54, VMB

вот тот же хлорофитум, например, считается, что воздух очищает, вот только вряд ли от пыли, наверное :))))
28.9.2006 23:15:34, Boltushka

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по цветоводству

Тема: А вот подскажите, встали на очередь по у

А вот подскажите, встали на очередь по улучшению жилищ условий в конце 2004 года, из льгот у папы 1 группа инвалидности, в квартире прописаны мои родители, я муж и ребенок
этим летом я купила квартиру по ипотеке сберовской, но в новой квартире не прописывалась и прописываться не собираюсь.
Вопрос что делать дальше?? нас по любому снимут с очереди, так как жилищ вопрос мы решили? Или я могу получить пост фактум какую то субсидию ( чтобы частич загасить кредит)
или ничего не говорить в жилотделе, и также и продолжать носить выписку из домовой.
26.9.2006 17:26:19, Степи

Ответы:

снимут. обмануть не удастся, т.к. для получения от ДЖП либо субсидии либо квартиры вам придется еще принести полвагона справок, в т.ч. выписку из реестра, где черным по белому будет написано - что у вас в собственности.
26.9.2006 18:3:38, TanyaX

а задним числом субсидию могут дать?
27.9.2006 10:4:57, stepy

это как? не поняла вопрос
27.9.2006 18:41:5, TanyaX

ну я имела ввиду- квартира куплена- находится в залоге у банка, могу ли я задним числом претендовать на субсидию, чтобы частично загасить кредит?
28.9.2006 10:24:38, stepy

уже ни на что не можете претендовать, поскольку не являетесь нуждающимися в помощи государства, с момента регистации договора... никого уже не будет касаться, в залоге квартира или нет... надо было сначала пытаться пробить субсидию (хотя с вашим годом это минимум был бы), а потом брать ипотеку и гасить часть долга. только умудриться за полгода все это проделать довольно сложно было бы все-равно...
28.9.2006 10:45:3, TanyaX

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по недвижимости
Успехов вам и вашим детям!
До следующей встречи!

(C) 7я.ру, компания АЛП.
Ждем Ваших отзывов, новостей и ссылок на 7ya@alp.ru. 		 
В избранное