Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Садово-огородная жизнь. Ландшафтный дизайн Виноград в Сибири


Виноград в Сибири

У меня уже около 10 лет растет виноград и успешно ваннами плодоносит. На данный момент 4 сорта.



С семян вырастить можно очень качественный девичий виноград. Он не дает вкусных плодов, но с него хорошее вино и варенье. Сортовой можно конечно и из семян, только муторно и пальцем в небо, т.к. сорт чтоб соблюсти надо в надежных источниках семена брать.

Самое простое придти на собрание клуба виноградарей и купить там пророщенные с корнями чубуки. Но клуб в ДК Чехова собирается, мне это далеко. Я покупаю у представителей клуба на центральном рынке по пятницам. Или тоже у представителей клуба на весенних ярмарках в сиб ярмарке (они внутри за столами сидят) или у ДК Строителей (там клуб садоводов проводит ярмарки). Чубук первогодок (саженец текущего года февраля-мая) - это такая палка торчащая из пластиковой бутылки с 1-2 отростками на которых по 2-3 листика, но кучей корней их видно, т.к. пластик прозрачный. Все, что крупнее, будет хуже приживаться, если тара мельче, то вероятнее, что след зимой погибнет.

Виноград очень легкая культура в уходе, но если перед посадкой все заранее подготовить. Мне кажется, это не трудно - раз и на всегда все подготовить и потом тока мелочь делать.

По мне, самое трудное в выращивании - это перед посадкой подготовить посадочную яму. Когда я первый раз это делала, смеялся весь кооператив садовый. Т.к. на майские праздники вместо того чтоб сеять овощи, я 2 дня копала ямы. Народ ходил и пальцем показывал, а на следующий год также приходил и показывал на грозди.

Я опишу строение ямы. Яма копается 80-100 см глубиной. Потом засыпается по порядку 10 см дренаж - я сыпала гравий средней фракции, можно камни, кирпичи не рекомендуются тк рассыпаются со временем, а вот керамзит можно. Потом насыпаем 50 см земли специальной (как ее подготовить позже) для посадки.

Теперь в насыпанной земле делаем лунку 40 см глубиной. Землю не выкидывая из самой ямы, а раздвигая вверх и к краям (у вас же 20 см запаса сверху осталось, так что это легко получится). Получается, дренаж у вас засыпан около 10-20 см землей.

Поверх этого в получившуюся лунку ставите чубук. Вынуть его надо аккуратно, т.к. корни там молодые, а лоза хрупкая. Проще разрезать банку. Ставите чубук и до первой проснувшейся почки засыпаете его новой спец землей.

Все, посадили. Теперь немного тонкостей.

После насыпке дренажа и перед насыпкой грунта я рекомендую укрепить края ямы (боковинки). Укрепление может быть шатким и не прочным. Главная его задача чтоб года 2 не осыпалось сильно и чтоб сорняки не росли.

Яма нужна для того чтоб
  1. Вегитация начаналась пораньше.
  2. Было больше места для корней. Поясню: корневая система винограда располагается на 10-15 см от поверхности земли, на площади приблизительно 4 м по периметру куста. Т.к. наши садовые участки не позволяют выделить такую площадь только под виноград, мы заставляем корни расти по горизонтальной и вертикальной поверхности земли, таким образом используя яму для увеличения площадей.
  3. На зиму первый год все плати укладывают в эту яму, на второй и послед основную часть лозы в яму, остатки, которые не жалко, на землю вокруг.

Про зиму

От того как вы будите укрывать на зиму и поднимать виноград на лето зависит план посадки.

Если посадить виноград с севера на юг (траншея для посад на несколько сортов копается в этом направлении), то он хорошо в течении дня солнцем освещается, но тогда его придется поднимать на шпалеру в 1 ряд. Если посадить с запада на восток, то удобно его на 2 шпалеры сделать и тогда тоннель копать не обязательно, а его легко можно в посадочные ямы уложить, но они должны быть шире чем в первом случае. В общем, второй случай занимает меньше места и сейчас он так сидит на участке, но мне лично по красивости и удобства ухода нравится больше первый вариант. И на своем участке, как только будет с большим количеством земли, в планах есть 4 сотки там под виноградник отвести, поэтому там я смогу себе позволить растить виноград по первому способу. Первый способ позволяет снимать большие урожаи, хотя встает вопрос надо ли это. Наша семья не справляется и с этими урожаями.

Вообще-то виноград - это культура склонов. Он открытые проветриваемые местности любит. Поэтому смотрите сами, куда сажать. Можно и у дома с южной стороны, но подальше и направлять на дом аркой, чтоб тоннель получился. Важно, чтоб там продуваемость была. И учтите промерзание грунта у фундамента дома. У меня сосед для улучшения аэрации и полива забил трубу к корням винограда. В первый год прирост действительно был выше, но зима чуть лозу не погубила. Я ему ее потом 2 года выхаживала. И это 1 труба, а что тогда фундамент дома сделать может. У меня виноград сидит вдоль забора в 1 ряд на расстоянии 1,5 метра от сетки-рабицы и ее столбов. Направляется по шпалере с уклоном на рабицу. В итоге джунгли еще те получаются. Мы там раннюю картошку, подсолнух и горох сажаем. Горох и дрeubt  бобовые рядом с виноградом вообще полезно и приятно одно по другому вьется. Когда картошку сажаем, виноград дополнительную аэрацию и удобрение получает. А вот подсолнух хорош только опорами, а почву опустошает сильно, приходится удобрять. Зато подсолнухом и кукурузой удобно на зиму укрывать виноград.

Сорта винограда

Класика сорт Алешинькин. Сорт с косточкой, вкус свеженький с кислинкой. Но не всем нравится вкус. Этот сорт хорошо переопыляет другие сорта и очень морозостойкий. Поэтому если вас не пугают косточки то советую. Фотка винограда на первой картинке в тазике, тот который светлее.

Если косточки не нравятся то начать лучше с БЧЗ (безсемянный черный зимостойкий). Сорт немного поздновато спеет. Вкусно очень. Зимостоек и, не смотря на книжки, большие урожаи дает. Лоза книжки, наверное, не читает и не знает, что она плохо плодоносить должна.




опубликовано 27.04.11,
knv2002,
Новосибирк

 Интересные темы форумов:

Голубой колосняк

Как избавиться от дикорастущего клена

Утки на приусадебном участке

 

 


В избранное