Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашнее хозяйство

  Все выпуски  

Домашнее хозяйство


Информационный Канал Subscribe.Ru

Домашнее хозяйство
Выпуск N17

1 сентября 2005 г.
Новости 7и

Новое в фотоальбомах на 7е
Новое в фотоальбомах на 7еВ личных фотоальбомах на 7е - нововведение: значительно упрощена процедура размещения фотографий в сообщениях конференций.

Конкурс "Интернить-2005"
Интернить-2005Сайт 7я.ру участвует в конкурсе "Интернить-2005". Если вы хотите проголосовать за наш портал, то можете сделать это здесь и сейчас :).

Летний спецвыпуск на 7е
Летний спецвыпуск на 7еЛетний спецвыпуск на 7е посвящен отдыху. 7я.ру представляет: лучшие статьи об отдыхе, конкурс рассказов "Отдых-2005", конференции об отпусках и поездках и по активному отдыху, справочник "Куда пойти с ребенком?". Все о летнем отдыхе!

Конкурсы

Фотоконкурс "Будь в форме!". Итоги
Будь в форме!Поздравляем победителя фотоконкурса "Будь в форме!", который получает приз от спонсора конкурса - спортклуба Reebok.

Викторина "Мойдодыр"
МойдодырПоздравляем победителей викторины "Мойдодыр", которые получают призы - книжки для ванной - от спонсора викторины, издательства "Эгмонт Россия".

Фотоконкурс "Лето - это маленькая жизнь". Голосование
Лето - это маленькая жизньПриглашаем принять участие в голосовании фотоконкурса "Лето - это маленькая жизнь". Призы победителям - 7ейные футболки, выпущенные к пятилетнему юбилею сайта.

Викторина от Суперкинотеатра NESCAFE-IMAX
Викторина от Суперкинотеатра NESCAFE-IMAXПриглашаем принять участие в викторине "Сафари" от Суперкинотеатра NESCAFE-IMAX. Победителям - пригласительные билеты на фильм "Сафари 3D".

Конкурс "Отдых-2005"
Отдых-2005Приглашаем принять участие в конкурсе рассказов "Отдых-2005". Призы предоставили: сеть магазинов "Кенгуру", компания "Ядран" и издательство "Эгмонт Россия".

Реклама
Детские товары
Информационная поддержка

Конкурс рассказов "Няня - профессиональная и не очень"
Няня - профессиональная и не оченьПриглашаем принять участие в конкурсе рассказов "Няня - профессиональная и не очень". Победители получат призы от спонсора конкурса - сайта 7я.ру.

Кулинарная книга
Салат с плавленым сыром и картофелем
30.8.2005
2 картофелины, 3 яйца, по 200 г плавленого сыра, майонеза, 100 г зеленого лука, 2 огурца, по 50 г укропа, петрушки, уксус, соль.
Рецепт полностью
 
Кабачки, запеченные с сыром и зеленью
"Кулинарный календарь-2005", 23.8.2005
Кабачок, зелень (петрушка, укроп, кинза), сыр, майонез
Рецепт полностью
 
Салат по-турецки
16.8.2005
300 г картофеля, 2 яйца, 150 г грецких орехов, 50 г изюма без косточек, 125 г сметанного соуса, 20 г зелени петрушки или укропа, молотый черный перец.
Рецепт полностью
 
Суп с яйцом
от Aflame, 16.8.2005
1яйцо, 2 картошки, 1 морковь, горсть макарон мелких (лучше "звездочки"), масло
Рецепт полностью
 
Поджарка из индейки с овощами и яблоками
Журнал "Гастрономъ", 5.8.2005
На 4 порции нам понадобится: 400 г филе индейки, 50 г муки, 4 картофелины среднего размера, 2 кислых яблока, 100 мл белого сухого вина, 2 красные луковицы, 1 сладкий перец, 2 веточки укропа, 1 ч. л. сухого тимьяна, 2 ст. л. картофельного крахмала, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Рецепт полностью
 
Перейти в кулинарную книгу
 
Истории с детьми
ТатьянаS
Никита (3 года) недавно смотрел мультик "Болто". Там про собаку, которая девочку спасла, вовремя доставив необходимые лекарстав
Там у них ошейники, у собак, которыми собачки друг перед другом щеголяют
Вечером Ника у папы на шее цепочку рассматривает и говорит: Красивый такой ошейничек у тебя

еще почитать истории...
отправить свою
 
Реклама
Наши рассылки
О своем, о девичьем
Ждем ребенка
Все о детях
Обучение и раннее развитие
Образование и карьера
Семейные отношения
Семейный отдых
Домашнее хозяйство

 

Сегодня в выпуске

  • статья "Ищем помощницу по хозяйству";
  • анонс статьи "Уроки РИСования";
  • анонс статьи "Путеводная нить";
  • анонс статьи "Вдали от шума городского. Часть 2";
  • новости;
  • вопросы-ответы.
статья

Ищем помощницу по хозяйству

Сегодня уже не шокирует наличие у соседей двух автомобилей, загородного дома или домработницы. Да и помощница по хозяйству уже не является признаком принадлежности к элите. Но формировавшийся десятилетиями менталитет советского человека все еще заставляет многих "хозяев" испытывать необъяснимое чувство неловкости и вины, нанимая домработницу. О том, как найти последнюю, о чем не забыть, какие вопросы задать, что не упустить, - эта статья.

Зачем нужна домработница?

Горничные, прачки, поварихи и экономки отправились на свалку истории после октябрьского переворота. И поскольку "эксплуатации человека человеком" в Советском Союзе не существовало, то вместе с ней исчезли и навыки общения с нанимаемым персоналом. Конечно, домработницы, или помощницы по хозяйству, как деликатно называют их наши соотечественники, по большому счету после революции никуда не исчезли. Они по-прежнему трудились в профессорских, писательских и актерских семьях. Присутствовали они и в домах инженеров, занимающих серьезные посты. Именно в советские годы и родилось слово "домработница", обозначающее женщину, по найму занимающуюся поддержанием порядка в квартире.

Но за последние годы ситуация изменилась. Теперь помощницы по хозяйству появились в семьях "среднего" класса и даже в семьях с весьма скромным достатком.

Правда, если до революции нанимались на домашнюю работу, как правило, деревенские девушки и молодые женщины или бедные дальние родственницы, сироты, которые, попав в семью, становились ее частью и проживали там иногда всю свою жизнь, то в наши дни профессия домработницы пользуется спросом среди пенсионерок и женщин за 40, которым уже не удается найти работу по специальности.

Вы много работаете, дома бываете лишь вечерами. Допоздна пропадаете на кухне, а в единственный выходной - моете, чистите, стираете, гладите, разгребаете накопившиеся "завалы" и т. д. И это - удел обычной среднестатистической работающей женщины, а если она еще владелица собственного бизнеса или руководитель? Или готовится к защите диссертации? Прибавьте к этому время, которое нужно уделить ребенку и мужу. И так - изо дня в день. Помимо того, что физически иногда еле дотягиваешь до отпуска, хочется встретиться с друзьями и подругами, сходить в кинотеатр, на премьеру в театр, в музей, выбраться на дачу или за город, прочитать пропущенные книжные новинки, просто пройтись по городу и посидеть в сквере, наконец!

Если же ваш малыш еще совсем кроха, то проблема "как все успеть" приобретает еще большую актуальность.

Если вы живете с родителями или, например, бабушками, то домашние хлопоты равномерно распределяются на всех многочисленных домочадцев, что несколько упрощает жизнь молодой мамы. А если вы одна из тех счастливиц, кто уже имеет собственную квартиру? И кроме вас в ней хозяйничать некому? А если родные далеко и помочь не смогут? Одно из возможных решений в таком случае - няня для малыша. Но если вы сама хотите ощутить всю полноту и радость материнства, то подумайте еще об одном решении проблемы - наймите домработницу. Странно, но многим до сих пор идея нанять помощницу по хозяйству просто не приходит в голову!

Должностные обязанности

Итак, домработница может быть приходящей или с проживанием. Первая работает несколько часов в неделю. Например, два раза по три часа, или в выходной день с утра до вечера. Или каждый день, но по определенному количеству часов. Это решаете только вы. Если же у вас большое хозяйство, например дом в три этажа, и есть возможность поселить обслуживающий персонал у себя в доме, то для вас более предпочтителен второй вариант - постоянная домработница, с проживанием возможно.

Что должна делать помощница по хозяйству? Да, собственно, все, что вы сочтете нужным!

Чтобы вам было проще сориентироваться, давайте перечислим основные пункты домашнего хозяйства:

  1. Уборка дома.

Включает в себя избавление от пыли и грязи в любых ее проявлениях (пылесосить, вытереть, мыть).

  1. Стирка и глажка белья.

Есть у вас стиральная машина-автомат или нет, процесс стирки все равно отнимает часть нашего драгоценного времени, особенно в стадии завершения, т.е. когда нужно весь этот ворох перегладить, а посему - это тоже пункт для домработницы.

  1. Готовка.

Здесь возможны такие варианты - вы не привередливы в еде, предпочитаете обычную домашнюю кухню всем прочим ресторанным изыскам - можете перепоручить это ответственное дело домработнице. Но если вы привыкли к изыскам и деликатесам и не всякий ресторан вам угодит, то, скорее всего, потребуется еще один работник в доме - повар.

  1. Покупка продуктов.

Этот пункт потребует от вас прежде всего доверия. Кому-то покажется сложным, а кому-то и невозможным доверить наличные чу- жому человеку. Но учтите, также, что всегда возможен если не полный, то частичный контроль (например, в виде чеков). Подумайте и подсчитайте, сколько времени вы тратите на походы по магазинам? Если для вас это не проблема и вы закупаете все раз в неделю на рынке или в любимом супермаркете, то, возможно, эта услуга не нужна.

  1. Уход за комнатными растениями и/или животными.

Пусть вас не смущает незначительность этого пункта на фоне остальных. Возможно, в вашем доме совсем нет цветов, но есть что-то другое, что сложно предусмотреть в обзорной статье, требующее внимания и ухода. Например, аквариум. Или собака. Это может стать дополнительным пунктом в вашем списке.

  1. Другое.

Что мы забыли включить в список? Уборка постели, смена белья, вынос мусора, оплата квартирных счетов, поход в химчистку или обувную мастерскую. Не часто, но вам может понадобиться: разморозить холодильник, помыть окна, законсервировать продукты на зиму, разобрать кладовку. Домработница может забрать детей из школы и накормить их обедом. Что из домашних дел передоверить нанимаемому работнику - решать вам.

Как и где искать?

Ваш список готов. Теперь вы четко знаете, что будет делать ваша помощница. Приступаем к ее поиску.

Варианты следующие:

  1. Воспользоваться услугами агентства по подбору персонала в семьи.
  2. Дать объявление в газету.
  3. Расклеить объявления у себя в районе.
  4. Воспользоваться рекомендациями друзей и знакомых.

Из всех вариантов - наем а домработницы через агентство, считается самым безопасным и первым приходит в голову. Обычно плата за услуги агентства равна месячному окладу работника. За что берут такие деньги? Утверждают, что за качество кадров.

Да, действительно, агентство проведет предварительный отбор-оценку кандидатов.

Агентство проведет психологическое тестирование. Это имеет смысл, т. к. отсеиваются кандидаты, склонные к конфликтам, с патологической ненавистью ко всем, кто зарабатывает больше их, и т. д.

  • Агентство проверит документы будущего работника и потребует у него медицинскую книжку.
  • Некоторые агентства проводят обучение, на котором женщин знакомят со всеми новомодными средствами для чистки, мойки, стирки и отбеливания, снабжают оригинальными рецептами, а также на курсах ученицы избавляются от психологического дискомфорта, возникающего при статусе домработницы.
  • Согласовав с менеджером список требований к домработнице, вы просмотрите несколько резюме и встретитесь с 2 - 5 предварительно отобранными кандидатами. В случае если работник вас не устроит по объективным причинам, вам его бесплатно поменяют в течение оговоренного срока.
  • Учтите, что не все агентства одинаковы. Среди работающих много лет, солидных и надежных есть недобросовестные однодневки.
  • Агентству надо платить за услуги.
  • Многие из потенциальных кандидатов не обратятся в агентство сами (например, ваша соседка-пенсионерка).
  • Как проверяют потенциальных сотрудников в агентствах? Обычно они заполняют анкеты, проходят психологическое тестирование и показывают свои документы. Согласитесь, что такие методы проверки не могут гарантировать честность и добросовестное отношение к своим обязанностям.

Способ с наймом работника по рекомендации друзей хорош тем, что человек уже прошел проверку временем у ваших знакомых. И вы можете не сомневаться хотя бы в его порядочности, а также узнать его плюсы и минусы как работника заранее. Где гарантия, что тот работник, который полностью устраивал ваших друзей, так же устроит и вашу семью? Ведь семьи такие разные! Может случиться, что какие-то из вредных привычек домработницы (например, курение), приемлемые для ваших друзей, не устроят вас. Что ж - это можно отнести к "минусам" данного пути решения проблемы.

Вариант с объявлением в газету, если в нем вы указали список ваших требований, позволит вам самой выбирать из тех, кто откликнется на ваше предложение. Если же вы укажете и предполагаемый оклад, то круг претендентов значительно сузится. А в случае расклейки объявлений дом - работница будет из вашего же района, что удобно и для нее и, возможно, для вас. "Плюс" вы экономите целый месячный заработок работника и можете указать именно ту сумму оклада, которую можете безболезненно взять из бюджета семьи. "Минусом" найма по объявлению в газете является слишком большой поток желающих получить работу. Вы можете устать встречаться с десятками кандидатов, из которых подходящий именно вам окажется двадцать пятым.

Что спросить и что потребовать?

Итак, следующий этап поиска: вы начинаете встречаться с кандидатами.

Если это происходит не в агентстве, то постарайтесь устраивать первую встречу на нейтральной территории. Во дворе, в сквере, в машине. Почему? В целях вашей безопасности. Представьте, сколько посторонних людей побывают в квартире, запомнят ваши адрес, телефон, обстановку! Не стоит всех приглашать в дом.

Еще раз огласите список ваших требований к работе. Если здесь не возникнет вопросов, то начинайте спрашивать сами. Хозяин имеет право иметь информацию о:

  • состоянии здоровья домработницы (медицинская книжка окажется в этом случае не лишней);
  • ее семейном положении (могут возникнуть сложности, если домработница обременена своей большой семьей);
  • умениях (это может касаться навыков стирки в автоматических стиральных машинах или пользования различными современными бытовыми приборами);
  • о том, что она не может или отказывается делать (например, стирать из-за аллергии на порошок или чистить сантехнику - ну не царское это дело;
  • предыдущем опыте работы. Желательны отзывы из семей, где домработница раньше служила. Обязательно позвоните бывшим нанимателям!

Иногда встает вопрос: нужно ли подписывать договор или контракт с домработницей? Чаще обходятся без него. Договор может быть устным. Но даже в самой простой форме, с указанием всех обязанностей и времени работы, паспортных данных сторон, письменный договор был бы не лишним.

Работник вправе заключить со своим работодателем - физическим лицом - трудовой договор в письменной форме. Тогда в контракт нужно внести все условия: оговорить оплату и режим работы, дополнительные часы и их оплату, выходные дни и отпуск, обязанности работника и работодателя. Договор с работником заключается в письменной форме и регистрируется в органе местного самоуправления. В Москве, по округам, существуют органы, которые решают вопросы в рамках соответствующего округа (района) - префектуры. Работодатель регулярно вносит обязательные платежи. Если работник заинтересован в своем трудовом стаже, то он может взять обязанности по уплате взносов на себя. Но! Работодатель - физическое лицо - не имеет права делать записи в трудовой книжке работника, а также оформлять трудовые книжки гражданам, принимаемым на работу впервые. Выход: хранить письменный договор до момента наступления пенсионного возраста, так как он является документом, подтверждающим трудовой стаж. С этим договором перед оформлением пенсии и первых выплат работник должен обратиться в компетентные органы по месту жительства.

Подводные камни

Хозяевам надо быть готовым к некоему дискомфорту, связанному с тем, что в доме появится посторонний человек. Чтобы свести неприятности к минимуму, постарайтесь выбрать такое время прихода помощницы, когда вам не надо отказываться от своих привычек (например, вы любите ходить неодетой по утрам) или когда вы уходите из дома.

Здесь встает другой, важный вопрос: доверять ли домработнице ключи от дома или пусть убирается в присутствии хозяина? Конечно, приятно прийти в чистую квартиру, но решиться отдать дом в полное распоряжение чужого человека отважится не каждый. Возможно, для вас оптимальным покажется следующий вариант: какое-то время (испытательный срок) хозяйка находится дома, когда приходит помощница по хозяйству (тем более что первое время у все равно придется корректировать ее действия), а затем, почувствовав, что доверяет, оставляет дом на ее попечение.

Чтобы избежать конфликтов, нужно следовать определенным правилам обращения с помощницей по дому. Старайтесь построить отношения так, чтобы обеим сторонам было комфортно. Не забывайте, что вы одинаково нуждаетесь друг в друге. Лучший вариант отношений - сугубо деловые. Всегда есть соблазн подружиться с домработницей, и это неплохо, если вы уверены, что сможете потом "спросить" с "подруги" и не повышать ей зарплату без причин. Не стоит стесняться делать замечания, когда вас что-то не устраивает, особенно на первых порах. Но только максимально вежливо. Ведь то, что для одних "чисто", для других "грязно", и это вполне нормально. Требования и привычка к чистоте во всех семьях различны. Чтобы поддерживать разумную дистанцию, лучше сохранить обращение на "Вы". Уважайте в помощнике личность. Не жалейте слов благодарности.

Важные мелочи

Вы, наконец, выбрали из кандидатов ту, кто отвечает вашим представлениям о домработнице. Что дальше? Хозяйка должна сама провести экскурсию по квартире и рассказать о капризах техники, хрупких предметах, раритетных вещах, требующих повышенного внимания, и тех предметах, с которых не надо стирать пыль (например, какие-то картины) или переставлять с места на место.

Домработнице в свою очередь положено знать распорядок жизни в семье, вкусовые предпочтения домочадцев, все нужные телефоны (ваши личные и служебные, а также номера телефонов ЖЭКа, районного отдела милиции и участкового врача). Покажите домработнице, где находится аптечка и средства первой помощи. Составьте список тех знакомых и родственников, кто может прийти в ваше отсутствие и кому домработница может открыть дверь. Заранее обговорите, должна ли домработница в ваше отсутствие поднимать телефонную трубку и отвечать на звонки.

Можно оставить определенную сумму денег на непредвиденные расходы.

Платите зарплату вовремя, помня, что она, возможно, - единственный источник доходов другого человека.

Следует теперь обговорить различные "мелочи", которые также могут найти отражение в договоре:

  • инвентарь для уборки используется хозяйский;
  • стоимость испорченных по вине домработницы вещей вычитается из ее зарплаты;
  • если домработница заболела или решила взять выходной, то эти дни ей, как правило, не оплачиваются (домашний труд сдельный);
  • как будет питаться домработница;
  • можно обсудить вопрос с униформой, если для вас это важно;
  • и если не коснулись этого вопроса ранее - тактично обсудите невмешательство в личную жизнь хозяев. Это часто становится причиной расставаний с работницей. Например, женщина в возрасте взяла на себя роль "хозяйки" у молодой семейной пары и стала их "строить". Другая, обсуждала с соседями частную жизнь своих работодателей. Распространение любой информации о вашей семье - недопустимо.

Сегодня домработница - уже часть повседневной российской жизни. В подтверждение тому - отдельные разделы объявлений в изданиях о работе. Их ищут многие и многие себя предлагают.

Можете называть свою домоспасительницу как угодно - домработница, экономка, домоправительница, помощница по хозяйству, но суть от этого не меняется. Она именно тот человек, который не только воплощает в жизнь все ваши дерзновенные мечты по поводу чистоты и уюта в доме, но и дарит то, чего у вас нет, - время, свободное время.

Анастасия Вильчи
Статья из августовского номера журнала
Мама и Малыш
http://www.7ya.ru/pub/article.aspx?id=4699
Оцените статью
 Полезность
 Интересность

Пожалуйста, оцените эту статью.
Ваше мнение очень важно: оценка, данная Вами, влияет на рейтинг статьи.
Рейтинг помогает читателям ориентироваться в огромном количестве материалов сайта.

анонс

Уроки РИСования

Когда-то сегодняшние проблемы типа: какой выбрать рис, басмати или жасмин, - могли вызвать в нашей стране разве что взрыв гомерического хохота. Это если кто-нибудь вообще понял бы, о чем идет речь.

Так вот: в эти незапамятные времена люди все равно хотели плова. А из того риса, что продавался в магазинах, можно было варить только кашу, да и то не вполне рисовую. Но плов все-таки получался! Потому что воды, слава Богу, всегда у нас хватало, и все силы хозяйки бросали на замачивание и промывку. После 125-го раза рис переставал слипаться и даже получался рассыпчатым.

Продолжение статьи можно прочитать на сайте.


анонс

Путеводная нить

Кто из нас не слышал в детстве про чудесную скатерть-самобранку? Но это - дела сказочные. Хотя… Если сервировать стол добротным качественным текстилем, то и блюда станут аппетитнее, и для глаз - праздник.

Цвет

Многие считают, что при сервировке праздничного стола наиболее уместна белая льняная скатерть с жаккардовым рисунком. Конечно, на ней выигрывают и фарфор, и хрусталь. Но не стоит умалять торжественность бордового, оригинальность красного и гармоничность синего цвета. К тому же на семейном празднике или дружеской вечеринке сияющая белизна может показаться излишне официальной. Для этого случая используйте цветные полотняные скатерти в клетку, горошек, с некрупными букетами и оригинальными смешными рисунками. Такой текстиль станет символом домашнего уюта. Однако следует помнить, что рисунок должен быть ненавязчивым, оставаться лишь фоном для посуды и еды - ведь собравшимся за столом придется смотреть на скатерть не один час.

Продолжение статьи можно прочитать на сайте.


анонс

Вдали от шума городского. Часть 2

Всему голова

Раньше, когда родители приезжали на дачу только по субботам-воскресеньям на электричках, когда наличие на даче телефона считалось привилегией небожителей, а до ближайшего магазина было пять с половиной километров... В общем, продуктов нужно было оставить столько, чтобы хватило до следующих выходных. Хлеба родители всегда привозили в три раза больше, чем требовалось, и в какой-то момент он начинал плесневеть. Тогда с него срочно сбривали плесень - и начинался греночный период. Я знаю 1163 способа приготовления гренков. Нет такого продукта на свете, с которым бы гренки не сочетались. Даже если у вас вовсе продуктов нет, в том числе и яиц, - не беда. Окуните белый хлеб в сладкий чай, отожмите и жарьте - получится ничуть не хуже, чем если бы вы потомили его в яично-сливочной смеси, а потом зажарили, положив сверху кусочек камамбера и ложку брусничного варенья.

Продолжение статьи можно прочитать на сайте.


вопросы-ответы

Тема: Ламинат и колеса

У всех компьютерных стульев и кресел жесткие колеса.Они царапают по ламинату.Мало того, что звук не очень, так и вид еще..Хотя ламинат у нас повышенной износостойкости, возле главного компа уже заметны полоски. Не коврики же стелить? У нас такие стулья-кресла у всех, во всех комнатах,как быть-то? Раньше линолеум был- никаких тебе хлопот, колеса ездили мягонько, тихонько..Или бывают такие резиновые или прорезиненые?Я не видела.. :-(
30.8.2005 23:41:49, =СветА=

Ответы:

а чем коврики не нравятся? есть прозрачные. специально для таких целей, очень удобно
31.8.2005 9:47:9, Дара

а где такие продаются в Москве, не подскажете?
31.8.2005 9:58:2, Веруша

Ну ламинат, насколько мне известно расчитан на невероятное кол-во оборотов (от 25 тыс. до 75 тыс. оборотов - примерно...). Практически - он НЕ царапается.
31.8.2005 0:32:15, такая-сякая

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по хозяйству


Тема: Яблочный пирог

Пожалуйста! Нужно срочно! Яблочный пирог быстрого приготовления (легкого :)) По поиску просто некогда искать. Люди добрые, бростесь ссылочкой! :) Яблоки кислые есть. Что-то песочное? Я все забыла, что пыталась делать до появления ребенка...
30.8.2005 19:18:39, Винни

Ответы:

Шарлотка? Стакан муки, стакан сахара, 3 яйца. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, хорошо перемешать, бросить яблоки и в духовку.
30.8.2005 21:57:31, Businka

Обыкновенный бисквит, включить духовку, форму смазать маслом, - 4 белка взбить со 1 ст.сахара, добавить желтки, продолжая взбивать добавить 1 ст.муки и ваниль, медленно перемешать и вылить в приготовленную форму, сверху посыпать мелко порезанными яблоками и в духовку минут на 30-40, огонь около180-200, я по запаху определяю. как появился запах, значит готов минут через5-10. Удачи.
30.8.2005 19:47:16, Оптимистка!

Тесто то же, но яблоки порезаны дольками и выкладываются в форму сразу, а потом заливаются тестом
30.8.2005 21:28:45, panna

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по кулинарии


Тема: Декоративная кварцевая крошка

Недавно мне подарили пакетик декоративной кварцевой крошки, типа песочка - очень красивая. Я ею присыпала землю в горшке с бамбуком (бамбуковидной драценой), а он начал засыхать, листья пожелтели, ствол стал не гладкий и сочный, а какой-то сморщенный. Цветку уже два года. Как вы думаете, это из-за кварца или просто проблемы в уходе?
30.8.2005 12:16:57, Ласка М

Ответы:

В позапрошлом веке в ходу был кварцевый песок (без всяких наворотов). Я когда-то такой хотела купить для декоративных целей (типа приклеивания куда-то), но не нашла, если у Вас настоящий кварцевый песок с размерами частиц не более 2,5мм, просветите, где взять. В названии меня удивляет слово "крошка". Либо это просто крупнее песка, либо что-то склееное или пресовенное. Кварц не растворяется ни в воде, ни в кислотах, ни в органике, а вот всякие клеи, красители - всякое бывает. Рассмотрите крупинки. Кварц - бесцветный и прозрачный, а кварцевый песок должен быть, соответственно, белым, как снег. Можно и под лупой посмотреть сначала сухой. Что будет, если на стекле кинуть несколько крупинок в каплю воды? Столового 9% (или раствора в пределах 20-3%) уксуса? Ацетона или любого углеводорода (бензина, керосина, петролейного эфира,уайт-спирта)? Т.е. с кварцом абсолютно ничего происходить не должно. Если в какой-то жидкости крупинки распадаются на несколько, уменьшаются в размерах или округляются - тогда состав "крошки" неясен и послествия её применения тоже. Что касается чистого кварца - вроде бы последтвий не должно быть, разве что края частиц режущие и они как-то травмировали кожицу.
31.8.2005 5:4:5, Lyuba

А может просто залили растение?
30.8.2005 15:6:20, Ivanna

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по цветоводству


Тема: у меня вопрос: Нужен совет (аренда)

Ситуация: снимаем с июля 2004 года, хозяин - пожилой человек, живет в далеком Подмосковье. Договариваясь об аренде, он предложил приезжать в Москву за платой, и платить за два месяца вперед, чтобы ему реже нужно было приезжать. Нас это устраивало. Приехав в Москву очередной раз, к Новому Году и позвонив-встретившись спросил, не можем ли мы заплатить за 3 месяца вперед. Мы сказали, что не готовили деньги, и предложили сделать оплату за 3 месяца в следующий период, в принципе, удобно, что нужно реже с хозяином состыковываться.
Сейчас - звонит, приеду в сентябре, начале, не могли бы заплатить за 4 месяца вперед (дескать, неудобно приезжать до НГ). Мда, мы сказали, что подумаем, и перезвоним. Теперь думаем, и что-то не нравится - период долгий, мало ли что может измениться.
Как посоветуете - платить, не платить, съезжать с квартиры вроде не собираемся, договор на 2 года. Любые комментарии ценны, нужен взгляд со стороны.
Да, предлагали ему переводить деньги на счет, чтобы ему не мотаться - сказал, ему не удобно. Вот.
31.8.2005 9:34:54, Арендатор

Ответы:

ничего особенного не вижу, если человек действительно пожилой, и живет в кукуево, где сберкассы нет (или им не доверяет), почему бы нет.
я своим арендодателям плачу всегда по 3 месяца, а в конце года сразу за 6 мес (след платеж на НГ выпадает, а я на него обычно уезжаю). люди они адекватные, каверз от них я не видел - повода не доверять нет, вот и вы посмотрите на вашего дедушку повнимательней.
31.8.2005 13:18:12, Alex - ToRent

Вы правы, мало ли что может измениться за 4 мес. Я бы предпочла заплатить сейчас за 2 мес, а через 2 мес съездить самой. Так вы потеряете всего лишь день на поездку. В случае форс-мажора же потеряете деньги. Вот и смотрите, что для вас более выгодней.
31.8.2005 12:16:34, Персик

предложите приехать в конце октября, и получить оплату за 4 мес - с сентября по декабрь. два вперед, два пост-фактум
не знаю, делается так или нет, но вроде если опыт "длительных" оплат есть - значит, какая-то степень доверия между вами существует. но все хорошо в меру: Вы доверяете хозяину (платите вперед), пусть и он доверяет Вам (оплата пост-фактум). 50/50, тк срок все-таки длительный
31.8.2005 12:7:8, LightBug©

Прочитать всю тему
Перейти в конференцию по недвижимости

Успехов вам и вашим детям!
До следующей встречи!

(C) 7я.ру, компания АЛП.
Ждем Ваших отзывов, новостей и ссылок на 7ya@alp.ru.
 

Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.help.economy
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное